受原料價格不斷波動,尤其是豆粕價格居高不下的影響,加上禽畜價格一直處于低迷狀態(tài),飼料業(yè)與飼養(yǎng)業(yè)人士越來越感到成本的壓力。飼料成本占飼養(yǎng)成本的70—80%,使得降低飼養(yǎng)成本的關(guān)鍵在于選擇優(yōu)質(zhì)的飼料而不是“便宜”的飼料。如何有效地降低飼料成本成為業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的焦點。但是溧陽正昌飼料科技有限公司堅信有一點必須明確的是降低飼料成本不能以犧牲飼料質(zhì)量為代價,科學(xué)降低飼料成本是飼料和養(yǎng)殖企業(yè)致勝的關(guān)鍵。
一、 對原料的了解和質(zhì)量控制是降低飼料成本的前提
飼料工業(yè)是消耗各種農(nóng)副產(chǎn)品并通過動物轉(zhuǎn)化為人類食品的工業(yè)。飼料配方就是將原料中各種營養(yǎng)素合理配置,為動物提供全面、均衡的營養(yǎng)。我們購買原料的目的是買各種原料中的**物,因而對原料的水份,雜質(zhì)需要加以控制。有一點需特別注意的是在原料的**物中,總纖維的含量是需要加以控制的,因為總纖維含量過高,會直接影響各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是能量的利用。
但是,在營養(yǎng)成分含量的概略分析中,“粗纖維”是個過于籠統(tǒng)的概念。真正影響動物對植物性原料中營養(yǎng)物質(zhì)利用的是總纖維含量,即植物細胞壁結(jié)構(gòu)。根據(jù)溧陽正昌飼料科技有限公司技術(shù)部了解到,植物細胞壁結(jié)構(gòu)中的非淀粉多糖(NSP)是影響動物對其能量利用的主要因素。非淀粉多糖(NSP)在各種植物性原料中都存在,主要有p—葡聚糖、阿拉伯木聚糖、果膠和纖維素等,其抗?fàn)I養(yǎng)作用主要表現(xiàn)在:影響飼料的代謝:增加胃腸道食糜的粘性:影響各種養(yǎng)分的消化吸收;對腸道微生物區(qū)系造成影響等。
總之,對原料的了解和控制是降低飼料成本的前提條件,在選擇原料除了按主營養(yǎng)元素比價控制成本外,較重要的是要注意細胞壁成分的含量,尤其是NSP的含量,因為它們會影響動物對各種營養(yǎng)成分的利用。此外,在原料的選擇與使用上,原料的多樣性會帶來營養(yǎng)素互補性加強,多一種原料就意味著多一種降低成本的機會。
二、 減少能量的浪費和提高能量的利用是降低飼料與飼養(yǎng)成本的根本
不容置疑,能量是較重要的營養(yǎng)素:動物維持生命活動,蛋白質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)化及動物體內(nèi)各種代謝等都需要能量。并且動物體內(nèi)各種代謝途徑越不暢順,所需能量會越高。在目前大多數(shù)飼料配方中存在能量偏低而粗蛋白偏高的情況,實際上在能量水平偏低的情況下,粗蛋白越高會帶來能量的較加匱乏。因此,目前市場上盲目要求粗蛋白越來越高是不可取的。
減少動物體內(nèi)能量的浪費主要靠體內(nèi)各種新陳代謝的酶的作用。如果沒有新陳代謝的酶,各種營養(yǎng)物質(zhì)會異常蓄積,或者得不到順暢的代謝,讓能量沉積為脂肪,表現(xiàn)為身體結(jié)構(gòu)的不合理。而新陳代謝酶的組成受基因和組成成分的限制。因此,加強品種選育,補足新陳代謝酶組成的前體物一充足的微生物和高效率的微量元素是減少能量浪費的重要措施。
用可利用氨基酸配制日糧及平衡氨基酸,可以提高飼料中能量的利用率,從而節(jié)省飼料成本。但需望注意的是各種原料氨基酸利用率的差異及氨基酸平衡是在什么能較水平下的平衡從而節(jié)省飼料成本。但需要注意的是各種原料氨基酸利用率的差異及氨基酸平衡是在什么能較水平下的平衡。
三、 科學(xué)合理地使用飼料酶是降低飼料與飼養(yǎng)成本的有效途徑
如前所述,在各種植物性原料中存在著植物細胞壁的結(jié)構(gòu),它們屏蔽了動物內(nèi)源酶進入細胞質(zhì)中將各種養(yǎng)分加以消化,從而造成養(yǎng)分的流失。如何破解細胞壁,為消化道內(nèi)源酶打開通道,釋放被鎖住的營養(yǎng),成為原料挖潛的一大課題。隨著生物技術(shù)的迅速發(fā)展,使解決這一難題成為可能。生物技術(shù)在飼料領(lǐng)域較為成功的方面之一也是酶制劑的合理使用。作為集專一性、高效催化性于一身的酶制劑,能針對性破解細胞壁中NSP結(jié)構(gòu),為動物內(nèi)源酶作“開路成員”,挖掘飼料原料潛在營養(yǎng),提高原料的營養(yǎng)**,從而減少營養(yǎng)的浪費,降低飼料成本。
溧陽正昌飼料科技有限公司認為科學(xué)選擇酶制劑和合理使用是關(guān)鍵。對原料中NSP要了解并針對性選擇酶制劑品種,選擇酶是選擇其有效活性,并保證足夠。但酶的活性單位不能完全代表其經(jīng)濟性能,酶活性只與檢測的定義有關(guān),并非越高越好。同時,要看添加酶制.劑能把多少動物沒能利用的營養(yǎng)變成可利用,空間有多大,切不可盲目夸大。實踐是檢驗真理的一標(biāo)準(zhǔn),使用酶制劑要跟企業(yè)實際相結(jié)合,在飼養(yǎng)實際中體現(xiàn)出效果,在企業(yè)降成本中體現(xiàn)效益。
總之,溧陽正昌飼料科技有限公司認為對原料的了解和控制,減少能量浪費,提高能量利用,合理使用酶制劑挖掘原料營養(yǎng)潛力,按投入產(chǎn)出比科學(xué)使用添加劑等,均是目前降低飼料與飼養(yǎng)成本的有效途徑。
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詞條說明
短短一個月的時間,中國蛋氨酸市場價格直線上漲,已經(jīng)逼近70元/kg歷史高位,市場幾乎無現(xiàn)貨可供。貨到港口即被**一空,囤貨居奇,期待較*回報。中小飼料企業(yè)較顯得無奈,望洋興嘆。溧陽正昌飼料科技有限公司是江蘇正昌集團**科技型企業(yè),公司多年來致力于各種畜禽、水產(chǎn)系列預(yù)混料產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn),已將動物所需的氨基酸成功運用到飼料上并達到經(jīng)濟客觀的效果,在蛋氨酸價格居高不下的情況下,正昌飼料科技有限公
在一般管理情況下,哺乳仔豬死亡率在5%~25%。這主要取決于豬群的遺傳、母豬營養(yǎng)和生產(chǎn)管理等。因此,降低哺乳仔豬死亡率,就要從改善母豬的營養(yǎng),做好豬群*,加強飼養(yǎng)管理等方面做起。 溧陽正昌飼料科技有限公司動物營養(yǎng)*韓博士提出有效降低哺乳仔豬死亡率的關(guān)鍵措施可考慮分開吃奶、胃管飼喂、仔豬寄養(yǎng)、代乳母豬、分開斷奶、人工喂養(yǎng)這幾方面。下面就這幾方面的措施進行簡單分析。 分開吃奶 仔豬對乳房的競爭是
一、粗纖維的概念 目前對飼料粗纖維的測定和研究已經(jīng)有二三**歷史。學(xué)術(shù)界普遍的看法是粗纖維主要集中于谷類的麩皮,果蔬類的表皮及其纖維組織中,它不是一個化學(xué)實體,經(jīng)典的方法測定出的粗纖維以纖維素為主,還有少量的半纖維素和木質(zhì)素,是一種非淀粉多糖(NSP)和木質(zhì)素的總和。 二、粗纖維的理化性質(zhì). 1.黏連性 粗纖維一旦在動物體內(nèi)溶解后,多糖分子之間通過相互纏繞和化學(xué)鍵連接成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),使其消化液呈現(xiàn)一
溧陽正昌飼料科技有限公司黨支部召開黨的群眾路線教育實踐活動專題學(xué)習(xí)會
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