牛血清白蛋白的成分組成及儲備方式

    牛血清白蛋白大概是生化實驗室較為常見、應(yīng)用較為廣泛的蛋白質(zhì)了。雖然小小的BSA并不那么起眼,但是在生化實驗當(dāng)中,卻常常扮演十分關(guān)鍵的角色。一般作為穩(wěn)定劑被用于限制酶或者修飾酶的保存溶液和反應(yīng)液中,穩(wěn)定酶活性,并可防止酶的分解和非特異性吸附。
     
    牛血清白蛋白的成分
    血清組成成分雖大部分已為人所知,但還有部分不清楚。在牛血清白蛋白中我們已知的成分大概有以下幾種。
     
    1、蛋白質(zhì):是牛血清中主要成份。除包括可攜帶金屬離子、脂肪酸和自身是激素類蛋白外主要還有白蛋白,球蛋白。纖維粘連素細(xì)胞促進(jìn)細(xì)胞附著;α2巨球蛋白抑制胰蛋白酶的作用;胎牛血清中含胎球蛋白促細(xì)胞附著;轉(zhuǎn)鐵蛋白能結(jié)合鐵離子,減少其毒性和被細(xì)胞利用。
     
    2、多肽:血小板促生長因子能促細(xì)胞分裂,是多肽家庭的主要成員之一,是主要的促細(xì)胞增殖因子;成纖維細(xì)胞生長因子、表皮細(xì)胞生長因子、神經(jīng)細(xì)胞生長因子等,血清中含量雖很少,但對細(xì)胞生長也有一定作用。
     
    3、激素:胰島素:促進(jìn)細(xì)胞攝取葡萄糖和氨基酸,與促細(xì)胞分裂有關(guān)。類胰島素生長因子:能與細(xì)胞表達(dá)的胰島素受體結(jié)合,從而有胰島素同樣的作用。促生長激素:促細(xì)胞增殖效應(yīng)。
     
    4、其他成份:氨基酸、葡萄糖、酮酸等對多種營養(yǎng)成分的合成培養(yǎng)基意義不大。與蛋白相結(jié)合狀態(tài)的微量元素對細(xì)胞培養(yǎng)有意義。
     
    牛血清白蛋白的儲備方式
    每10克加100毫升水進(jìn)行溶解,或用 PBS溶解也可,視用途而決定。然后分裝成小支。若不使用防腐劑可貯存在零下20或30攝氏度的恒溫柜中,若使用防腐劑則可貯存在零上4攝氏度的環(huán)境下。一般可存放數(shù)月不變質(zhì)。防腐劑可能對牛血清白蛋白的效果造成影響,應(yīng)慎用。
     
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