河南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)銷售有限公司，禮部上蔬醬菜制作方法

時(shí)間：2021-04-25

　　在我們的生活中，吃是不可或缺的，但要說下飯菜當(dāng)屬醬菜****，但是大家知道如何在家做醬菜嗎？下面河南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)銷售有限公司小編將禮部上蔬醬菜的制作方法帶給大家，大家也能在家做醬菜啦！
　　醬豆角
　　將鹽、蒜、姜、花椒、大料、白糖放入涼開水中泡20天成料湯。豆角去筋洗凈瀝干，放入料湯并加入白酒，腌制10天即為成品。
　　醬王瓜
　　即醬黃瓜。將黃瓜洗凈，瀝干水分，切條后進(jìn)行鹽腌，約3 ~ 4天后，將黃瓜取出，瀝 干鹽水，與甜面醬拌勻，醬制10天即可食用。
　　醬青筍
　　青筍去皮切段，將青筍段與鹽按照6:1的比例混合腌制2 ~ 3天。取出后瀝干鹽水，與甜面醬混合均勻，繼續(xù)腌制8天后即可食用。
　　醬蘿卜干
　　蘿卜改刀切條，鹽腌約3天，瀝干鹽水后進(jìn)行充分晾曬，然后裝入布袋，以1:1的比例與醬油混合，約半個(gè)月后即可食用。
　　醬姜
　　新鮮生姜用清水洗凈瀝干，進(jìn)行鹽腌。約15天后取出，瀝干鹽水，加入甜面醬拌勻， 夏季1個(gè)月，冬季2個(gè)月后即可食用。
　　鹵蝦芹菜
　　新鮮芹菜去根莖和葉子，切段焯水后并過涼水。瀝干水分后用鹽抓勻，腌制16小時(shí)。再次瀝干鹽水后加入蝦油繼續(xù)腌制即可。
　　鹵蝦豇豆
　　新鮮豇豆摘去兩端，洗凈并晾干水分，加入粗鹽揉搓均勻后進(jìn)行鹽腌。一周后取出并瀝干鹽水，加入蝦油繼續(xù)腌制10天即成。
　　腌春**
　　新鮮雪里蕻洗凈后在陽光下暴曬一天。將菜和鹽以 10 :1 的比例混合，以一層菜一層鹽的方式碼入壇中，1個(gè)月后即可食用。
　　還有更多醬菜的制作方法可以聯(lián)系河南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)銷售有限公司小編學(xué)習(xí)哦!
　　如果不想那么費(fèi)心自己做醬菜，也可以購(gòu)買禮部上蔬醬菜，較近河南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)銷售有限公司有新推出的產(chǎn)品喲，還不來先睹為快？

詞條
詞條說明
禮部上蔬醬菜正宗做法，好吃到你流口水
多吃一點(diǎn)蔬菜，少吃肉，有些蔬菜老是炒著吃也是有點(diǎn)膩，平時(shí)我也會(huì)在家做一下禮部上蔬的醬菜，這道醬菜非常適合現(xiàn)在的我吃，解油解膩，還可以減肥，如果大家覺得麻煩的話，也可以在淘寶上去找禮部上蔬購(gòu)買喲，送貨上門。蔬菜除了炒著吃以外再就是腌著吃，把幾種蔬菜混合的腌在一起叫做醬菜，今天禮部上蔬小編就跟大家分享一個(gè)醬菜的做法，醬菜的做法其實(shí)是非常的簡(jiǎn)單的，就是選幾種自己喜歡吃的蔬菜，把它們放在盆子里放上料汁
能讓你吃掉三碗米飯的禮部上蔬醬菜做法
到了夏天，小土豆豇豆辣椒大量上市的時(shí)候，家里總會(huì)做禮部上蔬醬菜，每次都會(huì)做好多，做好了放到冰箱里冷藏，吃的時(shí)候挖出來一塊，配上一碗白米飯，吃的意猶未盡，控制不住的再去盛上一碗米飯。最后總是把自己吃到撐，而且看著配料很多，其實(shí)做法**級(jí)簡(jiǎn)單!下面禮部上蔬小編向大家說說。 1、小土豆洗凈，不要去皮，辣椒洗凈也不用去籽; 2、五花肉洗凈切成大小適中的塊狀; 3、豇豆洗凈切段; 4、香菜洗干凈，肉皮我是之
河南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)銷售有限公司禮部上蔬醬菜在家也能做
夏天到啦，吃上禮部上蔬醬菜，配上一碗白米飯，吃的意猶未盡，控制不住的再去盛上一碗米飯，最后總是把自己吃到撐。其實(shí)大家別看禮部上蔬醬菜用料多，但是做法還是挺簡(jiǎn)單的，下面與南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)銷售有限公司小編往下看看唄。醬菜也能很好吃! 南仁德特產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)銷售有限公司介紹材料：豬五花肉(肉末也可以)：適量;豇豆：一斤;芹菜：半斤;綠尖椒：5個(gè);一品鮮醬油(廚邦金抽也好吃)：80-100ml;肉皮：適量;杏鮑
醬菜下飯，誰人不愛?禮部上蔬醬菜大盤點(diǎn)
說起醬菜，老北京人喜愛的品種有：醬黃瓜、大醬蘿卜、小醬蘿卜、大腌蘿卜、醬疙瘩、水疙瘩、熟疙瘩、醬苤藍(lán)、醬甘露、醬銀苗、醬瓜、醬八寶菜、醬黑菜、腌胡蘿卜、腌雪里蕻、五香蘿卜干、辣蘿卜干、榨菜等等。較近禮部上蔬品牌也推出了新的醬菜，你可以來先嘗為快喔！過去，醬園在市井間的地位很重的，北京的醬園較是宗派鮮明，生產(chǎn)的醬菜豐富多彩。北京醬園通常被劃分為三種類型，即“老醬園”、“京醬園”、“南醬園”?！袄?/p>