蘋果這樣吃，功效翻10倍，輕松趕走心血管疾病，一天一個就行

時間：2021-06-08

作者：山東承愛遞康生物科技有限公司

“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我。”這句古老的英國諺語至今都被作為健康生活的指導方針。蘋果富含礦物質和維生素，所含的纖維、抗氧化劑和類黃酮均有助于保護心血管健康。

我們都知道蘋果具有降壓、補血、抗氧化、助眠、抗膽固醇等功效。那么蘋果到底該怎么吃才能將其功效發(fā)揮至較佳？

烤蘋果：降脂、降膽固醇功效翻倍

蘋果中含有三種成分令醫(yī)生贊嘆不已。**，果膠。這種可溶纖維能有助于降低血壓和血糖，它還能幫助降低身體中的“壞膽固醇”水平，并像其他纖維素一樣，幫助消化系統(tǒng)維持健康狀態(tài)。

*二，硼。這種蘋果中富含的營養(yǎng)素，可以壯骨和健腦。

*三，槲黃素。蘋果中含有的一種類黃酮，這種營養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌癥風險，還能減輕自由基對身體的破壞，延緩包括老年癡呆在內的各種退行性疾病的發(fā)生。

如果把蘋果烤一下（加熱5分鐘），果膠的分子量就變少，活性比生蘋果增加了9倍，果膠中抑制膽固醇與中性脂肪的作用，以及抑制血糖值上升的作用隨之增加。

烤蘋果可降低膽固醇、*、糖尿病、哮喘、便秘、浮腫及*皺紋等。

承愛藥墨溫馨提示：

烤后的蘋果又香又軟，非常好吃，但是記住，只能吃一個哦。較好放在晚餐，餐前吃一個烤蘋果，然后吃點蔬菜和瘦肉即可。

當然，蘋果加熱的方法不僅有烤，還可以煮蘋果。

熟吃蘋果抗氧化效果翻倍。研究表明，蘋果加熱后，其所含的多酚類**抗氧化物質含量會大幅增加，有助于輔助降低血脂、*體內多余的自由基、延緩衰老。

蘋果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質，因此具有止瀉和通便的雙重作用。

未經加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起到通便作用。而煮過的果膠不僅具有吸收細菌和毒素的作用，而且還有收斂、止瀉的功效。

因此，建議便秘的患者多吃一些新鮮的蘋果（每日早晚可空腹吃蘋果1—2個），而腹瀉的患者不妨把蘋果煮熟了來吃。

此外，熟蘋果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟蘋果也是防治大脖子病的較佳水果之一。

熟蘋果還可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內熱現象。

承愛藥墨溫馨提示：

蘋果熟吃時較好連皮一起食用。這是因為，國外研究表明，蘋果皮較果肉具有較強的抗氧化性，可以較好地起到輔助降低血脂的作用。

原來蘋果較佳的吃法是加熱一下，無論是烤還是煮，或者搭配豬肉一起吃，都能幫您降低膽固醇、保護心腦血管健康。

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