白芷種植技術(shù)與栽培管理
【概述】白芷為常用中藥材,使用與生產(chǎn)歷史悠久,行銷國內(nèi)外,享有盛譽(yù)。具有散風(fēng)祛濕,通竅止痛,消腫排膿的功能。本品為傘形科植物白芷或杭白芷的根。前者分布于河南、河北、山東、遼寧等地;后者分布于浙江、四川、湖南等地。近來因各地引種栽培,南北兩種均有栽培,而兩者質(zhì)量均佳,故同等入藥。
【生長環(huán)境】白芷對水分要求以濕潤為度。整個生長期怕干旱,播種后缺水將影響出苗,幼苗期干旱易造成缺苗,營養(yǎng)生長期則需水較多,但過于濕潤或田間積水,易發(fā)生爛根,生長后期缺水易導(dǎo)致主根木質(zhì)化,或出現(xiàn)根分支。白芷播種后,在溫、濕度適宜的條件下,10~15天出苗。幼苗初期長生緩慢,翌年4~5月植株生長旺,4月下旬至6月根部生長快,7月以后,植株漸變黃枯死,根已長成。留種植株8月下旬天氣轉(zhuǎn)涼時又重生新葉,3年4月開始抽薹,5月下旬至6月上旬開花,6月下旬7月種子陸續(xù)成熟。種子發(fā)芽率為70%~80%,隔年種子發(fā)芽率低,甚至不發(fā)芽。
【種植技術(shù)】
1、選土整地:白芷適宜于土層深厚的黃泥壤土和二泥土。凈沙土或過黏的土壤以及地勢低洼易于水淹的地方,均不宜栽種。整地時,每667平方米施用腐熟廄肥2500~5000千克,犁耙2~3次,再深挖24~30厘米,使土粒充分細(xì)碎,然后耙平,做成方形或?qū)?00~120厘米的畦,并開好排水溝,以備播種。
2、播種:以寒露至霜降期間播種為宜。先于整好的畦面開20厘米寬,2~3厘米深的小淘,每667平方米用種子1千克左右,種子的排列要播成1條線,每粒籽距0.5~1厘米,然后輕輕蓋土。種子播下土后,蓋一層土灰(用小便拌和),再于土灰上蓋老糠殼,防雨水沖擊而流失,以利種子安全生長。此外,還可采用穴播法:先用繩子拉成寬380厘米的行子,按株距9~12厘米,用鋤頭挖成淺窩,種子與堆肥灰均勻拌和(667平方米用堆肥400~500千克),或拌以泥土堆放2~3天,這樣可提早出苗。然后每窩播1小撮,使種子在淺窩中均勻分布,再用鋤輕輕壓緊,使種子與泥土密接。一般在播種后20~30天出苗。如種子入土太深,覆土過厚或未與泥土密接,均不易發(fā)芽出苗。
【栽培管理】
1、勻苗鋤草:無論是條播或穴播,均應(yīng)適當(dāng)?shù)貏蛎?。苗?厘米左右,先用小刀松土,扯去柔軟細(xì)小的苗子,保留健壯的苗子。立春前后和雨水間進(jìn)行清苗、定苗,清除徒長的苗子,保持株距6~10厘米。
2、追肥:1次追肥是在苗長3.5厘米左右,追施淡糞水250~500千克,2次追肥在苗高10厘米左右,施用人糞尿750~1000千克,3次追肥在3月下旬,施用稍濃的糞水1500~2000千克或菜枯、桐枯、麻枯100~150千克。施肥時開淺溝施下。如只施糞水,施后即須撒草木灰250千克,以利白芷根莖生長粗壯。
【收獲與加工】采挖時間以有凹陷的莖痕及多數(shù)同心形環(huán)狀紋理。表面淡黃色或淡棕色,有眾多皺紋及橫長皮孔突起。質(zhì)堅(jiān)硬而較輕,斷面白色,粉性,密布棕色小點(diǎn),形成層環(huán)狀,棕色。氣芳香,味苦辛。
2、杭白芷:根圓柱形而具四棱,長10~20厘米。端有凹陷的莖痕。表面灰黃色或淡棕色,有較少的縱皺及橫長皮孔突起,多排成四縱行,故呈四棱形。質(zhì)堅(jiān)硬,折斷面素白色,粉質(zhì),皮部散有多數(shù)白色小點(diǎn),形成層類方形,棕色,木質(zhì)部淡棕灰色。氣芳香,味苦辛。
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