雖然鉬的含量較少,但它對(duì)人的生命有著不可忽視的重要作用。微量元素檢測(cè)儀現(xiàn)已知人的心臟肌肉中含有較高比例的鉬,鉬和一些酶共同維持著心肌的能量代謝。有人分析了幾十例因心肌梗塞而死亡者的心臟,發(fā)現(xiàn)它們的含鉬量均**健康人。鉬還可以中斷亞硝胺類強(qiáng)致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的合成,從而防止癌變。研究表明,適當(dāng)增加人體內(nèi)鉬的含量,不僅可以減少或杜絕消化道癌癥,還可以改善血液循環(huán),預(yù)防低色素性貧血。
詞條
詞條說(shuō)明
? 表現(xiàn):食欲降低是嬰幼兒缺鋅的早期表現(xiàn)之一。缺鋅的孩子味覺(jué)減退,對(duì)酸、甜、苦、咸分辨不清;生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,身材矮小,體重不增;抵抗力差,反復(fù)感冒或腹瀉;易患復(fù)發(fā)性口腔潰瘍;缺鋅還會(huì)損害孩子的味蕾功能,出現(xiàn)厭食。富含微量元素鋅的食物:生蠔、山核桃、扇貝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、豬肝、牛肝等。 2、鐵缺乏 表現(xiàn):缺鐵性貧血對(duì)于育齡婦女和兒童的健康影響非常嚴(yán)重,重度缺鐵性貧血可增加兒童和母親
微量元素亦稱“微量營(yíng)養(yǎng)元素”。微量元素分析儀 指生物營(yíng)養(yǎng)所必需,但每日只需痕量的無(wú)機(jī)元素。包括人和動(dòng)物組織中含量在萬(wàn)分之一以下或μg/kg范圍內(nèi)的元素,以及植物生活所必需但需要量在培養(yǎng)液中少于百萬(wàn)分之一的元素。自然界存在的90多種元素中,微量元素約有30種,按生物需要情況的不同,可分為人或動(dòng)物生理**的,可能是不可少的;并非不可少或有毒的。世界衛(wèi)生組織公布的被認(rèn)為是人體必需的微量元素有14種,即鐵
?微量元素是人體所**的微量物質(zhì),微量元素分析儀對(duì)人體正常運(yùn)行起著很重要的作用。分子生物學(xué)的研究揭示,微量元素通過(guò)與蛋白質(zhì)和其他**基團(tuán)結(jié)合,形成了酶、激素、維生素等生物大分子,發(fā)揮著重要的生理生化功能。 微量元素的補(bǔ)充對(duì)人的身體來(lái)說(shuō)就成為**的。補(bǔ)充微量元素的其中一個(gè)很好的辦法就是膳食補(bǔ)充,相反當(dāng)膳食中某種元素缺少或含量不足時(shí),就會(huì)影響人體的健康。所以良好的飲食習(xí)慣顯得非常重要。如果飲
銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、微量元素檢測(cè)儀**神經(jīng)和*系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。銅主要從日常飲食中攝入。世界衛(wèi)生組織建議,為了維持健康,成人每公斤體重每天應(yīng)攝入0.03毫克銅。孕婦和嬰幼兒應(yīng)加倍。缺銅會(huì)引起各種疾病,可以服用含銅補(bǔ)劑和藥丸來(lái)加以補(bǔ)充。 ??? 較新研究表明,飲食中缺銅的孩子身高會(huì)比同年齡段
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