豆泡鴨塊
原 料:
油豆腐泡,鴨子,蔥,姜,醬油,糖,紹酒,大料。
制作過程:
一、油豆腐泡500g,鴨子一只,蔥一顆,姜三片,醬油三勺,糖一勺,紹酒一勺,大料一顆。
二、鴨洗凈,切塊,放入滾水中燙去血水,撈出瀝干;蔥洗凈,切段;姜去皮,切片;油豆腐泡洗凈備用。
三、鍋中倒入2杯水,放入鴨塊、蔥段、姜片及醬油、糖、紹酒、八角煮開,轉(zhuǎn)小火煮至鴨肉接近熟爛。
四、再加入油豆腐泡煮至入味,盛入碗中就可以食用啦。**級簡單,你學(xué)會了嗎?
營養(yǎng)功效:
鴨肉營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵、煙酸、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分。具有大補(bǔ)虛勞、清肺解熱、滋陰補(bǔ)血、解毒、消除水腫之功效。
詞條
詞條說明
豆腐是一種非常好吃的美食,豆腐的做法多樣,所以就算是經(jīng)常吃也百吃不厭。豆腐不僅好吃,營養(yǎng)**也很高,所以也是很受歡迎的家常菜之一,豆腐怎么做簡單又好吃?家常小炒豆腐主料:豆腐,豬五花肉; 輔料:油精,鹽,紅尖椒,大蔥,豆豉,生姜 做法:1、豬五花肉冷凍后切薄片,紅尖椒洗凈切斜段、大蔥切小斜段,生姜切成細(xì)絲,豆腐切成方塊; 2、鍋里加油,油熱后,把切好的豆腐塊放進(jìn)去,慢煎; 3、一面煎黃后,翻豆腐塊
大家一定經(jīng)常吃豆腐吧,那么豆腐皮你們也經(jīng)常吃嗎,一般在菜市場或者是超市都是有賣豆腐皮的,那么豆腐皮的營養(yǎng)**有哪些呢?豆腐皮的食用功效又有哪些呢以及豆腐皮的食用方法有哪些?感興趣的朋友就請看下文吧。豆腐皮的營養(yǎng)**豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其營養(yǎng)**非常高。豆腐皮中含有大量的卵磷脂,能夠預(yù)防血管硬化、預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟。豆腐皮中含有多種礦物質(zhì),可以幫助補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因?yàn)槿扁}引起骨質(zhì)疏松,促
豆腐是我們在日常生活中經(jīng)常會遇見的一種豆制品,在春節(jié)的時(shí)候我們吃膩了大魚大肉,在這個(gè)時(shí)候不妨嘗試一下豆腐呢?但是很多的人就會說了,不知道怎么做豆腐是比較好吃的,那么小編就分享給大家?guī)追N比較常見的豆腐的做法,下面讓我們?nèi)タ匆幌掳伞?豆腐怎么做好吃一、麻婆豆腐主料:豆腐 400克、牛肉絞肉100克、豆豉5顆、蔥花1茶匙、姜蓉 1茶匙、蒜蓉 1茶匙輔料:豆瓣醬1大匙、辣椒紅油1大匙、生抽1大匙、高湯半杯
豆泡鴨塊原 料:油豆腐泡,鴨子,蔥,姜,醬油,糖,紹酒,大料。制作過程:一、油豆腐泡500g,鴨子一只,蔥一顆,姜三片,醬油三勺,糖一勺,紹酒一勺,大料一顆。二、鴨洗凈,切塊,放入滾水中燙去血水,撈出瀝干;蔥洗凈,切段;姜去皮,切片;油豆腐泡洗凈備用。三、鍋中倒入2杯水,放入鴨塊、蔥段、姜片及醬油、糖、紹酒、八角煮開,轉(zhuǎn)小火煮至鴨肉接近熟爛。四、再加入油豆腐泡煮至入味,盛入碗中就可以食用啦。**級簡
公司名: 青島五味坊豆制品加工銷售有限公司
聯(lián)系人: 湯林濤
電 話:
手 機(jī): 18663964369
微 信: 18663964369
地 址: 山東青島黃島區(qū)昆侖山路256號5號廠房
郵 編:
網(wǎng) 址: wwfdzp.b2b168.com
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