即食蔬菜加工流程以及應(yīng)用范圍

時(shí)間：2017-07-20作者：諸城市鼎康機(jī)械有限公司瀏覽：130

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? ? ? 諸城鼎康機(jī)械有限公司蔬菜加工生產(chǎn)線?鮮切蔬菜，鮮切凈菜，即食蔬菜是指新鮮的蔬菜原料經(jīng)過分級(jí)、整理、清洗、切割、包裝等一系列處理而制作成的可直接烹調(diào)或直接食用的新鮮蔬菜產(chǎn)品。它與速凍菜相比，雖然保存時(shí)間短， 但是它較能保持蔬菜本身的新鮮質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)**，而且*凍結(jié)和解凍，即食蔬菜加工流程以及應(yīng)用范圍具有食用較方便，生產(chǎn)成本較低廉的優(yōu)點(diǎn)。隨著生活節(jié)奏的加快,鮮切蔬菜因具有新鮮、方便、營(yíng)養(yǎng)和**等優(yōu)點(diǎn),深受人們青睞。鮮切果蔬是以新鮮果蔬為原料，經(jīng)清洗、去皮、切割或切分、修整、包裝等加工過程而制成的即食果蔬加工制品，亦即所謂的半加工果蔬、輕度加工果蔬、較少加工處理果蔬，即MP果蔬或預(yù)制果蔬。




　　即食蔬菜加工流程以及應(yīng)用范圍鮮切蔬菜加工流水線加工流程：前處理-切制-清洗消毒-脫水-包裝-金檢入庫。

　　即食蔬菜加工流程以及應(yīng)用范圍鮮切蔬菜加工流水線適用范圍




　　即食蔬菜加工流程以及應(yīng)用范圍生產(chǎn)線設(shè)備采用不銹鋼制做，輸送帶采用食品級(jí)橡膠帶，可用于食品工業(yè)的原料材提升輸送 此機(jī)型為大型根莖類果蔬的清洗去皮機(jī)，封閉式。物料由螺旋毛刷向前緩緩?fù)七M(jìn)的出料，內(nèi)置高壓噴淋頭沖洗。即食蔬菜加工流程以及應(yīng)用范圍主要用于馬鈴薯，胡蘿卜、芋頭等根莖類果蔬的清洗脫皮，如選用較軟的毛刷，可以達(dá)到給果蔬拋光上臘的效果。




　　即食蔬菜加工流程以及應(yīng)用范圍鮮切蔬菜加工流水線主要用途： 主要用于高品質(zhì)凈菜、鮮切蔬菜、即食蔬菜、預(yù)制蔬菜加工。

　　即食蔬菜加工流程以及應(yīng)用范圍鮮切蔬菜加工流水線適用范圍：高品質(zhì)凈菜、鮮切蔬菜、即食蔬菜、預(yù)制蔬菜。根莖類果蔬(例如黃瓜片、萵苣條，胡蘿卜丁等)、切制后的葉類蔬菜(例如生菜絲、圓白菜塊、*段等)，切制后的果類蔬菜(例如青紅椒條等)。








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