麻辣燙哪里有學(xué)丨麻辣燙培訓(xùn)
聯(lián)系人:湘味軒-商**
手機(jī)/微信:18390860591
QQ:2931326332
地址:星沙一橋尚都花園城2樓
麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。是川渝地區(qū)較有特色也較能代表“川味”的一種飲食。麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚(yú)肉,被細(xì)細(xì)地穿在了簽子上,一股腦兒地往滾沸的湯里推,真正是赴湯蹈火。沒(méi)有什么講究的烹調(diào)過(guò)程,它們就這樣被人類攪和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分開(kāi)。
培訓(xùn)內(nèi)容
禽肉類:撒尿牛丸★豬肉丸★羊肉串★骨肉相連★串雞胗★串雞柳★串肉片★串火腿★串雞脯★火腿腸等
水產(chǎn)品:串魚(yú)片★串魚(yú)腸★串魚(yú)泡★串蟹棒★串墨魚(yú)丸★串魚(yú)丸★串海帶★串魷魚(yú)等
蔬菜類:串腐竹★串蘑菇★串面筋★串*★串千張★串白菜★串生菜★金針菇★串干子★串藕片★串茄片★串青椒★玉米棒★串蘑菇★麻花★方便面★粉絲★筍子★香菇★小油菜★豆油皮等
培訓(xùn)費(fèi)用
一次性收費(fèi),中途不再收取任何費(fèi)用,三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,滿意為止。名師手把手教學(xué),您自己親手操作,包學(xué)包會(huì)。
培訓(xùn)課程
1. 麻辣燙底料的配制及熬制方法。
2. 麻辣燙禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
3. 麻辣燙各種材料的燙制流程及方法。
4. 火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經(jīng)營(yíng)模式和方法。
5. 設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span>
6. 投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
優(yōu)惠酬賓
1. 指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2. 指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3. 特別優(yōu)惠包吃。
4. 為積極響應(yīng)**萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)的號(hào)召,現(xiàn)特別對(duì)下崗工人、殘疾人、退伍軍人、低保戶等社會(huì)群體提供創(chuàng)業(yè)幫助,適當(dāng)減免學(xué)費(fèi)。
乘車路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
小吃車系列——投資分析
小吃車
人員數(shù)量
1-2人
前期投資
2萬(wàn)左右
年收入
10-20萬(wàn)
設(shè)備
小吃車(含爐灶)一輛,可由公司定制。
溫馨提示
1.以上數(shù)據(jù),由官方統(tǒng)計(jì),由**過(guò)4000名學(xué)員反饋驗(yàn)證其真實(shí)性。
2.門店選擇根據(jù)學(xué)員實(shí)際情況,由開(kāi)店指導(dǎo)老師提供建議。
3.前期投資只包含材料費(fèi),技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)和購(gòu)買設(shè)備的費(fèi)用(小吃車屬于設(shè)備),不包含門面租金和裝修費(fèi)用。
4.年收入為毛利潤(rùn),凈利潤(rùn)受到材料價(jià)格,員工工資,門店位置的影響,浮動(dòng)較大,沒(méi)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
5.以上列出的設(shè)備均為基礎(chǔ)設(shè)備,我們的開(kāi)店指導(dǎo)老師會(huì)為學(xué)員列出詳細(xì)的設(shè)備清單,全力幫助學(xué)員將店面建設(shè)起來(lái)。
6.各系列培訓(xùn)項(xiàng)目可以穿插,不**于選擇本系列。公司的開(kāi)店指導(dǎo)老師,會(huì)根據(jù)每個(gè)學(xué)員的實(shí)際情況,給出相關(guān)建議,提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
麻辣燙詳情
詞條
詞條說(shuō)明
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雞公煲做法培訓(xùn) 特色菜培訓(xùn) ?聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機(jī)/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 【項(xiàng)目介紹】“重慶雞公煲”又叫“奇味雞煲”、“百味雞煲”、“燒雞公”或直接就稱雞公煲,叫法是各有不同,但口味基本上大同小異。"重慶雞公煲"是一道重口味,令人一吃就難以忘懷的新名菜,是05年美食市場(chǎng)剛興起的迷你小火鍋。重慶雞公煲色
哪里有壇子雞培訓(xùn) 食品簡(jiǎn)介 壇子雞,源于明末,興于清初,由其*特的瓷壇(或特制砂鍋),配以數(shù)種秘制中草藥物及其調(diào)味原料,經(jīng)封壇燜制工藝制作而成。據(jù)說(shuō),當(dāng)年明朝永歷皇帝被吳三桂趕得“雞飛狗跳”,在逃往緬甸路經(jīng)騰沖時(shí),雖說(shuō)是“僵死之龍”,但皇帝的架子還放不下。被騰沖的“大救駕”(見(jiàn)相關(guān)文章)救了一命后,還讓隨同逃緬的御廚在本地尋物做膳以慰龍顏。國(guó)難當(dāng)頭,還只想貪吃,果不成大氣,最后被吳三桂從緬甸抓回
長(zhǎng)沙西點(diǎn)蛋糕技術(shù)培訓(xùn)
長(zhǎng)沙西點(diǎn)蛋糕技術(shù)培訓(xùn) ?聯(lián)系人:湘味軒-商**? 手機(jī)/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 詳細(xì)說(shuō)明: 一、生日蛋糕介紹 ? ?蛋糕較早起源于西方,中古時(shí)期的歐洲人相信,生日是靈魂較*被惡魔入侵的日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會(huì)齊聚身邊給予祝福,并且送蛋糕以帶來(lái)好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。后來(lái)才慢慢的傳入中國(guó)。中國(guó)
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