鳳凰李子苗的架式栽培
近年來各地鳳凰李子苗栽培面積迅速增加,樹形大多選用自然開心形、疏散分層形,修剪采用輕剪長放多留枝的方法,雖在早果方面起到了作用,但也出現(xiàn)了一些新問題。
近年來各地鳳凰李子苗栽培面積迅速增加,樹形大多選用自然開心形、疏散分層形,修剪采用輕剪長放多留枝的方法,雖在早果方面起到了作用,但也出現(xiàn)了一些新問題,如幼樹成形慢,枝條負載量低,有大小年掛果現(xiàn)象,果實品質(zhì)下降,優(yōu)質(zhì)高\檔果比例小,經(jīng)濟效益差。2005年春筆者對寶雞市岐山縣棗林鎮(zhèn)羅局村的0.6平方米4年生開心形紅布霖和澳李14鳳凰李子苗進行上架改造,使該園覆蓋率由上架前的42%提高到70%以上,2005、2006年666.7平方米產(chǎn)量分別為1232和2180kg,直徑達60mm的優(yōu)質(zhì)果占80%以上。實現(xiàn)了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。現(xiàn)將該技術(shù)總結(jié)如下。
1棚架結(jié)構(gòu)
沿樹體行向設(shè)架,架高一般為180~200cm,架上橫拉2道鐵絲,1道距地面140cm,2道距1道40~60cm?;虿捎脤?*架,在直立柱上按一橫梁,呈“T”形,橫梁寬80~100cm。在橫梁的兩端各拉1道鐵絲,將每株樹上4~6個主枝分別綁在兩側(cè),上面鐵絲上各1個,下面各一二個。適宜密度為株距150~200cm,行距400~600cm。
2樹體結(jié)構(gòu)
主干高80~100cm,整形帶長50~70cm,著生主枝4~6個,主枝長150~200cm,角度70°以上,螺旋交錯排列,主枝上一般不留側(cè)枝,直接著生長、中、短和花束狀果枝及小型結(jié)果枝組,高、中、低錯落有序,合理搭配,冠層厚1.5m左右。
3整形技術(shù)要點
3.1主枝的培養(yǎng)
在整形帶內(nèi)選培適宜枝條,疏除多余枝條。如主枝不夠可對中心干上部一個優(yōu)勢枝進行短截或強性拉枝,促發(fā)分枝,定向培養(yǎng)4~6個主枝。各主枝間距10~15cm。1年生枝作為主枝培養(yǎng)時應(yīng)在100cm處短截1次或生長季刻芽培養(yǎng)分枝,增加負載量。冬剪和花前復(fù)剪相結(jié)合調(diào)整花、葉芽比例為1∶4~5,疏除部分花芽。
3.2春季引縛固定
當(dāng)樹流動、枝條時進行引枝固定。開角前先拿捋被開拉枝的基部,軟化后再拉開,將主枝分別均勻引縛固定在兩側(cè)鐵絲上。主枝數(shù)4個時兩側(cè)上下各1個;6個時上部兩側(cè)各1個,下部兩側(cè)各2個。長度不足120cm的枝可暫時緩放。
3.3抹芽,除萌
萌芽時對多余萌芽從基部抹除。主要抹除剪口芽、鋸口芽、拉枝后背上萌發(fā)過多芽,對背上芽每隔20~30cm選留1個,其余及早抹除;對主枝長度不夠的應(yīng)選留1個生長健壯、方位較好的芽做延長頭,其他競爭枝等及時抹除,可節(jié)約營養(yǎng)、調(diào)節(jié)生長勢。
3.4刻芽,環(huán)割
主要目的是促進花芽分化,以提早結(jié)果、早豐產(chǎn),除此之外,還有生長、提高坐果率及培養(yǎng)較新結(jié)果枝等作用。刻芽在主枝兩側(cè)能發(fā)優(yōu)勢枝位芽的上方進行;環(huán)割是在主枝上距主干15cm處進行1道環(huán)割,每隔10~15d環(huán)割2、3道。相鄰兩道環(huán)割間保持10cm左右的距離。環(huán)割道數(shù)應(yīng)根據(jù)樹體生長狀況確定。
3.5疏枝,扭梢
通過拉枝、刻芽及環(huán)割等措施培養(yǎng)出大量的新梢,常造成樹體旺長,樹冠郁閉。因此,應(yīng)于6月中旬開始,結(jié)合夏剪及時疏除部分密枝、直立枝、重疊枝、交叉枝,對有利用**的直立枝進行扭梢。
3.6秋季開角縛枝
當(dāng)主枝長到120cm以上時即可進行引縛上架。此時開角,芽體充實飽滿,背上不冒旺條。除對主枝開角引縛外,對各類大、中結(jié)果枝及枝組也應(yīng)進行拉、墜、撐等開角,且使角度大于主枝角,使樹體上下內(nèi)外均衡。
要想充分發(fā)揮棚架形效用,使鳳凰李子苗高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì),還必須與相應(yīng)的配套技術(shù)相結(jié)合。具體的配套措施有選用優(yōu)良品種、合理密度、增施**肥、疏花疏果、科學(xué)預(yù)防病蟲害、果實套袋、適期分批采收等。
采收時應(yīng)注意什么問題?
李果實到了可采收的時期進行采收時應(yīng)注意以下幾個問題:
一是因采收時正值高溫多濕季節(jié),微生物易從傷口侵入,降低果實的耐貯性,或造成腐爛變質(zhì),所以采收時應(yīng)防止機械傷害,如碰傷、擦傷、壓傷等;參加采收的人員戴上手套,以免傷及果皮。采收果筐要輕便,不宜過大,筐內(nèi)要柔軟,襯上一些有彈性的麻布或牛皮紙、以防刺傷果實,筐上安裝一個鉤子,便于懸掛,好雙手采收。
二是采果時要防止折斷果枝、破損花芽,以免影響來年產(chǎn)量。
三是采果時應(yīng)先采樹冠下部和外部的果實,后采內(nèi)膛和樹冠上部的果實。采果方法是:用手握住果實,以指按住柄部,將果實扭向一方或向上輕托,使果實從枝上脫離,然后輕輕將果實放在筐內(nèi)。
四是李果采收時還要注意選擇適宜的天氣條件。陰雨天、露水未干或有大霧時不采,以防果實表面潮濕或**械損傷而易受病原微生物的侵染。大晴天的中午或氣溫時,避免采果;此時果實體溫過高,田間熱不易散發(fā),果實易腐爛。選擇天氣晴朗的上午采收。
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