近年來,隨著經(jīng)濟和社會的快速發(fā)展,人們的生活水平顯著提高,食品安全已成為人們關(guān)注的話題之一。從暴露的餐廳、飲料店關(guān)閉整改,可以看出食品安全應(yīng)得到較有效的實施。這也促使更多的食品企業(yè)加快對食品安全管理體系的認(rèn)證。下面是關(guān)于ISO22000食品安全管理體系的相關(guān)信息。
ISO22000是依據(jù)HACCP原則制定的國家自愿標(biāo)準(zhǔn)。是各國現(xiàn)行食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的整合,是統(tǒng)一的**標(biāo)準(zhǔn)。主要內(nèi)容適用于飼料制造商、初級食品制造商、食品制造商、倉儲運輸運營商、零售商、食品服務(wù)及相關(guān)組織(如設(shè)備制造商)的任何組織,包括包裝材料、清潔設(shè)備、添加劑和成分。較終目標(biāo)是通過控制供應(yīng)鏈來提供安全的較終產(chǎn)品,這不僅滿足了消費者,而且符合食品安全規(guī)則。
一、企業(yè)申請ISO22000認(rèn)證的基本條件和要求
1、ISO22000認(rèn)證申請的基本要求
通過ISO22000 食品安全管理體系認(rèn)證,公司向**部門和消費者證明其質(zhì)量保證能力,證明其能夠提供安全食品和服務(wù)滿足客戶需求和相關(guān)法律法規(guī),有利于市場發(fā)展,獲得較大利潤,也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和安全食品生產(chǎn),提高信譽水平。
2、申請認(rèn)證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)滿足幾個基本條件
(一)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)是具有明確法人地位的實體,產(chǎn)品有注冊商標(biāo),質(zhì)量穩(wěn)定,批量生產(chǎn);
(2)企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000建立和實施食品安全管理體系的要求,并有效運行;
(3)企業(yè)在申請認(rèn)證前,ISO22000系統(tǒng)應(yīng)至少有效運行三個月,至少進行一次內(nèi)部審計,并對內(nèi)部審計中發(fā)現(xiàn)的不合格進行確認(rèn)、整改和跟蹤驗證。
二、ISO22000哪些企業(yè)適合認(rèn)證?
1、食品和飼料加工制造業(yè):如食品制造商、動物、寵物飼料制造商;
2、餐飲業(yè):、餐廳、單位食堂、;
3、零售、運輸和儲存:如食品銷售商、運輸和儲存服務(wù)提供商(**于申請)ISO22000);
4、輔助服務(wù):如食品包裝材料制造商;
5、生物化學(xué)品生產(chǎn):如食品和飼料添加劑生產(chǎn)商、維生素和營養(yǎng)劑生產(chǎn)商等;
6、特殊行業(yè)可咨詢認(rèn)證客服人員。
詞條
詞條說明
FSC認(rèn)證的目的與意義:FSC(Forest Stewardship Council),森林管理**,是一個非營利組織,致力于促進**社會責(zé)任的森林管理。它成立于1993年,其發(fā)起者為**上一些希望阻止森林遭到破壞。CoC的建立是為確保所有認(rèn)可森林產(chǎn)出的木材從森林→工廠→終消費者均處于受控的狀況,并與非認(rèn)可森林的木材分開,終消費者通過辨識FSC標(biāo)簽從而支持森林的可持續(xù)性經(jīng)營。FSC認(rèn)證各個標(biāo)準(zhǔn):
ISO22000認(rèn)證適應(yīng)哪些企業(yè)
ISO22000認(rèn)證適應(yīng)哪些企業(yè)?1、食品和飼料的加工制造業(yè):如食品生產(chǎn)商,動物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商;2、餐飲行業(yè):,餐館、單位食堂,;3、零售、運輸和貯藏:如食品的銷售商,運輸和貯藏的服務(wù)提供商(**申請ISO22000)4、輔助服務(wù)類:如食品包裝材料的生產(chǎn)商;5、生物化學(xué)品的生產(chǎn):如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商,維生素及營養(yǎng)劑的制造商等等。6、特殊行業(yè),具體可以咨詢食品包裝專業(yè)**秘書處上述就
什么是ISO9001認(rèn)證?ISO9001認(rèn)證怎么辦理?
一、ISO9001質(zhì)量管理體系 ? ?ISO9001是ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)所包括的一組質(zhì)量管理體系**標(biāo)準(zhǔn)之一。ISO9000**標(biāo)準(zhǔn)化組織標(biāo)準(zhǔn)(ISO)1994年提出的概念是指由ISO/Tc176(**標(biāo)準(zhǔn)化組織質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)**)制定的**標(biāo)準(zhǔn)。 ? ?二、什么是ISO9001認(rèn)證?ISO9001如何辦理認(rèn)證? ? ?要解
傷害FSC認(rèn)證耗費重要方面 1) 組織的企業(yè)規(guī)模,如數(shù)量等; 2) 組織的認(rèn)證類型,如場均點認(rèn)證(Single site)or 多局點認(rèn)證(Multi-site); 3) 認(rèn)證產(chǎn)品的特點,(如低風(fēng)險(彩印廠/貿(mào)易性企業(yè))、高風(fēng)險(鋸木廠等)) 4) 產(chǎn)品生產(chǎn)制造流程,是否有項目外包的整個過程? 5) 認(rèn)證產(chǎn)品中組織選用的認(rèn)證原料,如 Controlled Wood,F(xiàn)SC樹林認(rèn)證, Recycl
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