云南地方特色菜之茴香肉丸子

時間：2013-11-09作者：廣州酒店設(shè)備回收瀏覽：59

很難得，有個假期，平時朝九晚六的我們總是在期待著能有個時間能夠出去走走，網(wǎng)絡(luò)上都流行著這樣一句話，身體與靈魂，**有一個在路上。我是非常贊同的，但同時我又有著不一樣的看法，如果一直是靈魂在路上，人生的精彩度可就會降低了許多，所以我還是會期許能在放假的時候，出去走走，即使只有那么一天假，我覺得可以去爬爬山也是個不錯的選擇。
這次，假期很長，我來到了夢寐以求的云南，云南的美，就算是沒有去過的人，僅僅憑著這兩個字，就能夠想象到它的美好，就像江南，柔美的字眼滿是蘊育著地域性的味道。出游，除了玩就是吃，現(xiàn)在的女孩子都愛吃，以吃貨自稱，以吃貨為榮。愛旅游愛吃，似乎成了現(xiàn)代大多數(shù)女孩子的標(biāo)簽。游游玩玩，彌補了靈魂缺失的真實存在感，我便又依依不舍額地踏上了歸途。
在云南的那幾天，我愛上了一道菜，那就是茴香肉丸子，其實，很多人都會有疑問，在云南地方特色菜當(dāng)中這道菜并不出彩，為何愛吃呢？我笑而不語，也許是因為我從小就愛吃丸子的關(guān)系吧。何況茴香肉丸子色香味俱全，那迷你的可愛樣子，綠綠的顏色鑲嵌其中。像一顆顆圓潤可愛的翡翠球，晶瑩剔透，一口咬下去，滿滿的香味和彈力十足的口感沖刺著我的味蕾，回去之后，我還特意上網(wǎng)看教程學(xué)做了這道菜，但無論我做多少次，都找不回那種感覺，也許是因為缺少了環(huán)境的襯托吧，或許，我應(yīng)該找個時間再去一次吧。












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