食品接觸材料測(cè)試

時(shí)間：2021-07-12作者：深圳市華商技術(shù)有限公司瀏覽：50

食品接觸材料歐盟LFGB測(cè)試項(xiàng)目

食品接觸材料美國(guó)FDA測(cè)試




LFGB認(rèn)證簡(jiǎn)介

2005年9月，德國(guó)新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和日用品法LMBG。它又稱《食品、**制品化妝品和其它日用品管理法》是德國(guó)食品衛(wèi)生管理方面較重要的基本法律文件，是其它專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和**。但是近年來(lái)也有所修改，主要是和歐洲標(biāo)準(zhǔn)相匹配。法規(guī)對(duì)德國(guó)食品的方方面面做了總的和基本性的規(guī)定，所有在德國(guó)市場(chǎng)上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合它上面的基本規(guī)定。與食品接觸的日用品通過(guò)測(cè)試，符合德國(guó)《食品與日用品法》*三十條和三十一條的，可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國(guó)市場(chǎng)銷售。

LFGB認(rèn)證刀叉標(biāo)志的意義刀叉標(biāo)志是一個(gè)食品安全標(biāo)志。

在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標(biāo)志，就表示該產(chǎn)品已通過(guò)符合眾多德國(guó)和歐洲標(biāo)準(zhǔn)，符合德國(guó)LFGB法規(guī)要求，證明不含對(duì)人體產(chǎn)生危害的有毒物質(zhì)，可以在德國(guó)及其它歐美市場(chǎng)銷售。

 

在歐洲市場(chǎng)上，有刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品能增強(qiáng)顧客對(duì)其的信心及購(gòu)買欲望，是強(qiáng)有力的市場(chǎng)工具，大大增加了產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

新法規(guī)的重要變更：

在德國(guó)法律中，執(zhí)行歐盟指令No.178/2002(食品安全要求，食品和飲食經(jīng)營(yíng)者責(zé)任)

**在新的LFGB范圍之外，將會(huì)出臺(tái)**的臨時(shí)法規(guī)對(duì)與食品接觸的材料和商品誤導(dǎo)性聲明的禁止范圍擴(kuò)大與食品接觸的材料和商品的安全測(cè)試沒(méi)有重大變更

 

測(cè)試產(chǎn)品分類目錄

LFGB食品接觸材料的范圍很廣，有可能與食品相接觸的材料，例如，餐具、食品外包裝、烘焙紙、炊具等等，不管是塑料材質(zhì)、橡膠材質(zhì)、玻璃材質(zhì)、金屬材質(zhì)、或其它材質(zhì)，還是涂層，都屬于食品接觸材料，需要進(jìn)行歐洲食品級(jí)測(cè)試。




常見(jiàn)的測(cè)試產(chǎn)品范圍：

 

 餐具：(LFGB測(cè)試，食品接觸材料,食品接觸材料美國(guó)FDA測(cè)試）

 (塑料，玻璃，陶瓷，美耐皿，橡膠，紙制，木制)：杯，盤，碗，碟，刀，叉，勺，瓢，飯盒，一次性餐具，茶具，酒具，瓶，咖啡具等

 

廚具：電熱壺，煮蛋器，榨汁機(jī)，豆?jié){機(jī)，勺子,鏟子，開(kāi)瓶器，打蛋器，砧板，水果刀，廚用刀剪，刨子，鏟子，攪拌機(jī)等

 炊具、灶具：壓力鍋，面包機(jī)，炒鍋，蒸籠，湯鍋，火鍋，電灶具，其他炊具

 

灶具等廚用小家電：家用凈水器，電熱壺電熱杯，微波爐，多士爐，烤箱，烤爐，飲水機(jī)，烤箱，電飯鍋，電飯煲等

 保溫容器：熱水瓶，保溫杯，保溫壺，保溫瓶，保溫桶等

 

LFGB食品級(jí)項(xiàng)目

不同與食品接觸材料進(jìn)行LFGB的時(shí)候有不同的測(cè)試要求，針對(duì)與食品接觸不同材料LFGB標(biāo)準(zhǔn)有相應(yīng)的項(xiàng)目要求,

常見(jiàn)項(xiàng)目如下：

一般塑料制品:

全面遷移，感官測(cè)試

PVC塑料制品:全面遷移測(cè)試，氯乙烯單體測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，感官測(cè)試

三聚氰氨樹(shù)脂制品:

全面遷移測(cè)試，甲醛溶出量測(cè)試，感官測(cè)試

PE塑料制品:

全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，鉻含量測(cè)試，釩含量測(cè)試，鋯含量測(cè)試，感官測(cè)試




PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品:

全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，(VOM)**揮發(fā)物總量，感官測(cè)試

PA、PU塑料制品:

全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試，芳香胺遷移測(cè)試，感官測(cè)試

PET塑料制品:

全面遷移測(cè)試，鋅含量測(cè)試，鉛含量測(cè)試，全面遷移測(cè)試，過(guò)氧化值測(cè)試;

 

硅橡膠制品：(LFGB測(cè)試，食品接觸材料,食品接觸材料美國(guó)FDA測(cè)試）

3項(xiàng)全面遷移測(cè)試，(VOM)**揮發(fā)物意量，過(guò)氧化值測(cè)試，**錫化合物測(cè)試，感官測(cè)試

橡膠制品：

3項(xiàng)全面遷移測(cè)試，甲醛溶出量測(cè)試，鋅含量測(cè)試，鉛含量測(cè)試，芳香胺遷移測(cè)試，亞硝胺含量，感官測(cè)試

紙制品：

(PCP)五氯苯酚測(cè)試，(pbcdhgCrVl)重金屬（鉛、鎘、汞、六價(jià)鉻）釋出量，抗菌成分遷移測(cè)試，甲醛含量測(cè)試，乙二醛釋出量測(cè)試，帶顏色的紙制品-附加

偶氮染料測(cè)試

金屬、合金及電鍍制品：

重金屬溶出量（鉛、鎘、鉻、鎳）測(cè)試，感官測(cè)試

帶不粘涂層制品：

（不粘鍋）5項(xiàng)全面遷移測(cè)試，苯酚溶出量測(cè)試，甲醛溶出量測(cè)試，芳香胺溶出量測(cè)試，(Vl)六價(jià)鉻溶出量測(cè)試，(lll)三價(jià)鉻溶出量測(cè)試，PFOA全氟辛酸銨測(cè)試，感官測(cè)試

 

PP塑料制品：(LFGB測(cè)試，食品接觸材料,食品接觸材料美國(guó)FDA測(cè)試）

全面遷移測(cè)試，鉻含量測(cè)試，釩含量測(cè)試，鋯含量測(cè)試，感官測(cè)試

烘焙紙制品：(LFGB測(cè)試，食品接觸材料,食品接觸材料美國(guó)FDA測(cè)試）

外觀，熱穩(wěn)定性，抗菌成分遷移測(cè)試，(PCBs)多氯聯(lián)苯測(cè)試，甲醛溶出量測(cè)試，感官測(cè)試

Wood木制品：(LFGB測(cè)試，食品接觸材料,食品接觸材料美國(guó)FDA測(cè)試）

(PCP)五氯苯酚測(cè)試，甲醛釋出量測(cè)試，感官測(cè)試

 陶瓷、玻璃、搪瓷制品：(LFGB測(cè)試，食品接觸材料,與食品接觸材料FDA測(cè)試）

與食品接觸部分鉛鎘溶出量測(cè)試，杯過(guò)附加鉛鎘溶出量測(cè)試


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