上海匯弋清關(guān)公司網(wǎng)訊：北海市市場監(jiān)管局推進全市進口冷凍冷藏肉品風險排查

時間：2020-07-28

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為防范冷凍冷藏肉品（含水產(chǎn)品）和冷鏈物流環(huán)節(jié)新冠病毒污染風險，北海市市場監(jiān)管局在前期排查厄瓜多爾南美凍蝦的基礎(chǔ)上，再次升級風險排查工作。2020年7月23日中午，召開推進會落實全市開展進口冷凍冷藏肉品風險排查工作，組織部署在全市范圍內(nèi)開展以冷凍冷藏肉品特別是進口肉品為重點品種，以生產(chǎn)加工、貯存、銷售環(huán)節(jié)冷庫為重點場所，以肉品集中交易市場、冷凍冷藏庫房、商場市和大型餐飲服務(wù)單位的從業(yè)人員為重點對象，具體從冷庫底數(shù)、貯存條件、追溯管理、污染風險、環(huán)境衛(wèi)生、物流運輸、產(chǎn)品質(zhì)量等方面排查冷凍冷藏肉品被新冠病毒污染風險。

當天下午，市疫情防控指揮部聯(lián)防聯(lián)控組市場監(jiān)督管理小組繼續(xù)召集商務(wù)、衛(wèi)生健康等成員單位會議，研究部署聯(lián)防聯(lián)控工作風險排查工作。要求立即分組對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)、大型市、餐飲企業(yè)自建自備冷凍倉庫以及提供冷藏冷凍貯存服務(wù)的第三方冷庫進行摸底建檔、開展地毯式排查、做好檢測臺賬、保證不留死角，防范問題產(chǎn)品溯源風險，對不規(guī)范行為及時督促整改、對違法行為嚴格進行查處，嚴格強化食品全鏈條管控，筑牢疫情防線。

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