香菇滅菌大型鍋爐多錢(qián)來(lái)電咨詢(xún)

時(shí)間：2020-03-07作者：隨州市隆興食用菌機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：81

烘干機(jī)工作原理

　　通過(guò)電力、柴油力、風(fēng)力、物力等產(chǎn)生動(dòng)力利用環(huán)境空氣加熱，輸送到貫通周?chē)M(jìn)而達(dá)到適當(dāng)溫度進(jìn)行除濕處理。具體過(guò)程如下：濕物料由皮帶輸送機(jī)或斗式提升機(jī)送到料斗，然后經(jīng)料斗的加料機(jī)通過(guò)加料管道進(jìn)入加料端。加料管道的斜度要大于物料的自然傾角，以便物料順利流入干燥器內(nèi)。干燥器圓筒是一個(gè)與水平線略成傾斜的旋轉(zhuǎn)圓筒。物料從較高一端加入，載熱體由低端進(jìn)入，與物料成逆流接觸，也有載熱體和物料一起并流進(jìn)入筒體的。隨著圓筒的轉(zhuǎn)動(dòng)物料受重力作用運(yùn)行到較底的一端。濕物料在筒體內(nèi)向前移動(dòng)過(guò)程中，直接或間接得到了載熱體的給熱，使?jié)裎锪系靡愿稍?，然后在出料端?jīng)皮帶機(jī)或螺旋輸送機(jī)送出。在筒體內(nèi)壁上裝有抄板，它的作用是把物料抄起來(lái)又撒下，使物料與氣流的接觸表面增大，以提高干燥速率并促進(jìn)物料前進(jìn)。載熱體一般分為熱空氣、煙道氣等。載熱體經(jīng)干燥器以后，一般需要旋風(fēng)除塵器將氣體內(nèi)所帶物料捕集下來(lái)。如需進(jìn)一步減少尾氣含塵量，還應(yīng)經(jīng)過(guò)袋式除塵器或濕法除塵器后再放排放。機(jī)器使用有3點(diǎn)使用要點(diǎn)：1，使用烘干機(jī)時(shí)，先開(kāi)風(fēng)機(jī)，再加燃料（木柴或**煤塊）,2停止烘干的時(shí)候，先滅掉燃料，再關(guān)閉風(fēng)機(jī)。
















食用菌栽培與作物不同，用的不是土壤，地面只是食用菌栽培的支持物。食用菌栽培用的是培養(yǎng)料，食用菌 要將培養(yǎng)料分解建造自身。這些培養(yǎng)料絕大多數(shù)都是人類(lèi)不能作為食物直接食用的木質(zhì)纖維素類(lèi)的農(nóng)林副產(chǎn)品，如 秸稈、木屑和禽畜糞便等。

食用菌雖然種類(lèi)很多，但是栽培程序基本是一樣的，即培養(yǎng)料制備→滅菌或發(fā)酵→接種→發(fā)菌（有的食用菌需覆土 )→出菇（耳）→收獲。有的種類(lèi)只出一茬，有的可以出幾茬。

栽培食用菌的方法主要有生料栽培、發(fā)酵料栽培和熟料栽培。所謂生料栽培，就是將培養(yǎng)料加水?dāng)嚢杈鶆蚝蟛辉贉?菌或發(fā)酵而直接接種，然后在適宜環(huán)境條件下發(fā)菌出菇。目前可以 生料栽培的種類(lèi)只有平菇、草菇和大球蓋菇，其 他種類(lèi)都不能生料栽培。 發(fā)酵料栽培是將各種原料拌勻后，按一定規(guī)格要求建堆，堆積發(fā)酵，當(dāng)堆溫達(dá)一定要求后，進(jìn)行翻堆，一般要翻 3~5次，然后在自然條件下接種，在適宜環(huán)境條件下發(fā)菌出菇。 凡可生料栽培的種類(lèi)都可進(jìn)行發(fā)酵料栽培。必須使用這一方法的都是蘑菇屬的各種，如雙孢蘑菇、大肥菇、巴氏蘑 菇（姬松茸），草菇、平菇、雞腿菇等也常應(yīng)用此法。 熟料栽培是指將培養(yǎng)料裝入一定大小的容器，常用塑料袋，然后進(jìn)行常壓或高壓滅菌，將培養(yǎng)料內(nèi)的生物全部sha死 。冷卻后經(jīng)無(wú)菌操作接種，在適宜環(huán)境條件下發(fā)菌出菇，如香菇、杏鮑菇、金針菇、木耳、銀耳、白靈菇等都是 樣栽培的。5、加厚鋼板，內(nèi)壁鋼板3mm厚，外壁鋼板2mm厚，能用10年以上。

此外，一些共生菌類(lèi)，如松茸、牛肝菌等非腐生菌類(lèi)，用上述任何方法都不能栽培出菇。但是由于其美味，市場(chǎng)價(jià) 格好，為了增加**狀態(tài)的采集量，人們進(jìn)行了半人工栽培。所謂的半人工栽培，就是人工接種在自然發(fā)生的場(chǎng)所 ，增加菌絲生長(zhǎng)量，促使子實(shí)體多發(fā)生。




1、粉碎煮料。將新鮮干凈的玉米芯用粉碎機(jī)粉碎，放入鍋內(nèi)加水煮沸，撈出瀝干，晾涼。　　2、接種。將晾涼的6份玉米芯和4份hei木耳jun種拌勻即可?！　?、培養(yǎng)。選擇通風(fēng)、散射光條件好的地方，先將有一定數(shù)量孔洞的薄膜鋪好，再把拌入jun種的玉米芯攤在膜上，厚度10厘米左右，四周用沙土封埂，料上蓋一層薄河沙，沙上再蓋一層薄膜，四周用土壓實(shí)。在露天氣溫5℃?15℃的條件下，15?20天即可形成菌塊，38?41天出耳。如氣溫達(dá)到15℃?30℃，空氣相對(duì)濕度達(dá)85?所謂的使用嗅覺(jué)判斷，就是使用鼻子聞烘干機(jī)的各個(gè)部件以及部件處的油料有無(wú)異常的氣味。95%，15天即可長(zhǎng)成成耳，進(jìn)行采收，出售或干制?！　∽⒁馐马?xiàng)：上料后注意瀝水，出耳后要維持散射光且嚴(yán)防強(qiáng)光直射，對(duì)最后一層覆蓋的薄膜要注意揭口通氣，以防溫度太高，灑水也不宜過(guò)多，以免漬水造成菌絲腐爛，降低產(chǎn)量.





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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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