霍山縣海水蝦鎘含量檢測(cè) 瀨尿蝦測(cè)試

時(shí)間：2022-10-18作者：江蘇廣分檢測(cè)技術(shù)有限公司瀏覽：106

海水蝦重檢測(cè) 瀨尿蝦檢測(cè) 海水螃蟹檢測(cè)

通告中顯示炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等9類食品抽檢不合格。

通告顯示，炒貨食品及堅(jiān)果制品45批次，不合格樣品2批次。方便食品36批次，不合格樣品3批次。糕點(diǎn)26批次，不合格樣品3批次。酒類38批次，不合格樣品1批次。肉制品20批次，不合格樣品1批次。食用油、油脂及其制品18批次，不合格樣品1批次。蔬菜制品113批次，不合格樣品1批次。食用農(nóng)產(chǎn)品156批次，不合格樣品6批次。蜂產(chǎn)品34批次，水果制品35批次，特殊膳食食品35批次，均未檢出不合格樣品。

新鎮(zhèn)浪源食品店銷售的瀨尿蝦均被檢出鎘，分別**標(biāo)4.2倍、2.6倍和2.76倍。*分析， 水產(chǎn)品中鎘**標(biāo)可能原因是養(yǎng)殖過(guò)程中，對(duì)環(huán)境中鎘的富集。

據(jù)悉，鎘是常見的重金屬元素污染物之一。

鎘及其化合物均有一定的毒性，在人體內(nèi)代謝緩慢。鎘對(duì)人體的危害主要是會(huì)在體內(nèi)慢性積累，長(zhǎng)期大量攝入鎘含量**標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎臟、骨骼和消化道損傷等。


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