? ? ? ?粉皮易做又經(jīng)濟(jì),可口又不膩,主要營(yíng)養(yǎng)成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質(zhì) 、維生素及礦物質(zhì),具有柔潤(rùn)嫩滑、口感筋道等特點(diǎn),是中國(guó)百姓喜歡的傳統(tǒng)食品之一 。然而目前傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)粉皮方式,生產(chǎn)工具簡(jiǎn)陋,勞動(dòng)強(qiáng)度大,衛(wèi)生條件差,生產(chǎn)效 率低,嚴(yán)重影響企業(yè)規(guī)模。針對(duì)這種情況,粉皮制作逐漸由機(jī)械化程度高的粉皮機(jī)所替代 。其加工工藝流程為:原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—粉皮脫離—粉皮切斷 —粉皮成型—包裝。傳統(tǒng)粉皮機(jī)生產(chǎn)的粉皮,經(jīng)低溫冷卻后用運(yùn)輸帶運(yùn)送至切割機(jī),自動(dòng) 切成段,輸送至下道工序。切割機(jī)切出的粉皮多為方形或條形,如傳統(tǒng)的圓形粉皮大相徑 庭。如若切割成圓形,其余料需重復(fù)浸泡、打漿等工作過(guò)程,延長(zhǎng)制作時(shí)間,提高制作成本。粉皮機(jī)提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,生產(chǎn)效率高的 圓形粉皮成型裝置,能夠連續(xù)生產(chǎn)圓形粉皮并且大大減少原料浪費(fèi),降低粉皮制作成本。
詞條
詞條說(shuō)明
鴻睿機(jī)械是我國(guó)具實(shí)力的圓形涼皮機(jī)重要廠家
河南省鞏義市鴻睿機(jī)械廠是食品機(jī)械制造廠家,也是質(zhì)量過(guò)關(guān)的圓形涼皮機(jī)制作者。鴻睿機(jī)械廠的圓形涼皮機(jī)采用自動(dòng)糾偏、自動(dòng)刷油、雙層循環(huán)風(fēng)冷系統(tǒng)的全自動(dòng)多功能圓形涼皮機(jī),鴻睿機(jī)械的圓形涼皮機(jī)是較新?lián)Q代以后的新型圓形涼皮機(jī)。鴻睿圓形涼皮機(jī)自動(dòng)糾偏系統(tǒng);可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)傳送帶的運(yùn)動(dòng)軌跡,一旦檢測(cè)到傳送帶有偏移錯(cuò)位的現(xiàn)象,微電腦會(huì)自動(dòng)發(fā)出指令到張力糾偏調(diào)整機(jī)構(gòu),對(duì)傳送帶進(jìn)行張力平衡調(diào)整,確保傳送帶運(yùn)轉(zhuǎn)軌跡的正常,
秦鎮(zhèn)小型面皮機(jī)米皮機(jī) 多功能搟面皮機(jī)生產(chǎn)性能穩(wěn)定 效率高
面皮,米皮,搟面皮是一種特色小吃,深受廣大群眾喜愛(ài),長(zhǎng)城內(nèi)外、大江南北、搟面皮都有著廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng)。我公司的搟面皮機(jī)系列是基于民間傳統(tǒng)制作搟面皮的原理,開(kāi)發(fā)的一種新型生產(chǎn)設(shè)備,避免了手工制作勞動(dòng)強(qiáng)度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點(diǎn)。 1)可用小麥、大米、玉米、高粱、豆類(lèi)等面粉為原料,生產(chǎn)純糧搟面皮、五彩搟面皮,比手工搟面皮較筋道、較爽滑; 2)機(jī)械自動(dòng)化生產(chǎn),自動(dòng)控溫、自動(dòng)熟化、自動(dòng)出軸、噪音
多功能米線(xiàn)機(jī)質(zhì)量上,成本降,**市場(chǎng)有希望
1、機(jī)器工藝**,設(shè)計(jì)合理。配備高壓磨擦不間斷自動(dòng)升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng),確保機(jī)器操作簡(jiǎn)便運(yùn)行平穩(wěn)。高效節(jié)能。 2、所產(chǎn)米粉、粉絲具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營(yíng)養(yǎng)豐富。味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征。 3、生產(chǎn)工藝**,采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,不用蒸煮。 4、自動(dòng)化程度高,儀表監(jiān)控,操作簡(jiǎn)單,1~2人即可生產(chǎn),螺旋推進(jìn),自動(dòng)成熟,自動(dòng)成型。 5、安全衛(wèi)生
自熟米線(xiàn)機(jī)成條狀均勻的擠入低速高壓成型機(jī)成型
鴻睿米線(xiàn)機(jī)發(fā)現(xiàn):選擇好大米才能保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性!我們知道生產(chǎn)米線(xiàn)的主要原料是大米。大米原料中的淀粉含量占其干重的85%以上,它的特性直接影響米線(xiàn)的質(zhì)量等級(jí)。而沒(méi)有品質(zhì)優(yōu)良的大米,就不可能生產(chǎn)出優(yōu)良的米線(xiàn)。 在傳統(tǒng)的作坊式生產(chǎn)中,通常將大米煮成米飯,經(jīng)過(guò)感官品嘗判斷是否能作為米線(xiàn)生產(chǎn)的原料,這種方法經(jīng)驗(yàn)性很強(qiáng),一般人很難把握。對(duì)于工業(yè)化米線(xiàn)的生產(chǎn),必須從大米的內(nèi)在品質(zhì)出發(fā),了解不同大米的理化指標(biāo)
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話(huà): 0371-64427777
手 機(jī): 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮(zhèn)陶瓷廠后院
郵 編: 451200
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電 話(huà): 0371-64427777
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