殺菌罐讓食物殺菌變得不再是問題
殺菌罐食品滅菌技術主要有熱滅菌和非熱滅菌兩種方式。下面就這些滅菌技術進行詳細介紹(食品滅菌技術):
濕熱滅菌:濕熱滅菌是以殺滅微生物為主要目的的熱處理,濕熱滅菌是其中較重要的方法之一。它是蒸汽、熱水作為熱介質(zhì),或直接蒸汽噴射加熱殺菌。
熱交換器,如鍋爐,用于將燃燒的熱量轉化為熱水或蒸汽作為加熱介質(zhì),熱交換器用于將熱水或蒸汽的熱量轉化為食物或將蒸汽轉化為食物加熱。
玻璃發(fā)酵罐為您講述發(fā)酵罐使用的一些技術性的注意事項
發(fā)酵罐是由3條線路構成的,一個是空氣的進出(不進入夾層),蒸汽的進出(只在對空氣過濾器時才進入罐體,是從夾層的上進下出的),水的進出。
? ?維護保養(yǎng)
? ?1、如進氣管與水管接頭漏氣,當旋緊接頭不解決問題時,應添加或更換填料。
? ?2、壓力表與閥應定期檢查,如有故障要及時調(diào)換或修理。
? ?3、清洗發(fā)酵罐時,請用軟毛刷進行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。
? ?4、配套儀表應每年校驗一次,以確保正常使用。
? ?5、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。
? ?6、設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生變形。
? ?7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期刷油漆,防止銹蝕。
? ?8、經(jīng)常檢查減速器油位,如潤滑油不夠,需及時增加。
? ?9、定期更換減速器潤滑油,以延長其使用壽命。
? ?10、如果發(fā)酵罐暫時不用,則需對發(fā)酵罐進行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。
? ?發(fā)酵罐檢查氣密性
? ?1、將閥門(發(fā)酵罐的出氣閥)與打開,在實驗過程中這是一直要打開的。
? ?2、打開電源總閘,打開蒸汽發(fā)生器水龍頭,將水通入蒸汽發(fā)生器內(nèi),紅燈亮時關閉水龍頭。
? ?3、發(fā)酵罐將空氣壓縮機的開關打開,向儲氣罐內(nèi)通入空氣,當壓力到2Kg(0.2Mpa)時,關閉空壓機。
? ?4、通過進樣孔向發(fā)酵罐內(nèi)通入量的去離子水,使其沒過空氣管口。
? ?5、打開發(fā)酵罐的進氣閥門。
? ?6、當罐內(nèi)壓力上升到0.05MPa時,關閉進氣閥門,將發(fā)酵罐取樣旋鈕旋至緊以防漏氣,此時罐內(nèi)壓力在30min內(nèi)保持不變則氣密性良好。
羊糞堆肥發(fā)酵翻堆機工藝:
羊糞發(fā)酵步驟如下:
1、拌勻發(fā)酵劑。1噸羊糞加1包(200克)人元生物**肥發(fā)酵劑,每包的發(fā)酵劑平均加5~10公斤米糠或玉米、麩皮,攪拌均勻后撒入已準備好的羊糞中,效果較佳。 ?
2、調(diào)劑碳氮比。發(fā)酵羊糞的碳氮比應保持在25~30:1,酸堿度調(diào)到6~8(ph)為宜,因羊糞的碳氮比偏高,應在發(fā)酵時加入一些秸稈、稻草、蘑菇渣等一起發(fā)酵。 ?
3、調(diào)節(jié)羊糞水分。發(fā)酵**肥料的過程中,水分含量是否適宜非常重要的,不能太高,也不能太低,應保持在50~60 ,判斷方法:手緊抓一把物料,指縫見水印但不滴水,落地能散開為宜。 ? ?
4、羊糞建堆。在做羊糞發(fā)酵堆時不能做的太小太矮,太小會影響發(fā)酵,高度一般在1.5米左右,寬度3米左右,長度在50-80米以上的堆發(fā)酵效果較好。 ?
5、拌勻通氣。羊糞**肥生物發(fā)酵劑是耗氧性微生物,所以在發(fā)酵過程中應加大供氧措施,做到拌勻、勤翻、通氣為宜,否則會因為厭氧發(fā)酵影響物料發(fā)酵效果。 ?
6、發(fā)酵完成。一般在羊糞堆積48小時后,溫度會升至50~60℃,第三天可達65℃以上,在此高溫下翻倒一次,一般情況下,在發(fā)酵過程中會出現(xiàn)2~3次65℃以上的高溫,翻倒2~3次即可完成發(fā)酵,正常一周左右可發(fā)酵完成,使物料徹底脫臭、發(fā)酵腐熟,滅菌殺蟲。
羊糞堆肥發(fā)酵翻堆機目前備受養(yǎng)殖戶的青睞,通過對畜禽糞便的翻堆持續(xù)、穩(wěn)定地將動物的糞尿廢棄物轉化為多種營養(yǎng)物質(zhì)與能量,實現(xiàn)糞尿完全降解的無污染、零排放目標的一種新環(huán)保型養(yǎng)殖模式。
詞條
詞條說明
發(fā)酵罐使用注意事項 1、必須確保發(fā)酵罐的所有單件設備能正常運行時使用本系統(tǒng)。 2、在消毒過濾器時,流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得**過0.17MPa,否則過濾器濾芯會被損壞,失去過濾能力。 3、在發(fā)酵過程中,應確保罐壓不**過0.17MPa。 4、在實消過程中,夾套通蒸汽預熱時,必須控制進汽壓力在設備的工作壓力范圍內(nèi)(不應**過0.2MPa),否則會引起發(fā)酵罐的損壞。 5、在空消及實消時,一定要排盡發(fā)酵
殺菌罐讓食物殺菌變得不再是問題 殺菌罐食品滅菌技術主要有熱滅菌和非熱滅菌兩種方式。下面就這些滅菌技術進行詳細介紹(食品滅菌技術): 濕熱滅菌:濕熱滅菌是以殺滅微生物為主要目的的熱處理,濕熱滅菌是其中較重要的方法之一。它是蒸汽、熱水作為熱介質(zhì),或直接蒸汽噴射加熱殺菌。 熱交換器,如鍋爐,用于將燃燒的熱量轉化為熱水或蒸汽作為加熱介質(zhì),熱交換器用于將熱水或蒸汽的熱量轉化為食物或將蒸汽轉化為食物加熱。
發(fā)酵罐罐體的維護還有清洗和保養(yǎng) 發(fā)酵罐罐體的維護還有清洗和保養(yǎng)。那么在發(fā)酵罐罐體是可以直接與物料接觸的場所,其中的表面光潔度的程度,以及內(nèi)部構件的清潔度是被免染菌的主要因素。所以在每次發(fā)酵結束后,必須把頂蓋連同攪拌一起垂直向上拆卸下來,把所有電極取下來,放在安全的地方。 用中性洗滌劑洗刷罐體及內(nèi)部構件。(空氣分布器清洗見無菌空氣系統(tǒng)的維護)。在清洗的同時,應對罐及出口閥的一些O型密封圈進行檢查,
不銹鋼發(fā)酵罐物料始終處一無污染的狀態(tài) 不銹鋼發(fā)酵罐電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸,防止受潮。設備停止使用時,應及時清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生永i久變形。 不銹鋼發(fā)酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè),罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處
公司名: 貝朗生物工程設備(江蘇)有限公司
聯(lián)系人: 丁獻忠
電 話: 0511-88290208
手 機: 18052891212
微 信: 18052891212
地 址: 江蘇鎮(zhèn)江揚中市江蘇省揚中市新壩鎮(zhèn)公信橋路138號
郵 編: 212000
網(wǎng) 址: 3b2a252494.cn.b2b168.com
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