基本簡介:
? ?碳酸(Sodium Bicarbonate),白色細小晶體,碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。
? ?有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸),小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態(tài),圓形,色潔白,易溶于水。
產(chǎn)品用途:
? ?1.用作分析試劑,還用于無機合成和制藥工業(yè)。
? ?2.用于**酸血癥??顾崴?。
? ?3.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的發(fā)生劑、黃油的保存劑??芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農(nóng)業(yè)浸種等。同時還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。
? ?4.堿性劑:膨松劑。常與碳酸銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量20g./kg??膳c檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。因系無害的弱堿性劑,洗滌蔬菜時添加約0.1%~0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時,因受熱分解呈強堿性,用于面包時會帶黃色,并破壞小麥中維生素,較好與鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白質(zhì)的持水性,促使食品組織細胞軟化,促進澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。
? ?5.作酸度調(diào)節(jié)劑和化學膨松劑,我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
? ?6.注射用碳堿平衡藥。用于食品、醫(yī)藥、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業(yè),也可用洗滌劑、滅火劑。
? ?7.本品用作橡膠及塑料樹脂的發(fā)泡劑,還用作聚氯、聚的助發(fā)泡劑。在食品工業(yè)中用作發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的發(fā)生劑、黃油的保存劑。本品可直接用作制藥工業(yè)的原料及羊毛洗滌劑、泡沫滅火劑。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理及農(nóng)業(yè)浸種劑等。
? ?8.有溶解黏液、健胃、抑酸和增進食欲作用。
? ?9.用作堿性劑、膨松劑。常與碳酸銨配制膨松劑用于餅干、糕點。在小麥粉中的添加量為20mg/kg??膳c檸礞酸、酒石酸等配制發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。因系無害的弱堿性劑,洗滌蔬菜時添加約0.1%~0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時,因受熱分解呈強堿性,用于面包時會帶黃色,并破壞小麥中的維生素,較好與鈣等酸性物質(zhì)合用。
? ?10.工業(yè)堿性洗滌劑的主要原料,也用作洗滌助劑,同時還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。指 ?標 ?項 ?目指 ? ? 標總堿量(以NaHCO?1?76?1?71計)質(zhì)量分數(shù)/%99.0-100.5干燥減量質(zhì)量分數(shù)/% ? ?≤0.20PH值(10g/L水溶液) ?≤8.5砷(As)質(zhì)量分數(shù)/% ? ?≤0.0001重金屬(以Pb計)質(zhì)量分數(shù)/%≤0.0005銨鹽含量通過測試澄清度通過測試氯化物(以Cl計)質(zhì)量分數(shù)/% ≤0.40白度 ? ? ? ? ? ? ? ? ?≥90
詞條
詞條說明
將原料芒硝送人化硝槽中,加入適量的補充水,與大氣冷凝器下水管來的熱循環(huán)渾硝液直接混合,熱循環(huán)渾硝液經(jīng)換熱后,再被硝水真空泵送到大氣冷凝器,如此循環(huán)往復(fù),以冷凝末效蒸發(fā)器的二次蒸汽。合格的渾硝液送往澄清槽中自然沉降,除去其中的泥沙等水不溶物。合格的清硝液送至蒸發(fā)器,蒸發(fā)后的硝漿分別順流壓人二、四效蒸發(fā)器。濃縮的硝漿送至旋液分離器,底流進入離心機進行固液分離,分離后的濕硝由離心機卸料口經(jīng)流槽、螺旋輸
1、化學工業(yè)用作制造水玻璃及其它化工產(chǎn)品。 2、造紙工業(yè)用于制造酸鹽紙漿時的蒸煮劑。 3、玻璃工業(yè)用以代替純堿做助溶劑。 4、紡織工業(yè)用于調(diào)配維尼綸紡絲凝固劑。 5、用于有色金屬冶金、皮革等方面。 6、用來制、紙漿、玻璃、水玻璃、瓷釉,也用作緩瀉劑和鋇鹽中毒的解毒劑等。是用食鹽與酸制造時的副產(chǎn)品?;ど嫌糜谥圃欤?。實驗室用于洗去鋇鹽。工業(yè)上用作制取NaOH
元明粉產(chǎn)品用途: 1、化學工業(yè)用作制造水玻璃及其它化工產(chǎn)品。 2、洗滌工業(yè)合成洗滌劑的填充料。 3、造紙工業(yè)用于制造酸鹽紙漿時的蒸煮劑。 4、玻璃工業(yè)用以代替純堿做助溶劑。 5、紡織工業(yè)用于調(diào)配維尼綸紡絲凝固劑。 6、用于有色金屬冶金、皮革等方面。
焦產(chǎn)品用途: 焦是一種使用范圍十分廣泛的產(chǎn)品: 1、醫(yī)藥工業(yè)用于生產(chǎn)、丙砜和甲醛。 2、橡膠工業(yè)用做凝固劑。 3、印染工業(yè)用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉劑。 4、制革工業(yè)用于皮革處理,能使皮革柔軟,豐滿、堅韌,具有防水、抗折、耐磨等性能。 5、化學工業(yè)用于生產(chǎn)羥基香草醛、羥胺等。 6、感光工業(yè)用作顯影劑等。 7、食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護色劑及
公司名: 壽光學祥化工有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-3029385
手 機: 18654710822
微 信: 18654710822
地 址: 山東濰坊壽光市山東濰坊壽光侯鎮(zhèn)項目區(qū)東信路17號
郵 編: 262724
網(wǎng) 址: c7cccf6991.cn.b2b168.com
公司名: 壽光學祥化工有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
手 機: 18654710822
電 話: 0536-3029385
地 址: 山東濰坊壽光市山東濰坊壽光侯鎮(zhèn)項目區(qū)東信路17號
郵 編: 262724
網(wǎng) 址: c7cccf6991.cn.b2b168.com