太原小吃車*，大家也能發(fā)家致富了

時(shí)間：2015-09-24作者：太原市杏花嶺區(qū)絕味香食品機(jī)械設(shè)備銷售部瀏覽：270

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　　“我26歲開始進(jìn)城打工，輾轉(zhuǎn)沙縣、深圳、常州等地，曾有過三年餐飲經(jīng)驗(yàn)，2012年我們夫妻還回鄉(xiāng)參加了小吃培訓(xùn)?！闭勂饎?chuàng)業(yè)歷程，蘭紅亮坦言，他的廚藝基本上是自學(xué)，但先后帶出12名徒弟，他們?nèi)缃褚言趶B門、晉江、福州一帶將小吃業(yè)做得風(fēng)生水起。

　　“周圍很多網(wǎng)吧和學(xué)校，生意主要以網(wǎng)民和學(xué)生為主，客源相對(duì)穩(wěn)定，外送量占三分之一，多為兜湯和扁食。咱們憑良心做生意，不坑人，回頭客自然就多?！碧m紅亮并不滿足于現(xiàn)狀，他準(zhǔn)備將店面擴(kuò)展到二個(gè)，將寧化客家小吃做大做強(qiáng)，賺它個(gè)盆滿缽滿才行。

　　“寧化客家小吃在省內(nèi)外的**度和影響力還不及沙縣小吃，但我要掛起自己的小吃招牌，將自己品牌的小吃推廣出去，讓更多的人知道并吃到?！蹦壳叭菽习菜^鎮(zhèn)鴻星商業(yè)街的寧化小吃店門前，主人蘭紅亮以摘下原有的沙縣小吃的牌匾，換上自己的小吃招牌——寧化客家小吃。

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