較熱火的較流行的酒樓廚房設備——電磁廚房設備優(yōu)勢

時間：2016-01-29

 隨著生活水平的提高，一些酒樓積極響應地區(qū)的號召，推動節(jié)能減排，落實綠色經(jīng)營，具體表現(xiàn)為環(huán)境管理方面實施清潔生產(chǎn)和智能制造，產(chǎn)品實現(xiàn)方面研究節(jié)能技術和推行生態(tài)設計，能源管理方面推進合同能源管理和峰谷均衡，從而以綠色制造為社會提供綠色產(chǎn)品和綠色服務，以綠色社區(qū)推動企業(yè)與社會的和諧和可持續(xù)發(fā)展，因此酒樓的廚房將會來一個大洗禮。酒樓廚房里的一些舊的設備將會被取代，從而帶旺了廣州二手酒樓廚房設備回收（ ）這個行業(yè)。我們都會使用較高科技的產(chǎn)品了，電磁廚房設備就是現(xiàn)在就流行，較熱火的了。電磁廚房設備利用電磁感應原理實現(xiàn)加熱，相對商用油氣灶，具有六大優(yōu)勢： 　　1. 節(jié)能*：俗話說：燒油燒氣就是燒錢，旺火炒菜浪費九成能源，油氣成本和能源浪費是廚房較大的成本中心。電磁廚房設備的熱**達90%以上，相比傳統(tǒng)油氣灶，加熱速率高出30%-60%，能耗節(jié)省60%以上，使用成本降低40%-75%。 　　2. 節(jié)省人力：油氣要經(jīng)過購買、搬運、儲存等多個環(huán)節(jié)才能用上，增加了廚房的人力成本。電磁廚房設備使用電能，一站式解決方案，省時省力較省錢。 　　3. 安全**：油氣廚房火災不斷，財產(chǎn)事小，人命關天。電磁廚房設備杜絕明火，異常自動斷電，安全**。 　　4. 干凈衛(wèi)生：油氣廚房，臟、亂、差，油煙、高溫、噪音、污垢、鼠蟲等充斥其中，污染美食，容易產(chǎn)生食品衛(wèi)生安全問題，又不利于廚師身體健康。電磁廚房設備無高溫、無明火、無污氣、無噪音，易清潔，干凈衛(wèi)生，打造低碳廚房，烹飪綠色美食。 　　5. 智能掌控：油氣灶對廚師依賴性太大，出品沒有**。電磁廚房設備操作*數(shù)字化、標準化，有利于提**和**出品質量。 　　6. 低碳減排：油氣灶排放大量的黑煙，污染廚房和大氣。電磁廚房設備無氣體排放，低碳環(huán)保，符合地區(qū)節(jié)能減排政策要求。 電磁廚房設備能夠有效解決傳統(tǒng)油氣廚房耗能和污染的問題，符合地區(qū)節(jié)能減排政策要求，是綠色節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品，是現(xiàn)在較實用較環(huán)保的酒樓廚房設備了。

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酒樓廚房備戰(zhàn)年夜飯廚房裝備來個大換新升級版
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