氯化鈣作為固化劑,可用于蔬菜罐頭。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作為烹飪分子美食的原料通過(guò)與海藻酸反應(yīng)使蔬菜和水果汁表面膠化形成類似魚子醬狀的小球。作為電解質(zhì)添加到運(yùn)動(dòng)飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中。由于氯化鈣本身有非常強(qiáng)的咸味所以可代替食鹽用于腌黃瓜的制作同時(shí)又不增加食物含量的效果。氯化鈣可降低冰點(diǎn)的屬性在填充有焦糖的巧克力棒中被用來(lái)延緩焦糖的凍結(jié)。
詞條
詞條說(shuō)明
食用小蘇打NaHCO? 性狀: 白色粉末或單斜晶結(jié)晶性粉末,無(wú)臭、味咸、易溶于水,但比碳酸在水中的溶解度小,不溶于,水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。 約在50℃開始失去,在100℃ 全部變?yōu)樘妓?。在弱酸?分解,其水溶液在20℃時(shí)開始分解出和碳酸,到沸點(diǎn)時(shí)全部分解。25℃時(shí)溶于10份水,約18℃時(shí)溶于12份水,不溶于。其冷水制成的沒有攪動(dòng)的溶液,
俗 稱: 重氧 分 子 式: Na2S2O5 分 子 量: 190.10 物化性質(zhì): 焦為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強(qiáng)烈的SO2氣味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類,久置空氣中,則氧化成Na2SO4,故該產(chǎn)品不能久存。**150°C,即分解出SO2。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 食品級(jí)焦GB 1893-1998 指標(biāo)名稱 指標(biāo) 含量(以Na2S2
濰坊哈佛代理記賬有限公司是經(jīng)濰坊市稅務(wù)部門和工商機(jī)關(guān)批準(zhǔn)成立,總公司成立于濰坊市,專業(yè)從事企業(yè)財(cái)務(wù)咨詢、稅務(wù)咨詢、代理記賬、代理工商注冊(cè)、稅務(wù)登記、申請(qǐng)社保、會(huì)計(jì)實(shí)操培訓(xùn)的會(huì)計(jì)服務(wù)機(jī)構(gòu)。本公司較力為企業(yè)及投資者財(cái)產(chǎn)**較大化為根本的追求目標(biāo),為企業(yè)提供專業(yè)的會(huì)計(jì)服務(wù),從而實(shí)現(xiàn)納稅風(fēng)險(xiǎn)較小化。 1、 工商代理、工商注冊(cè)及工商年審 2、 代理記帳、整理舊帳、代理納稅申報(bào) 3、 提供會(huì)計(jì)、稅務(wù)咨詢服務(wù)
產(chǎn)品用途: 1、道路、高速公路、停車場(chǎng)、機(jī)場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)等冬季融冰除雪; 2、石油鉆探、鉆井工作液、完井液; 3、石油化工脫水液; 4、防除道路、礦區(qū)等的塵埃; 5、建筑行業(yè)早強(qiáng)劑,提高混凝土強(qiáng)度,生產(chǎn)涂料的凝固劑; 6、用作防潮用干燥劑;工藝中氣體和液體的干燥介質(zhì); 7、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑; 8、黑色冶金工業(yè)中作為氯化劑和添加劑; 9、造紙工業(yè)中作為添加劑及廢紙張脫墨劑; 10、化學(xué)工業(yè)中作為
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