第一步:考慮到明白選用自制牌子或是*代理目前牌子?
假如選用自制牌子,需用首先要將方子弄到手!假如您有充足的自信心自個能研究出,我會給你32個贊。但因為成本及其未經(jīng)歷過專業(yè)市場磨練,或是不必消耗這精神去研究了。我本人建議*柒子村米粉或者去學一個技術(shù),*品牌一定要看好公司的實力和前景,以及口味口感是如何的
第二步:米粉開店選址推薦
(1)開店選址前,要搞清楚自個店面的運營精準定位、消費群體是有哪些;
(2)盡可能不要開店選址在交通管制通告嚴苛的街道社區(qū),店面門口好是可以有停車的地兒;
(3)挑選住宅樓、大學、辦公大樓等人口數(shù)量集中化的地域,不要在發(fā)展趨勢慢的地域開實體店,人流量不夠;
(4)要考慮到1個現(xiàn)象,便是店面近期是不是有被動遷的可能,店面是不是存有產(chǎn)權(quán)年限上的爭端或別的現(xiàn)象;
(5)還需要留意店面所在街道社區(qū)的特點,街道社區(qū)人流量的方向與分類是如何的;
(6)挑選一部分類似店面較為集中化的商業(yè)街,或是挑選合適自個店面精準定位的市場等。
第三步:申請辦理米粉店相應證件有什么?
工商局個體營業(yè)執(zhí)照和食品類許可證(在這里不做實際說明,實際辦理證件步驟可依照當?shù)氐南鄳M織規(guī)定開展申請辦理)
第四步:米粉店工作人員的設定
店長1名(自身親力親為較好):承擔門店全部運營管理方面。
收銀1名:承擔門店財務管理相應工作任務,門店資產(chǎn)開支收益的管理方法。
煮粉工1名:承擔燙粉、煮粉,撈粉,將干米粉裝在碗里。
裝配菜工1名:承擔備菜、裝配菜。
清掃工1名:承擔整理餐具并清理,門店的環(huán)境衛(wèi)生工作任務等。
第五步:米粉店室內(nèi)裝修
(1)找技術(shù)專業(yè)的人開展室內(nèi)裝飾設計,米粉店不需要裝修得過度綺麗,只需感到干凈整潔環(huán)境衛(wèi)生就可以;
(2)找可靠的施工人員依照設計圖紙開展裝修施工;
(3)依照施工圖紙用心檢收,特別是在留意水電和下水管道部位。
第六步:一家米粉店所需機器設備的購置
煮粉爐、熬湯桶、保溫桶、炒爐、冷藏柜、垃圾箱、蓄水池、倉儲貨架、消毒碗柜、置放臺、鹵味臺架、廚房用具、木筷、菜刀、粉撈等(其它機器設備可依據(jù)個體須要開展增添)。
第七步:擇吉日宣布開張
提議不著急立即開張,還可以試營業(yè)3—7天,做一部分營銷宣傳活動吸引住消費者到店品味,如贈予冷飲、*二碗五折等等這些。另外在試營業(yè)期內(nèi)多跟消費者聊會天,聽一聽意見反饋,口感層面是不是合乎大伙兒標準、門店舒適感怎樣等等這些,如果有不合格的地兒做相對應的改善就可以。直到各個方面都提前準備的差不多了,就可以挑選一個黃道吉日,熱鬧非凡的宣布開張了!
山東天時電子商務有限公司專注于小蠻螺螺螄粉,柒子村手工米粉等
詞條
詞條說明
米粉市場隨著現(xiàn)在市場的發(fā)展已經(jīng)單單局限于當?shù)?,逐漸的走向了全國大街小巷都能看見米粉館,像我們熟知的桂林米粉,常德牛肉粉,湖南米粉等一些地域性代表的米粉,米粉市場受到了創(chuàng)業(yè)者的喜愛,投資費用低而且利潤也是非??捎^,那么有許多人對米粉行業(yè)只有了解過但是**技術(shù)都不熟知,那么我們?nèi)ラ_米粉店需不需要去*呢?*和自己創(chuàng)立品牌門店各有各的好處,自己開店的話技術(shù)得需要自己用時間去摸索投入少各種店面運營操作流
如今餐飲業(yè)的市場十分受大家喜愛,美味小吃應有盡有,螺螄粉也是這其中的一類,這類美味小吃在的市場上的*品牌是比較多的,并且許多螺螄粉的買賣都非常好,由此可見大家對螺螄粉這類美食小吃也是很喜歡的!小蠻螺螺螄粉身為十分受大家喜愛的螺螄粉*品牌項目其一,在特色化運營管理工作有明顯成果,一起去看一下小蠻螺*品牌是怎么搞好品牌推廣的?1.文化藝術(shù)感,把商品種類歷史文化弄成*品牌文化底蘊商品種類是*品
我們在開店鋪的時候要知道一下幾點:首先去做調(diào)研,不能盲目競爭為什么自己在挑選店鋪的時候看著生意都挺好,等自己開門營業(yè)的時候卻發(fā)現(xiàn)店里沒有客人呢,開店在選門頭的時候要多方面考察看看你所開的米粉店適不適合在這里,對于周邊的店鋪做一個了解有沒有年輕人喜歡的品牌比如奶茶麻辣燙等,顧客的消費水平在多,有沒有**競爭,開店以后你的特色和定價在多少等等這些都要去了解。定好主推款,讓菜譜簡單明了新店開張全部都是要
1、省會城市店鋪面積:50㎡房租費用:6800元/月裝修費用:600元/㎡設備費用:4萬**批進貨費:3萬元廣告宣傳及開業(yè)費:6000元人員工資:3800元/月/人(2人)水電費用:800元流動資金:4.31萬元總投資費用:16.43萬元。2、地級城市店鋪面積:50㎡房租費用:6300元/月裝修費用:500元/㎡設備費用:3.5萬**批進貨費:2.5萬元廣告宣傳及開業(yè)費:5000元人員工資:350
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