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蜂糖李子苗:果實卵圓形,果面淡h(huán)uang色,外被蠟粉,果**一側微突,縫合線明顯。平均單果重35.3克,大果65.9克,果形指數(shù)0.89;果肉淡h(huán)uang色,平均果肉厚26.45毫米;可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸0.77%,維生素C 8.95毫克/100克,可食率97.88%;肉質細、qing脆爽口,汁液中多,味濃甜,離核,品質優(yōu)異。青脆李苗品種介紹
青脆李是薔薇科李屬植物,別名青李子、清翠李、羌脆李、土李子。其果實7~8月間成熟,晚熟青李子9月下旬也有。有著相當強的適應性、抗逆性,能耐嚴寒也耐高熱,在濕潤和干旱地方都能生長。平均單果重45克,果皮淺黃綠色、果肉淡黃白色,脆、硬、汁多 、味甜中微帶苦,回味清爽??扇苄怨绦挝?2.4%~15.0%,可食率97%以上,品質優(yōu)?;ㄆ?月下旬,果實發(fā)育期145天左右,果實具有果形美,皮薄肉厚化渣,酸甜適度,香脆可口,風味**,營養(yǎng)豐富,耐貯藏等特點。
00kg的效果。
青脆李苗種植之補鈣技術
鈣是青脆李苗生長發(fā)育中所必需的營養(yǎng)元素之一,對提高果實品質,增強樹體抗逆性有著重要的作用。近年來,絕大多數(shù)果農(nóng)僅以葉面噴施為主(套袋前),多1—2次。這樣單一補鈣,很難保證果樹、果實對鈣的需求和效果。根據(jù)生產(chǎn)實踐,現(xiàn)提出科學補鈣方案,供廣大果農(nóng)參考。
青脆李苗補鈣一、秋施鈣肥
這是解決青脆李苗因缺鈣引發(fā)多種生理病害的關鍵措施。在9月上旬至10月中旬秋施基肥時,可先用速測儀進行葉片、土壤、果實抽樣測定分析,掌握了解各自果園樹體、土壤中各種元素欠缺狀況,實現(xiàn)配方施肥。盡量增施各種腐熟的**肥,因**肥能夠改良土壤、培肥地力、提高土壤**質含量,能均衡、長久地供給果樹各種營養(yǎng)元素,尤其是微量元素,是實現(xiàn)果樹高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質的重要的物質基礎。按生產(chǎn)1公斤果施2—3公斤優(yōu)質**肥的比例,還需混加一定數(shù)量的氮磷鉀化肥和過磷酸鈣或鈣鎂磷肥。以培養(yǎng)穩(wěn)定強健的樹勢,減少缺鈣癥的發(fā)生。
青脆李苗補鈣二、葉果噴鈣
葉面噴鈣,是近年來果農(nóng)補鈣的一項新興技術,應在果樹和果實吸鈣的\佳期進行,才能達到良好效果。青脆李苗每年有2次吸鈣的高峰期,1次高峰期是謝花后40天(即幼果期),對葉面和果實連噴2—3次;2次吸鈣高峰期是在采果前40天,套袋果除袋后2天,亦應再噴1-2次鈣。采前補鈣,主要是因果個不斷膨大,果實內鈣的濃度相應降低。此時補鈣不但能顯著提高果實的硬度,而且還能增加樹體對鈣的積累。為了提高果樹對鈣的吸收利用率,葉噴時應加0.3%硼肥或增效劑,效果會較佳。
青脆李苗補鈣三、主桿涂鈣
在噴施的基礎上,還可在生長期,選擇酸鈣等鈣肥,加水1:1涂主桿30—50厘米。
青脆李苗補鈣四、果實浸鈣
果實采收后,用2—6%氯化鈣溶浸果1—2分鐘,能明顯降低貯藏期果實一系列生理病害的發(fā)生和內部敗解現(xiàn)象。并延長貯藏時間1個月左右,調節(jié)消售時間,增加經(jīng)濟收入。
青脆李苗補鈣五、合理修剪均衡供鈣
在夏季管理過程,必須強化規(guī)范化管理,盡量不用或少用環(huán)剝、環(huán)鋸等手術,因連年使用,會強烈果樹根系的生長,使吸收根消亡和吸收功能迅速下降,難以吸取土壤中的鈣素;過多過重采用“截、縮、堵”修剪技術,終促使枝條旺長增密,導致葉片掠奪果實中的鈣,加劇缺鈣癥的發(fā)生。為了保證鈣元素均衡穩(wěn)定不斷的供應,在夏管中要規(guī)范作業(yè),少用環(huán)剝、多疏多放、以輕為主,減少截縮堵,盡可能保持各部位間的平衡,達到結好果,出精品,多成花,利生長,連年優(yōu)質穩(wěn)產(chǎn)的目的。
關于青脆李苗重要的夏季修剪
青脆李苗夏季修剪是全年修剪中的重要一環(huán)。合理的夏剪對幼樹快速成形和初果樹來年提高產(chǎn)量起著重要的作用。
幼樹修剪夏剪
幼樹時新梢中的徒長枝、競爭枝及背上枝,要重短截或疏除,主側枝和中心干的延長枝,在6月下旬都應摘心,刺激萌發(fā)二次枝來增加枝芽級次和數(shù)量,不僅使青脆李苗的樹冠早形成,緩和枝條長勢,還能減少枝條無效生長量。疏除過多、過密的枝條,可改善幼樹通風透光條件。
初果期樹修剪
夏剪初果期的青脆李苗以疏枝或重截枝條為主,疏除或重截、短截,包括競爭枝、背上枝、徒長枝,合理疏除過密的枝條,改善通風透光和防止無效枝條的生長。
老樹修剪
較新復壯老青脆李苗,夏剪十分重要。如冬季回縮的大枝,來年在其上萌發(fā)出的新梢數(shù)量多而且生長勢強,在夏剪中應將其背上枝、徒長枝疏除或短截,減少無用枝的生長,增加保留枝的快速生長量。過密枝的疏除,對生長旺盛的主要生長點進行短截,誘發(fā)二次枝,增加枝芽量。夏剪應在6-8月多次進行。
注意事項
為使營養(yǎng)充分供應保留枝,除去無用枝,對春季新生長的副梢應進行夏剪,我省一般在6-8月進行。
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所培育李子苗主要銷售四川、貴州、重慶、云南、湖北、湖南、陜西、廣西、汶川、茂縣等地,是多級扶貧用李樹苗木的供應基地。
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