什么是甘氨酸


    甘氨酸(Glycine,縮寫Gly),又名氨基乙酸,是一種非必需氨基酸,其化學(xué)式為C2H5NO2。甘氨酸是內(nèi)源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸,機體發(fā)生嚴(yán)重應(yīng)激時常外源補充,有時也稱為半必需氨基酸。 

    固態(tài)的甘氨酸為白色至灰白色結(jié)晶粉末,無臭,無毒  。在水中易溶,在乙醇或乙醚中幾乎不溶。用于制藥工業(yè)、生化試驗及**合成,是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)較為簡單,人體非必需的一種氨基酸,在分子中同時具有酸性和堿性官能團,在水中可電離,具有很強的親水性,但屬于非極性氨基酸,溶于極性溶劑,而難溶于非極性溶劑   ,而且具有較高的沸點和熔點,通過水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可以使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形態(tài)。


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  • 什么是甘氨酸

    甘氨酸(Glycine,縮寫Gly),又名氨基乙酸,是一種非必需氨基酸,其化學(xué)式為C2H5NO2。甘氨酸是內(nèi)源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸,機體發(fā)生嚴(yán)重應(yīng)激時常外源補充,有時也稱為半必需氨基酸。?固態(tài)的甘氨酸為白色至灰白色結(jié)晶粉末,無臭,無毒??。在水中易溶,在乙醇或乙醚中幾乎不溶。用于制藥工業(yè)、生化試驗及**合成,是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)較為簡單,人體非必需的一種

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