肉制品真空滾揉機(jī)的適用范圍

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    ?鹵肉和醬菜是我國(guó)傳統(tǒng)的一葷一素兩道菜至今已有上**的歷史,鹵肉和醬菜制作過(guò)程中重要的就是腌制和侵泡,在創(chuàng)痛的做法中鹵肉的腌制和醬菜的侵泡都要經(jīng)過(guò)一星期左右的過(guò)程效率是非常低的,隨著社會(huì)的發(fā)展以及生活節(jié)奏的加快,各行各業(yè)斗講究的是速度以及薄利多銷(xiāo)的效果。食品廠腌制設(shè)備滾揉機(jī)的出現(xiàn)使得做鹵肉和醬菜的廠家完全得到了解放,生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)量上去了,產(chǎn)品的零售價(jià)格自然也就下降了,終收益的還是老百姓。

    ? 真空滾揉機(jī)的適用范圍: ? ? ?

    滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。


    諸城市匯品機(jī)械有限公司專注于滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機(jī)等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 可傾式夾層鍋安全使用注意事項(xiàng)

    可傾式夾層鍋安全使用及注意事項(xiàng): 1.可傾式夾層鍋鍋體兩側(cè)焊有法蘭盤(pán),并與空心軸連接,蒸汽從進(jìn)氣管通入空心軸進(jìn)入夾層,密封盒內(nèi)加填料并用壓緊螺帽壓緊填料,防止漏氣。 2.傾復(fù)裝置是一對(duì)裝有手輪的蝸輪蝸桿,當(dāng)搖動(dòng)手輪轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),蝸桿帶動(dòng)蝸輪旋轉(zhuǎn),可將可傾式夾層鍋鍋體傾倒90度并可復(fù)原。 3.使用時(shí),必須在出汽管端接疏水器。 4.為安全操作,在進(jìn)氣管道上裝有壓力表和安全閥,其工作壓力≤0.2Mpm。 5

  • 鹽水注射機(jī) _鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家

    雞肉含有豐富的維生素和蛋白質(zhì),而脂肪含量卻比較低,所以雞肉是愛(ài)美人士的法寶。雞肉的吃法也有很多種,白條雞就是其中一種。對(duì)于從事雞肉加工的食品廠而言,鹽水注射機(jī)是**的設(shè)備之一。鹽水注射機(jī) 鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家 鹽水注射機(jī) 鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家 鹽水注射機(jī) 可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率,并保證產(chǎn)品品相。然后再通過(guò)真空滾揉機(jī)使料液充分腌制、滲透,可疏松

  • 全自動(dòng)真空包裝機(jī)生產(chǎn)廠家 諸城匯品機(jī)械

    真空包裝機(jī)出現(xiàn)以后,在我國(guó)凡是需要真空包裝的產(chǎn)品行業(yè)都得到了長(zhǎng)足的發(fā)展,特別是食品行業(yè),在生產(chǎn)質(zhì)量和工作效率都有了歷史性的變化,使得安全隱患事件得到了大程度的改變,大大降低了過(guò)去接連不斷的安全隱患事件的發(fā)生,并且?guī)?lái)了較有力的**。 我國(guó)發(fā)展較快的可以說(shuō)是真空包裝機(jī)行業(yè),自動(dòng)化、智能化等于一些**技術(shù)的出現(xiàn)讓其具有較加廣闊的發(fā)展前景。我國(guó)是真空包裝機(jī)設(shè)備生產(chǎn)增長(zhǎng)較快的國(guó)家,隨著市場(chǎng)的變化,國(guó)內(nèi)真

  • 西式低溫肉制品加工要點(diǎn)之真空包裝機(jī)

    1、塊肉類產(chǎn)品 :鹽水配制,原料肉的解凍,原料肉的修整,鹽水注射,腌制(滾揉、靜置、嫩化)灌裝烘烤,蒸煮,干燥,煙熏,冷卻,包裝 2、肉糜類產(chǎn)品:原料肉的解凍、 修整、 絞制 、腌制、 斬拌 、灌制、 入庫(kù)、 包裝 、冷卻、 煙熏、 蒸煮 、烘烤、噴淋 諸城市匯品機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類型號(hào)真空包裝機(jī),真空滾揉機(jī),鹽水注射機(jī),洗袋風(fēng)干流水線,各類型號(hào)夾層鍋等食品加工設(shè)備及料車(chē),滾揉機(jī)上料器,解凍

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