不銹鋼肉類(lèi)真空滾揉機(jī)操作簡(jiǎn)單運(yùn)行平穩(wěn)

時(shí)間：2018-01-24作者：諸城市九龍機(jī)械有限公司瀏覽：61

肉類(lèi)滾揉機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，較大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率較高。滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類(lèi)、中式醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。





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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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  夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作，所有焊縫均進(jìn)行無(wú)損探傷檢測(cè)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯

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  周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)，即洗筐機(jī)適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜、蛋類(lèi)等各類(lèi)食品加工企業(yè)的周轉(zhuǎn)箱（周轉(zhuǎn)盤(pán)）的清洗工作。該機(jī)整體采用SUS304不銹鋼材料制作，采用不銹鋼熱水清洗泵，能夠替代傳統(tǒng)的人工清洗作業(yè)，滿(mǎn)足不同食品企業(yè)的大量周轉(zhuǎn)箱清洗要求。本機(jī)性能可靠、運(yùn)行平穩(wěn)、安裝維修簡(jiǎn)單，具有生產(chǎn)效率高、清洗效果好、能耗低、使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。 性能特點(diǎn)： 1、采用變頻調(diào)速電機(jī)，滿(mǎn)足不同生產(chǎn)量的周轉(zhuǎn)箱清洗要求 2、水箱均采

• 在選購(gòu)不銹鋼自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)是應(yīng)該注意的問(wèn)題

  設(shè)備應(yīng)用： 巴氏殺菌機(jī)流水線(xiàn)是集滅菌冷卻于一體的現(xiàn)在化生產(chǎn)設(shè)備，是結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料等行業(yè)現(xiàn)代生產(chǎn)工藝要求開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，產(chǎn)品符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求，適用于包裝好的榨菜、泡菜、低溫肉制品、果凍、牛奶、調(diào)味品、醬菜等軟包裝系列，各種型號(hào)的灌裝、馬口鐵瓶、玻璃瓶、漿脂圓罐等產(chǎn)品的低溫殺菌?？筛鶕?jù)要求連入清洗風(fēng)干后直接裝箱。

• 電加熱自動(dòng)出料油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單一機(jī)多用

  該設(shè)備采用了**上**的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,其優(yōu)越性**表現(xiàn)為:多用該工藝通過(guò)限位控制.分區(qū)控溫.科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使所炸肉類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種.提質(zhì)該工藝能有效控制食品含油量,所炸食物不但色.香.味俱佳,外觀干凈