韓式炸雞店連鎖* 成本可控 簡單易操作

時(shí)間：2021-09-03作者：濟(jì)南柒加餐飲管理有限公司瀏覽：24

現(xiàn)如今，炸雞越來越受人們的喜歡，無論是老人，還是小孩，都非常喜歡吃炸雞。漸漸地炸雞市場(chǎng)越來越好，很多創(chuàng)業(yè)者都看向了這個(gè)商機(jī)，競(jìng)爭越來越激烈，怎么開好一家炸雞店呢？下面由樸嫂炸雞幫你解答，快看過來吧！

1、產(chǎn)品定位
想要開好一家炸雞店，首先需要一個(gè)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品是餐飲行業(yè)的**競(jìng)爭力，好的產(chǎn)品才會(huì)吸引更多的客流量。然而下樸嫂炸雞擁有*特的產(chǎn)品美食，在制作上很是嚴(yán)格，精選自家散養(yǎng)三黃雞，新鮮時(shí)蔬、新鮮食材，制作出的每一款產(chǎn)品既健康又美味，深得大家的喜歡和品嘗。
要想從眾多餐飲中脫穎而出，只有使產(chǎn)品具有差異化，要凸顯自己的本色，并且不斷創(chuàng)新，注重質(zhì)量。
2、店面裝修風(fēng)格
開一家炸雞店，需要根據(jù)你的產(chǎn)品定位確定目標(biāo)受眾人群，根據(jù)目標(biāo)受眾群體確定店面的裝修風(fēng)格，“對(duì)癥下藥”才能吸引到更多的顧客。
樸嫂炸雞在裝修風(fēng)格上格外吸睛，店內(nèi)是暖黃色燈光的燈光，配著原木色的桌椅，觸手生溫，營造出一種令人安心的氛圍，在外面看著就覺得溫馨美好。
3、產(chǎn)品定價(jià)方面


炸雞店的菜品定價(jià)是有講究的，既要給消費(fèi)者們一種很實(shí)惠的感覺，還要保證產(chǎn)品盈利率，畢竟開店還是以盈利為主的。樸嫂炸雞定價(jià)一般都很實(shí)惠，非常適合上班族、學(xué)生黨消費(fèi)，因此很受他們的青睞。

4、推廣宣傳方面要做好
推廣宣傳這一方面也是很重要的，你可以利用好微信朋友圈、**APP等宣傳手段，微信朋友圈的話，可以發(fā)一發(fā)產(chǎn)品圖或者上新產(chǎn)品，記得一定要實(shí)拍哦，不要用美顏相機(jī)濾鏡什么的，因?yàn)槿f一食客來到店內(nèi)，看到圖片和產(chǎn)品不一樣，難免心里會(huì)有點(diǎn)芥蒂。
5、好的服務(wù)態(tài)度
好的服務(wù)態(tài)度是吸引回頭客的一部分。有很多店，不重視老客戶的留存，只是一味地通過優(yōu)惠活動(dòng)吸引新顧客，這樣是行不通的。
想要開好一家炸雞店，你需要維持好老顧客，老顧客維持好了，就會(huì)成為你店內(nèi)的忠實(shí)粉絲，并且也會(huì)帶來新顧客。樸嫂炸雞就非常重視老顧客，因?yàn)橛辛死项櫩偷闹С郑圆艜?huì)在眾多品牌中脫穎而出。

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