乳品廠污水處理工藝

    乳品廠污水處理工藝

    乳制品廠是生產(chǎn)酸奶、鮮牛奶等乳制品企業(yè)的企業(yè),其特點(diǎn)是廢水、含油量高、易惡化現(xiàn)象。結(jié)合國(guó)內(nèi)乳品廢水的特點(diǎn),主要工藝是水解酸化和生物曝氣過(guò)濾。

    一、設(shè)計(jì)水質(zhì)

    乳品廠排放的廢水80%以上是在牛奶生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的。主要來(lái)源于設(shè)備消毒清洗、灌裝設(shè)備清洗、酸奶瓶清洗和純水制備等過(guò)程中排放的離子交換樹(shù)脂再生廢水。廢水中含有大量可溶性**物(糖、脂肪酸、蛋白質(zhì)、淀粉等)。),主要污染物有化學(xué)需氧量、生化需氧量、動(dòng)植物油、懸浮物、酸堿物質(zhì)等。,屬于中高濃度**廢水,生物降解性好,無(wú)有害物質(zhì),外觀呈乳白色。

    二、處理工藝

    通過(guò)對(duì)工藝流程的比較和選擇,確定了水解酸化和好氧生物處理的工藝流程,考慮了工藝面積的限制,采用小面積生物曝氣過(guò)濾工藝

    三、工藝流程

    主要工藝可分為預(yù)處理部分、水解酸化工藝和生物曝氣過(guò)濾工藝。

    乳品廢水通過(guò)格柵后進(jìn)入調(diào)節(jié)池,經(jīng)均質(zhì)、均流后泵入水解酸化池。廢水中的乳糖在乳酸菌的作用下降解為乳酸,蛋白質(zhì)部分水解。隨著酸堿度的降低,大部分蛋白質(zhì)會(huì)產(chǎn)生絮狀物。由于進(jìn)入水中時(shí)有少量的空氣和厭氧產(chǎn)生的氣泡,絮狀物經(jīng)常變成浮渣并向上漂浮,需要清除。水解酸化后,可以去除部分**污染物,減輕處理單元的負(fù)擔(dān),另一方面可以將大分子**物轉(zhuǎn)化為可降解的小分子,提高廢水的生物降解性,改善好氧處理效果。曝氣生物濾池中的顆粒濾料為好氧微生物的生長(zhǎng)提供了載體,可以截留懸浮物和切割氣泡,提高氧氣利用率。該工藝的體積負(fù)荷大于傳統(tǒng)的有氧工藝,節(jié)約了土地和投資。通過(guò)**和*二曝氣生物濾池不同負(fù)荷的設(shè)計(jì),保證出水質(zhì)量。處理后的污水儲(chǔ)存在干凈的水箱中,然后排放。曝氣生物濾池運(yùn)行一段時(shí)間后,需要反沖洗。反沖洗出水溢流至污泥池,污泥池上清液返回調(diào)節(jié)池進(jìn)行再處理,污泥由市政污泥車(chē)定期運(yùn)出。

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