植物提取物有哪些提取方法？

時(shí)間：2022-10-08

植物提取物是現(xiàn)代植物藥科學(xué)技術(shù)的載體，是植物藥制劑的主要原料。目前提取植物提取物常用的方法有溶劑提取法、超聲波提取法、微波提取法和酶提取法，而**臨界流體萃取法、微波輔助提取法等則作為新的提取技術(shù)被廣泛使用。
溶劑提取法
溶劑提取法是用溶劑從固體原料中提取有效成分，所用的溶劑必須具備與所提取的溶質(zhì)互溶的特性。將植物材料粉碎后，放入適合的容器內(nèi)，加入數(shù)倍量溶劑，可采用浸漬、滲漉、煎煮、回流和連續(xù)提取法進(jìn)行提取。
在溶劑提取法的提取工藝過程中，溶劑的濃度、料液比、提取溫度、提取的時(shí)間會(huì)直接影響有效成分的提取率。Cristina Juan等人通過溶劑萃取法提取大米中的赭曲霉素A，用熒光探測(cè)法和液相色譜法確定OTA的含量，研究表明在較適宜的料液比、提取溫度和提取時(shí)間的情況下，提取物OTA含量較高為4.17ng/g。采用溶劑萃取法從生的和熟的小麥種提取烷基間苯二酚，實(shí)驗(yàn)表明采用溶劑萃取法能夠節(jié)約提取時(shí)間。
超聲波提取法
超聲波提取是利用超聲波產(chǎn)生的強(qiáng)烈振動(dòng)和空化效應(yīng)加速植物細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的釋放、擴(kuò)散并溶解進(jìn)入溶劑中，同時(shí)可以保持被提取物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和生物活性不發(fā)生變化。超聲波提取原理主要為物理過程，是近年來逐漸受到重視的一個(gè)較新的提取方法。對(duì)多數(shù)成分來說，超聲波提取方法較常規(guī)的溶劑提取能大幅地縮短提取，消耗溶劑少，浸出率高，因此具有較高的提取效率。
在超聲波法提取工藝過程中，溶劑的選擇和濃度、料液比、提取溫度、提取的時(shí)間會(huì)直接影響提取率。利用超聲波提取法提取五味子，主要研究了超聲提取率的影響因素，實(shí)驗(yàn)研究得出，提取率隨著溫度的升高而升高，隨著功率的增大而增大。H利用超聲波提取櫻桃中的維生素E和酚類化合物，主要比較了超聲提取法和酶提取法在提取時(shí)間、提取率上的差異，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明超聲波提取法時(shí)間上比酶提取縮短了6倍，超聲波提取的提取率是酶提取的2～3倍。利用超聲波萃取鮮竹葉中葉綠素的方法，用分光光度計(jì)來定量測(cè)定所萃取的葉綠素的含量。結(jié)果表明：與常用的**溶劑提取法相比，超聲波萃取法不僅萃取率高、速度快、效率高，而且是室溫提取，*加熱，節(jié)約能源。
**臨界流體萃取法
**臨界流體提取(supercriticalfluid extraction，SFE)是一種較新型的提取分離技術(shù)，一般采用CO2作為提取劑。**臨界流體萃取法的原理是利用**臨界流體的特有溶解能力和物質(zhì)在**臨界流體中的溶解度對(duì)壓力溫度的變化非常敏感的特性，通過升溫降壓手段（或兩者兼用）將**臨界流體中所溶解的物質(zhì)分離出來，達(dá)到分離提純的目的，它兼有精餾和提取兩種作用，具有活性成分不易失活、產(chǎn)品質(zhì)量高、提取分離過程同步完成等優(yōu)點(diǎn)，被認(rèn)為是綠色環(huán)保的高新分離技術(shù)，特別適合于不穩(wěn)定**產(chǎn)物和生理活性物質(zhì)的分離與精制。
微波輔助提取法
微波輔助提取技術(shù)（microwave.assistedextraction，MAE）是利用微波能提高提取效率的一種新技術(shù)。微波輔助提取就是利用微波加熱的特性對(duì)物料中目標(biāo)成分進(jìn)行選擇性提取的方法，通過調(diào)節(jié)微波的參數(shù)，可有效加熱目標(biāo)成分，以利于目標(biāo)成分的提取與分離。微波輔助提取法提取植物的原理是植物樣品在微波場(chǎng)中吸收大量的能量，而周圍的溶劑則吸收較少，從而在細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生熱應(yīng)力，植物細(xì)胞因內(nèi)部產(chǎn)生的熱應(yīng)力而破裂，使細(xì)胞內(nèi)部的物質(zhì)直接與相對(duì)冷的提取溶劑接觸，進(jìn)而加速了目標(biāo)產(chǎn)物由細(xì)胞內(nèi)部轉(zhuǎn)移到提取溶劑中，從而強(qiáng)化了提取過程。微波輔助提取法技術(shù)原理上與浸泡和過濾一樣也使用熱能，但是提取植物提取物的速度卻要比傳統(tǒng)的方法快得多，在減少提取時(shí)間的同時(shí)避免有**的植物提取物被破壞和降解。
微波超聲波協(xié)同提取法
微波是一種非電離的電磁輻射，被輻射物質(zhì)的極性分子在微波電磁場(chǎng)中快速轉(zhuǎn)向及定向排列，從而產(chǎn)生撕裂和相互摩擦引起發(fā)熱，這可以保證能量的快速傳遞和充分利用，具有節(jié)能無工業(yè)污染等優(yōu)點(diǎn)，但微波的穿透深度有限（與其波長(zhǎng)在同一數(shù)量級(jí)），且它在強(qiáng)化提取過程中傳質(zhì)功能并不顯。超聲波是一種高頻機(jī)械波，具有湍動(dòng)效應(yīng)微擾效應(yīng)界面效應(yīng)和聚能效應(yīng)等，但超聲波所產(chǎn)生的熱效應(yīng)不顯，且局限在空化泡周圍的較小范圍。將它們兩者結(jié)合起來，協(xié)同作用有利于破壁組分釋放等，即通過微波－超聲波協(xié)同強(qiáng)化提取技術(shù)可獲取一種**無污染的生物活性物質(zhì)的提取方法。采用微波－超聲場(chǎng)協(xié)同從中藥中提取水溶性生物活性成分，均**較好的效果。采用微波超聲波協(xié)同提取法從甘草中提取黃酮。研究了傳統(tǒng)蒸餾法與微波超聲波協(xié)同提取法對(duì)牛蒡中類胡蘿卜素提取率的影響，并通過正交實(shí)驗(yàn)確定較佳提取條件。白紅進(jìn)等分別以無水乙醇蒸餾水及無水乙醇－蒸餾水(體積比為1∶1)等為溶劑，采用微波超聲波協(xié)同提取蘆薈，并采用食用油氧化穩(wěn)定性測(cè)定儀分別測(cè)定提取物對(duì)菜籽油豬油棉籽油及葵花油的抗氧化作用。
酶提取法
**植物的細(xì)胞壁由纖維素構(gòu)成，其中植物的有效成分往往被包裹在細(xì)胞壁內(nèi)。酶提取法就是利用纖維素酶果膠酶蛋白酶等（主要是纖維素酶），破壞植物的細(xì)胞壁，以促使植物有效成分較大限度溶解分離出的一種方法。在酶提取法的提取工藝中，酶的選擇、酶濃度、pH值、酶解溫度、酶解時(shí)間都會(huì)影響植物提取物的提取率。

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固體飲料代加工，代加工的詳細(xì)生產(chǎn)過程
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固體飲料代加工，如何選擇合適的代加工廠家
1、固體飲料代加工，商家首先需要了解代加工廠在業(yè)內(nèi)的口碑如何，生產(chǎn)的產(chǎn)品能夠在規(guī)定時(shí)間完成，以及合作過的商家評(píng)價(jià)。通常該廠家在該行業(yè)待的時(shí)間越長(zhǎng)，那么相對(duì)應(yīng)的就是越受商家歡迎，口碑也越來越好，會(huì)越靠譜。2、其次要實(shí)地勘察代加工工廠的車間生產(chǎn)設(shè)備，只要設(shè)備**，能夠保證產(chǎn)品交付的時(shí)間以及產(chǎn)品的質(zhì)量，同時(shí)還需要查看工廠產(chǎn)品生產(chǎn)的效率，避免**產(chǎn)品交付的時(shí)間。3、最后是要查看代加工廠家的資質(zhì)如何，是否齊
植物提取物常用的檢測(cè)方法有哪些
? ? ? ?首先對(duì)于植物提取物的不同的檢測(cè)都有不同的方法，較為常用的檢測(cè)方法有HPLC、UV、TLC、GC以及AAS，相信有很多讀者都不是很懂，所以今天小編分別為大家講解各自檢測(cè)的具體內(nèi)容以及方法。1. 高效液相色譜法（HPLC）高效液相色譜是以液體為流動(dòng)相，采用高壓輸液系統(tǒng)，將具有不同極性的單一溶劑或不同比例的混合溶劑、緩沖液等流動(dòng)相泵入裝有固定相的色譜
固體飲料代加工，選擇合適的廠家，產(chǎn)品質(zhì)量有保證
? ? ? 固體飲料就顧名思義就是粉劑或者是固體的形狀，與平時(shí)我們所飲用的液體飲料相對(duì)比，固體飲料重量輕、體積小、攜帶方便，比液體飲料較有優(yōu)勢(shì)，所以也較受人們的喜愛。隨著時(shí)間的發(fā)展經(jīng)過多年的發(fā)展，固體飲料在市場(chǎng)上也越來越受人們的喜愛，比如紅糖姜茶、速溶咖啡等產(chǎn)品，在市場(chǎng)受到人們的熱烈追捧后，固體飲料在市場(chǎng)上也占了一席之地。? ? ? &n