想搭建外賣平臺，速看這幾個要點(diǎn)！

時間：2019-04-16

無論在哪個地方開展外賣平臺這種創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，都會存在這樣的情況：有人做失敗了，有人做成功了。做好外賣平臺的運(yùn)營，需要懂得一些方法和技巧！得有適合自己外賣平臺的那一套運(yùn)營方案。

那么，如何才能有適合自己外賣平臺的運(yùn)營方案呢？得在外賣平臺運(yùn)營過程中，逐步的摸索，抓住消費(fèi)者需求和心理，進(jìn)行營銷。

一、首先，我們得清楚當(dāng)下餐飲行業(yè)的趨勢在哪？

就是現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)+餐飲，通俗易懂的也就是線上+線下獲得更多的消費(fèi)者。針對不同城市，做本地外賣平臺的市場是不盡相同的。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，一二線城市體量在往下走的趨勢，因?yàn)檫@些城市本地的外賣平臺起源早，基本已經(jīng)飽和或者趨于飽和。但是三四線城市以及縣城、鎮(zhèn)城市的體量正在往上走，還有很大的成長空間。

二、在哪個地方打造自己的外賣平臺，針對哪些消費(fèi)者群體？

有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年外賣場景分布數(shù)據(jù)分析：在住宅區(qū)域、學(xué)校、企業(yè)、寫字樓等地方，外賣點(diǎn)餐占到了整個外賣場景的百分之六十一，占整個外賣交易額的百分之七十一。

因此，針對有市場的學(xué)校或者本地區(qū)域，使用快跑者系統(tǒng)搭建一個自己品牌的外賣平臺。作為創(chuàng)業(yè)者來說，利用系統(tǒng)來搭建外賣平臺是簡單的，系統(tǒng)提供的各種組件，幫助搭建供消費(fèi)者網(wǎng)上下單點(diǎn)餐的界面。

快跑者不收訂單費(fèi)、抽成費(fèi)，是減少成本的很好的選擇。解決從下單到配送的整個過程，APP+小程序+網(wǎng)頁，提供消費(fèi)者下單的入口。百度：快跑者，了解更多！

根據(jù)自己的業(yè)務(wù)范圍，和周邊的商家靈活談合作，線下商家的入駐，也會為平臺帶來更多的流量。招募配送員來配送訂單。

三、產(chǎn)品、服務(wù)是根本，營銷是手段。

如何推廣獲客，推廣獲客之后如何成交轉(zhuǎn)化，成交轉(zhuǎn)化之后客戶怎么留存，留存完了之后如何復(fù)購并且增購，增購?fù)炅酥笕绾畏窒聿⑶伊炎?，這個是外賣平臺、運(yùn)營當(dāng)中必須要考慮的幾個點(diǎn)。

當(dāng)然，你可以使用系統(tǒng)中豐富的營銷功能，針對新客戶、老客戶制作具有針對性的營銷方案。也可以給到合作的商家一些好處，制作一些展示牌或者傳單之類的，引導(dǎo)到店的消費(fèi)者關(guān)注外賣平臺的公眾號，或者掃碼進(jìn)入外賣平臺，去店鋪點(diǎn)餐。

做外賣平臺，開始是借鑒別人的很多運(yùn)營方法，自己再摸索。對于那些做外賣平臺月收入上萬的創(chuàng)業(yè)者來說，最后形成自己的運(yùn)營方案，必定是不斷摸索、總結(jié)的結(jié)果。

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