全自動火鍋炒料機 辣椒醬炒鍋

    材料說明:

    1.采用SUS#304優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板,面板1.5mm厚,側(cè)板1.0mm,鍋為430不銹鍋

    2.IGBT采用德國英飛凌原裝進口工業(yè)級別系列(KS4),比商用級別(KT4),較持久耐用

    3、機芯內(nèi)部采用德國、日本等進口電子元件,磁控開關(guān),數(shù)碼顯示器

    4.攪拌方式:傳動軸帶齒輪

    5.傾斜方式:液壓升降系統(tǒng)


    手動模式:用戶可通過控制面板輕輕觸動按鈕便能實現(xiàn)自動加水、攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉(zhuǎn)等功能。

    自動模式:用戶可根據(jù)人機界面設(shè)置多階段炒制配方工藝,根據(jù)不同物料屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉(zhuǎn)速、炒制火力等,炒鍋具有電腦自動控溫,攪拌采用變頻調(diào)速方式,攪拌速度可自由調(diào)節(jié),不需要人工操作,

    能完全解決在加工過程中各種工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,保證每一鍋炒制產(chǎn)品質(zhì)量均一穩(wěn)定,同時,節(jié)省人工的同時還能提高生產(chǎn)效率,一舉多得.

    適用范圍

    制糖業(yè):熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類

    制醬業(yè):果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料

    餡料業(yè):蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料

    調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等

    制藥業(yè):藥材加熱,攪拌等

    日用化工業(yè):日用化妝品的加熱,攪拌等

    也可用于飲料、果汁,乳品,制酒與罐頭等食品加工及釀造。

    作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮,攪拌混合及濃縮之用。

    優(yōu)勢----時間精準(zhǔn),攪拌勻稱,每鍋品質(zhì)相同,色澤一致,香味濃郁.




    諸城市鑫燁機械有限公司專注于行星炒鍋,真空油炸機,爆米花機,清洗設(shè)備,脆片干燥設(shè)備等

  • 詞條

    詞條說明

  • x脆棗真空干燥機 水果片干燥罐

    廠家直銷 低溫真空干燥機 蒸汽加熱水果片干燥罐 產(chǎn)品特點: 本產(chǎn)品適用于水果、果片、魚片、海參、藥材等產(chǎn)品的低溫(70-85攝氏度之間)狀態(tài)干燥工藝,大保證產(chǎn)品干燥后的原色和纖維結(jié)構(gòu)不被破壞,從而保證產(chǎn)品的營養(yǎng)元素流失少,保證產(chǎn)品的綠色健康品質(zhì)。本產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼,鍋體和封頭帶保溫層,鍋門采用法蘭式轉(zhuǎn)動門充氣密封圈密封并有安全裝置防止密封圈泄氣,設(shè)備采用不銹鋼氣動角座閥門控制加熱和降溫

  • 火鍋底料炒鍋 辣椒醬料自動攪拌炒鍋 大型燃?xì)饧訜釆A層鍋

    1、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合較均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底較徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 2、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用**的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。 3、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜9

  • 廠家直銷蔬菜清洗機 葉類菜清洗機 白蘿卜清洗機

    該清洗機適用于各種蔬菜、水果、水產(chǎn)品等的清洗(如*、西蘭花、油菜、胡蘿卜、土豆、蘋果等蔬菜瓜果。),較適應(yīng)生長在泥土中的果蔬,洗凈度高,能保持原有色澤。還可用于腌漬品的脫鹽、干燥物料的浸泡和清洗以及對物料進行固色(加入固色劑)。該清洗機可搭配我公司輸送設(shè)備組成套水果、蔬菜清洗線。 氣泡式油菜清洗機 工作原理: 通過高壓旋氣泵使水發(fā)生翻滾、“沸騰”,使物料表面的塵土、泥沙迅速脫離主體,通過不銹鋼網(wǎng)

  • 內(nèi)蒙古骨頭湯電導(dǎo)熱油夾層鍋廠家*

    功能特點 該設(shè)備外觀豪華,全不銹鋼結(jié)構(gòu),整體封閉無死角。 鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。 *特的蜂窩夾層設(shè)計,熱效率高。 自助攪料,下出料,熬煮,出料方便,效率高。 主要結(jié)構(gòu) 由全不銹鋼機架,整體加厚磨砂304不銹鋼板模壓成型,鍋體內(nèi)置蜂窩夾套換熱機構(gòu),以及自動攪拌裝置和下出料機構(gòu)組成。 用途 本機特別適合大型連續(xù)物料的熬煮,自動卸料。被廣泛用于大型餐飲業(yè),食品加工、餡料、面制品、調(diào)味品加

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