從餐飲小白到月入10萬，，教你如何成功逆襲

時間：2020-10-09作者：合肥市包河區(qū)牛開得勝牛肉湯館徽杰苑店瀏覽：67

一個人無論走過多少地方，吃過多少美味，較懷念的還是家鄉(xiāng)的味道。

小編作為一個淮南人，較喜歡我們家鄉(xiāng)的特色小吃“淮南牛肉湯” 。不知道身在異鄉(xiāng)的你是否也和我一樣，在猶豫吃什么的時候，**時間想到的還是故鄉(xiāng)的美食。

安徽合肥有這么一家牛肉湯館，名為牛開得勝牛肉湯，他們老板李浩，鉆研牛肉湯15年，有著開店10年的經(jīng)驗。他們家牛肉湯的味道在我看來雖然不是土生土長的那種正宗味道，一口牛肉，一口湯，配上粉絲與千張，再加上自家的烤箱出來的油酥燒餅，真的是鮮香味美，酥脆可口。而且可貴的是老板李浩在這么多年間也去過各個地方調(diào)研，綜合了洛陽牛肉湯，西北牛肉湯，以及眾多淮南本土牛肉湯口味，集眾家之所長之后，推出了少見的紅湯，白湯，清湯，三種口味可供食客們選擇，口味豐富，受眾人群也比較廣，得到了廣泛的認可。
老板李浩在10年以前是在街邊練攤，后來有了穩(wěn)定的客戶人群之后，就想辦法升級自己的技藝，以及就餐環(huán)境。才開創(chuàng)了這家牛肉湯館，在開店之后，很多不是淮南本地人吃過之后表示：還是你家的好吃些，菜品豐富，口味也多，換著吃總也吃不膩，而且湯也干凈好喝。之后就有很多慕名而來的人來學藝，所以李師傅開始了他的實體店帶徒弟教手藝的道路！
李師傅表示人家都是奔著你的味道來學習的，所以一直秉持“所有配方技術(shù)全交，絕不藏私，手把手教學”的教學理念，獲得了學員們的一直**。而且在學習結(jié)束之后，也會把自己研發(fā)的新菜品全部都傳授給學過的學員。還會讓學員在自己的門店里，提前體驗一下自己創(chuàng)業(yè)開店是什么感覺，讓學員自己提前感受一下自己做餐飲時候會遇到哪些問題，都會一一解答，把自己開店的心得技巧都教給大家。而且還免去*費，讓學員們免費使用自己的品牌，可以通過品牌效應(yīng)，提前度過開店前期的空窗期。很多學員都學習有成，回家開店，現(xiàn)在月營業(yè)額**10萬的學員也是很稀松平常~
如果你也對牛肉湯技術(shù)感興趣的話，可以在下方評論，或者私信我，我都會一一回復大家~
祝大家生意興隆，財源滾滾！


合肥市包河區(qū)牛開得勝牛肉湯館徽杰苑店專注于餐飲技術(shù)培訓等

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• 從餐飲小白到月入10萬，，教你如何成功逆襲

  一個人無論走過多少地方，吃過多少美味，較懷念的還是家鄉(xiāng)的味道。 小編作為一個淮南人，較喜歡我們家鄉(xiāng)的特色小吃“淮南牛肉湯” 。不知道身在異鄉(xiāng)的你是否也和我一樣，在猶豫吃什么的時候，**時間想到的還是故鄉(xiāng)的美食。 安徽合肥有這么一家牛肉湯館，名為牛開得勝牛肉湯，他們老板李浩，鉆研牛肉湯15年，有著開店10年的經(jīng)驗。他們家牛肉湯的味道在我看來雖然不是土生土長的那種正宗味道，一口牛肉，一口湯，配上粉絲與