焦磷酸鈉 CAS號(hào):7758-16-9

時(shí)間：2023-03-31作者：武漢吉業(yè)升化工有限公司瀏覽：31

產(chǎn)品名稱：焦磷酸鈉
分 子 式：Na4P2O7.nH20
分子量：265.9
CAS號(hào):7758-16-9
含量：96.5%*
產(chǎn)品性狀：白色結(jié)晶粉末，易溶于水，不溶于醇，相對(duì)密度2.45，熔點(diǎn)890℃，水溶液呈弱堿性，1%水溶液PH值為9.9-10.7。
用途：
在食品工業(yè)中作為水分保持劑 品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。
1.與其它磷酸鹽混和應(yīng)用在肉糜和香腸中，提高產(chǎn)品得率及保水性的同時(shí)并有效改善產(chǎn)品的口感；
2.在乳酪加工中與其它磷酸鹽混和使用，起到乳化的作用；
3.使用于水產(chǎn)品的浸泡液中，能提高產(chǎn)品的得率和改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。用于豆類、果蔬罐頭，可穩(wěn)定**色澤；
4.用于肉類罐頭，可使脂肪乳化，熟肉制品，提高保水性，肉質(zhì)柔嫩；
5.用于果汁飲料可作為抗壞血酸分解化工產(chǎn)品劑，可防止食品中的維生素C受破壞。
產(chǎn)品用量：按我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定：果汁飲料的添加量：0.1%-0.5%；火腿、灌腸、肉制品、魚肉糜制品添加量：0.05%-0.3%；醬油、豆醬類制品添加量為0.01%-0.2%；薯類淀粉化工產(chǎn)品使用量為：0.025g/kg。
包裝：每袋重25kg,內(nèi)袋為塑料，外袋為編織袋






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其它服務(wù)：如果您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)指標(biāo)有特殊要求，請(qǐng)?zhí)崆巴ㄖ曳健?br>服務(wù)宗旨：產(chǎn)品量大價(jià)優(yōu)，歡迎訂購，以客戶為中心，誠(chéng)信雙贏的****觀，積極夠造良好的客戶關(guān)系和**的服務(wù)理念，為客戶創(chuàng)造較高**，客戶的滿意就是我們的追求。



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