1、首先草酸定義:人體中維生素C的一種代謝物,即乙二酸,是較簡(jiǎn)單的二元酸。 2、關(guān)于草酸常見(jiàn)性質(zhì):一般是無(wú)色透明結(jié)晶,草酸在工業(yè)中有重要作用,可以除銹。但是對(duì)人體有害,會(huì)使人體內(nèi)的酸堿度失去平衡,影響兒童的發(fā)育, 3、關(guān)于草酸的廣泛來(lái)源:遍布于自然界,常以草酸鹽形式存在于植物,如伏?;ā⒀蛱悴?、酢漿草和酸模草的細(xì)胞膜,幾乎所有的植物都含有草酸鈣。各種植物都含有草酸,以*、茶葉中含量多。 4、關(guān)于草.." />

關(guān)于草酸的常識(shí)

             河北**>1、首先草酸定義:人體中維生素C的一種代謝物,即乙二酸,是較簡(jiǎn)單的二元酸。
    2、關(guān)于草酸常見(jiàn)性質(zhì):一般是無(wú)色透明結(jié)晶,草酸在工業(yè)中有重要作用,可以除銹。但是對(duì)人體有害,會(huì)使人體內(nèi)的酸堿度失去平衡,影響兒童的發(fā)育,
    3、關(guān)于草酸的廣泛來(lái)源:遍布于自然界,常以草酸鹽形式存在于植物,如伏?;?、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細(xì)胞膜,幾乎所有的植物都含有草酸鈣。各種植物都含有草酸,以*、茶葉中含量多。
    4、關(guān)于草酸的生成:甘氨酸氧化脫氨而生成的乙醛酸,如進(jìn)一步代謝障礙也可氧化成草酸,甚至可與鈣離子結(jié)合沉淀而致尿路結(jié)石。也可從草酰乙酸水解,異檸檬酸降解等方式生成。
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