2013年茶行業(yè)吹起生態(tài)風

時間：2013-07-26

進入到2013年的7月，中國茶葉行業(yè)開始吹起來“生態(tài)風”，越吹越有勁，越吹風越猛。什么是“生態(tài)風”，我們后面再來分析，先來看看兩組與茶葉產(chǎn)量有關的數(shù)據(jù)。

數(shù)據(jù)一，新華網(wǎng)《中國茶或陷低端過剩陷阱》的文章報道說：中國茶葉流通協(xié)會聯(lián)合多省茶葉協(xié)會發(fā)布的《2013全國春茶產(chǎn)銷形勢分析報告》預測，2013年全國茶葉總產(chǎn)量將達到185萬噸，比2012年增加約10萬噸，但“生產(chǎn)資料和勞動力費用的上漲將擠壓利潤空間，在成本上漲而銷量和價格沒有相應提高的前提下，嚴重打擊企業(yè)和茶農的生產(chǎn)積極性”。

數(shù)據(jù)二，“未來三年將有700萬畝茶園投產(chǎn)，按平均畝產(chǎn)40公斤計算，產(chǎn)量將增加28萬多噸，消費量按5%至10%遞增，未來三年內消費量較多增加20萬噸左右，而茶葉出口量和茶葉深加工消耗茶葉量在未來三年內不會有太大增長，茶葉生產(chǎn)將面臨產(chǎn)能結構性過剩的危險?！?。

在茶葉種植面積、產(chǎn)量快速增加的同時，出現(xiàn)兩種“不平衡”：一是目前茶園面積大量發(fā)展引起的產(chǎn)能過剩和消費需求間的不平衡;二是名優(yōu)茶的大力發(fā)展與茶資源高效利用、采摘勞力間的不平衡。品牌實戰(zhàn)**強調說：“不會賣茶，一切為零”，“賣茶不等于葉子換票子”，一語道出了賣茶的重要性和實質。同時還呼吁，中國茶企必須重視賣茶、精通賣茶、順利賣茶，賣茶永遠是中國茶葉行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的重要基石。

中國茶產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展必須依靠茶葉品牌和茶葉銷售，廣泛普及《點茶成金》作為地方**和茶葉企業(yè)的銷售學習教材，做到人手一冊，導入茶葉銷售的各類實戰(zhàn)培訓，做到腦手并用，持續(xù)學習提高賣茶策略，切實普及“點茶成金”的賣茶能力，提高茶葉銷售和品牌營銷技能，已經(jīng)成為中國茶葉界的大趨勢，這種大趨勢就是中國茶葉行業(yè)的“生態(tài)風”。

同時，從發(fā)展的需求和動力來看，2013年乃至未來的很多年，中國茶葉行業(yè)的這股“生態(tài)風”，必然會漸漸成為**和茶企重點面對的大趨勢，同時，在參閱《指點茶山——中國茶葉診斷與謀略》一書的基礎上，這股“生態(tài)風”也是地方**和茶企解決茶葉發(fā)展難題的有效策略，較是解決兩種“不平衡”的關鍵策略。

詞條
詞條說明
茶葉品牌如何在競爭中**勝利
? 茶葉品牌競爭，就像一場戰(zhàn)役，打錯仗，兩敗俱傷。茶葉品牌戰(zhàn)役中包括：茶園戰(zhàn)役、茶場戰(zhàn)役、茶杯戰(zhàn)役、茶葉店戰(zhàn)役、消費者戰(zhàn)役......這些大大小小的戰(zhàn)役中，我們得先弄清楚哪場戰(zhàn)役是較重要的，才能事半功倍，而不至于落到竹籃打水一場空的慘淡結果。從銷售中我們可以看出，茶葉的最后主人是消費者，只有消費者認同它，茶葉*店才能**較終的贏利。所以茶葉品牌中較重要的戰(zhàn)役是消費者戰(zhàn)役，只有知道消費
茶葉*店的經(jīng)營之道六點
? 隨著商務活動的活躍和休閑式消費的興起，茶行業(yè)正悄悄**著市場，并在豐厚利潤的誘惑下迎來越來越激烈的競爭。盡管競爭如此劇烈，但身邊的茶葉*店、茶莊、茶室卻還是如雨后春筍般不斷地冒出。經(jīng)營茶葉代理*店和茶莊不同，就茶葉*店的經(jīng)營之道，他的看法也許對準備入行的人有些參考**。? ???? ?其一，商業(yè)經(jīng)營首先要重人氣。溫先生
福建茗山茶業(yè)公司是如何提高*店的業(yè)績
對于很多*店來說，提高茶葉*店的利潤并非一件簡單的事，如何提高我們的業(yè)績，每個人方法都不相同，經(jīng)過我們的努力，成功的獲得較好的業(yè)績，就給大家分享以下我們的經(jīng)驗。首先，做好商品陳列。對于消費者來說，如何評估茶葉*店的產(chǎn)品是否值得消費，首**入她眼里的便是上皮陳列。一個好的生動化陳列，不但可以隱藏某些產(chǎn)品的缺陷，還會讓人有購買的沖動，這樣，成交的可能性就會變得很大。如今越來越多的茶葉*店
福建茗山生態(tài)茶進入夏茶制作期
福建茗山資訊平臺6月10日訊：近日，福建茗山生態(tài)茶進入夏茶制作期。福建茗茶是鐵觀音茶的一種，其產(chǎn)區(qū)主要位于福建茗山上，其制作程序，兼取紅、綠茶的制作原理之精華，加上特殊的技術措施，使之音韻較加醇厚，是中國鐵觀音茶中之良好。上圖為茗山生產(chǎn)工人正在炒青。炒青的目的是利用高溫火力，破壞酶的活性，中止發(fā)酵，穩(wěn)定做青已形成的品質，純化香氣。炒青時，炒灶火力要較大，鍋溫逐漸增高至230℃～260℃以上。每