生蠔資訊百科

時(shí)間：2012-10-22作者：海之星水產(chǎn)貿(mào)易有限公司瀏覽：84

 蜜度·尚品烤坊*大街旗艦店，店內(nèi)后現(xiàn)代主義的裝修風(fēng)格，典雅溫馨的陳設(shè)，處處彰顯著時(shí)尚元素，該店雖然地處*大街**，各色烤品的價(jià)格卻走百姓路線。

    近日，該店鮮品上市，鮮羊肉串、烤鮮羊腰、烤鮮羊蛋及特色肉香筋等美味烤品，鮮香無比，常引得貪香的老饕流連忘返；烤小土豆、烤小柿子、烤蘋果等烤品則備受女性消費(fèi)者青睞。該店還備有煎檔類以及精致涼菜等名目繁多的烤品和菜品，看上一眼就讓人胃口大開……店里實(shí)行陽光操作的一次性毛肚鍋底，讓更多消費(fèi)者放心食用。

    另外，眼下又到了生蠔肥美的季節(jié)，食蠔正當(dāng)時(shí)，蜜度·尚品烤坊專門推出特價(jià)烤海鮮，美食一族可以去大飽口福了，炭燒生蠔味道鮮美，回味無窮。將活生蠔撬開，將蠔肉和蠔殼用清水洗凈，蠔肉瀝干水分備用，將洗凈的半邊蠔殼放在炭火上，每個(gè)蠔殼上放一粒蠔肉，邊烤邊加調(diào)味汁，在蠔肉上刷油，在上面加上炸香的蒜蓉，美味就此出爐了。該店還在哈市少見推出炭烤氣泡蝦，均采用鮮蝦制作，成品鮮香的熱氣撲鼻而來，就著熱氣嘗一口，格外鮮嫩，這種做法，既**了食材的原汁原味，營養(yǎng)還不會(huì)流失，頗受消費(fèi)者青睞。


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• 湛江生蠔養(yǎng)殖基地

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• 教大家如何了解生蠔的規(guī)格，區(qū)分等

  海洋生蠔養(yǎng)殖基地--位于中國大陸較南端地方海上城市-湛江，原生態(tài)水域，那里的海水清澈，遠(yuǎn)離工業(yè)城市而無污染，出產(chǎn)的湛江生蠔肉肥味美、爽口無渣、營養(yǎng)豐富.素有”海底牛奶”的美譽(yù)，深受全國人民的喜歡。生蠔批發(fā)從廣州向全國各地的朋友運(yùn)送新鮮的生蠔等海鮮,運(yùn)輸成本低廉快捷、方便,服務(wù)到位，誠信**，是一家實(shí)體銷售一站式服務(wù).。 歡迎各地批發(fā)商，燒烤檔，餐飲酒樓，海鮮檔，個(gè)人團(tuán)體，來人來電洽談。 湛江生蠔批

• 新鮮開啟的生蠔色味俱佳

  ?隨著夏天的到來，各式海鮮產(chǎn)品也日益肥美、爭(zhēng)先亮相。而對(duì)于中國香港這樣一個(gè)海港之城來說，夏天可正是海鮮迷們較開心的時(shí)候，來自**各產(chǎn)地的海中珍品集中亮相，饕餮盛宴不由引得人食指大動(dòng)，大快朵頤。 海鮮大餐不僅味美還較具趣味和觀賞性。在這個(gè)周末，就有一場(chǎng)別開生面的開生蠔比賽在中國香港舉行。22位來自中國香港酒店及餐廳的中外開蠔好手匯聚位于中國香港大平山**的峰景餐廳一較高下，吸引了眾多賓客到場(chǎng)支持。 開蠔比賽

• 生蠔做法有幾種,生蠔大中小規(guī)格批發(fā)

  每年深秋是牡蠣開始收獲的季節(jié)，而從冬至到次年清明是牡蠣肉較為肥美、較好吃的時(shí)候。故我國民間有"冬至到清明，蠔肉肥晶晶"的俗諺。目*海許多地區(qū)采取了立體養(yǎng)殖法，長年基本上都有牡蠣肉供應(yīng)，頗受人們歡迎。 牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，素有"海底牛奶"之美稱。據(jù)分析，干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達(dá)45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分