醋酸介紹廠家

時間：2021-01-07

，也叫、冰，化學式CH3COOH，是一種**一元酸，為食醋主要成分。純的無水（冰）是無色的吸濕性固體，凝固點為16.6℃（62℉），凝固后為無色晶體，其水溶液中弱酸性且腐蝕性強，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
在自然界分布很廣，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在動物的組織內、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。許多微生物都可以通過發(fā)酵將不同的**物轉化為。
是醋的主要成分，而醋幾乎貫穿了整個人類文明史。發(fā)酵細菌（桿菌）能在世界的每個角落發(fā)現(xiàn)，每個民族在釀酒的時候，不可避免的會發(fā)現(xiàn)醋——它是這些酒精飲料暴露于空氣后的自然產物。如中國就有杜康的兒子黑塔因釀酒時間過長得到醋的說法。

古羅馬的人們將發(fā)酸的酒放在鉛制容器中煮沸，能得到一種高甜度的糖漿，叫做“sapa”。“sapa”富含一種有甜味的鉛糖，即鉛。公元8世紀時，波斯煉金術士賈比爾，用蒸餾法濃縮了醋中的。
文藝復興時期，人們通過金屬鹽的干餾制備冰。16世紀德國煉金術士安德烈亞斯·利巴菲烏斯就把由這種方法產生的冰和由醋中提取的酸進行了比較。因為水的存在，導致了的性質發(fā)生很大改變，以至于在幾個世紀里，化學家們都認為這是兩個截然不同的物質。直到法國化學家阿迪（Pierre Adet）證明了這兩種物質的主要成分是相同的。 [1]
1847年，德國科學家阿道夫·威廉·赫爾曼·科爾貝**次通過無機原料合成了。反應歷程如下：首先是二化碳經過氯化轉化為四氯化碳，接著是的高溫分解后水解并氯化，從而產生，后一步通過電解還原產生。
1910年時，大部分的冰提取自干餾木材得到的。其工藝首先是將通過氧化鈣處理，然后將形成的鈣用酸酸化，得到其中的。1911年，在德國建成了世界上**套氧化合成的工業(yè)裝置裝置，隨后研發(fā)了低碳烷烴氧化生產的方法。

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