2018.6.7
詞條
詞條說(shuō)明
2018.6.8 酒精發(fā)酵設(shè)備酒精發(fā)酵罐是食品廠(chǎng)和酒廠(chǎng)的主要設(shè)備之一,其發(fā)酵溫度控制是依靠調(diào)節(jié)冷卻系統(tǒng)的冷卻流量來(lái)實(shí)現(xiàn)。國(guó)內(nèi)外較多采用罐體外壁的夾套通入低溫酒精水冷卻罐內(nèi)發(fā)酵液,而酒精水的降溫是通過(guò)液氨蒸發(fā)來(lái)冷卻的,其缺點(diǎn)是需要酒精水的中間換熱循環(huán)。其主要特點(diǎn)如下: ⑴把大罐的夾層當(dāng)作蒸發(fā)器,液氨直接在夾套內(nèi)蒸發(fā),利用其氣化潛熱冷卻罐內(nèi)的啤酒液,從而省卻了酒精水的中間換熱循環(huán),節(jié)省能耗12%以上
2018.6.11 (1)原料藥設(shè)備及機(jī)械; (2)制劑機(jī)械; (3)藥用粉碎機(jī)械; (4)飲片機(jī)械; (5)制藥用水設(shè)備; (6)藥品包裝機(jī)械; (7)藥物檢測(cè)設(shè)備; (8)其他制藥機(jī)械及設(shè)備(制藥輔助設(shè)備) ?
2018.6.8 酒精發(fā)酵設(shè)備淀粉質(zhì)原料經(jīng)過(guò)蒸煮,使淀粉呈溶解狀態(tài),又經(jīng)過(guò)曲霉糖化酶的作用,部分生成可發(fā)酵性糖,這還不是酒精生產(chǎn)的終了,在糖化醪中接入酵母菌;在酵母的作用下,將糖分轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭虲O2,獲得了酒精產(chǎn)品,這才是酒精發(fā)酵的目的。 從表面上去觀(guān)察酒精發(fā)酵,其過(guò)程十分簡(jiǎn)單,它只是將糖化醪打入發(fā)酵罐后,接入酒母,就可以進(jìn)行發(fā)酵了。但是,在酒精發(fā)酵過(guò)程中卻發(fā)生著十分復(fù)雜的生物化學(xué)變化過(guò)程:在這
2018.6.8 酒精發(fā)酵設(shè)備**階段:1900年以前,是現(xiàn)代發(fā)酵罐的雛形,它帶有簡(jiǎn)單的溫度和熱交換儀器。 *二階段:1900-1940年,出現(xiàn)了200m3的鋼制發(fā)酵罐,在面包酵母發(fā)酵罐中開(kāi)始使用空氣分布器,機(jī)械攪拌開(kāi)始用在小型的發(fā)酵罐中。 *三階段:1940-1960年,機(jī)械攪拌,通風(fēng),無(wú)菌操作和純種培養(yǎng)等一系列技術(shù)開(kāi)始完善,發(fā)酵工藝過(guò)程的參數(shù)檢測(cè)和控制方面已出現(xiàn),耐蒸汽滅菌的在線(xiàn)連續(xù)測(cè)定的p
公司名: 梁山縣隆達(dá)二手化工設(shè)備銷(xiāo)售部
聯(lián)系人: 鄭經(jīng)理
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