金屬模具
金屬模具的導(dǎo)熱性能好,而且比較輕巧,有防粘模具與不防粘模具之分。這種材質(zhì)的烤模用途非常廣泛,幾乎可用來制作所有的烘焙美食。
如果是不防粘的金屬模具,一般可以用下面的方法處理一下模具:
1、黃油加熱融化成液態(tài)以后,用毛刷蘸黃油,刷在模具內(nèi)壁上(或者直接將軟化的黃油用手涂抹在模具內(nèi)壁上)。
2、在刷了黃油的模具內(nèi)撒上一些干面粉。
3、輕輕搖晃模具,使面粉均勻的粘在模具內(nèi)壁上。
4、倒出多余的面粉,模具就處理好了。
陶瓷模具
它的導(dǎo)熱性能不如金屬模具,但保溫效果不錯(cuò),適合用來烘焙需時(shí)較長的蛋糕,或是制作只需表面燒色的飯等。防粘處理可以用上面的方法。
詞條
詞條說明
拱形護(hù)坡模具為什么要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化
拱形護(hù)坡模具為什么要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化1.實(shí)現(xiàn)護(hù)坡模具專業(yè)化生產(chǎn),以提高模具質(zhì)量,降低成本。2.實(shí)現(xiàn)護(hù)坡模具零件商品化,以縮短制模周期。3.有利于加強(qiáng)我國模具產(chǎn)業(yè)的**貿(mào)易和區(qū)域貿(mào)易,提高競爭力。4.適應(yīng)模具CAD/CAM的開發(fā)及應(yīng)用需要。5.有利于推動(dòng)護(hù)坡模具的工作 。近年來,我國模具行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐不斷加快。我國高速護(hù)坡模具行業(yè)也變得日趨大型化,模具大型化、數(shù)字化及生態(tài)節(jié)能化一直是重要的發(fā)展趨勢,是
護(hù)坡模具產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
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