客戶(hù)選擇殺菌鍋時(shí)在生產(chǎn)方面的考慮因素市場(chǎng)上選購(gòu)和使用殺菌鍋的群體一般是食品企業(yè)或工廠之類(lèi)的大客戶(hù),他們是食品市場(chǎng)的制造行業(yè),較是帶動(dòng)整個(gè)食品機(jī)械發(fā)展的主要客戶(hù)。因?yàn)樾枰紤]殺菌鍋對(duì)生產(chǎn)效率和能適用于該食品企業(yè)生產(chǎn)的作用,盡量減少對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的阻礙。
生產(chǎn)效率。食品的生產(chǎn)往往是流水線(xiàn)式的一條龍工作,以肉食品為例,從較初的原材料,經(jīng)過(guò)挑選切塊斬拌等一系列的工作流程到達(dá)殺菌包裝出貨,任何一個(gè)關(guān)節(jié)影響了生產(chǎn)效率都會(huì)影響整個(gè)生產(chǎn)鏈的運(yùn)行。所以客戶(hù)往往在選擇的時(shí)候會(huì)要求殺菌鍋能適應(yīng)相關(guān)生產(chǎn)鏈的生產(chǎn)效率。
適用原則。購(gòu)買(mǎi)的加工設(shè)備能適用于該生產(chǎn)企業(yè)的食品加工,如果在尺寸或者材質(zhì)上不能使用或者出現(xiàn)損壞加工食品的現(xiàn)象,食品企業(yè)自然不會(huì)選擇,每個(gè)生產(chǎn)單位需要與自己企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品能相契合的加工設(shè)備,做到安全適用。
詞條
詞條說(shuō)明
全自動(dòng)半自動(dòng)殺菌鍋殺菌罐殺菌設(shè)備諸城中遠(yuǎn)專(zhuān)業(yè)制造商
殺菌鍋概述 殺菌鍋分類(lèi)及選擇原則:1、手動(dòng)控制型 2、電氣自控型 3、電腦自控型 4、電腦半自動(dòng)控制型 5、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型) 分類(lèi)從殺菌方式上 1、靜止蒸汽殺菌鍋 2、加壓靜止殺菌鍋 從罐體結(jié)構(gòu)上分有四種: 殺菌鍋操作說(shuō)明 殺菌鍋使用、維護(hù)與保養(yǎng) 技術(shù)參數(shù) 展開(kāi)殺菌鍋概述 殺菌鍋分類(lèi)及選擇原則: 1、手動(dòng)控制型 2、電氣自控型 3、電腦自控型 4、電腦半自動(dòng)控制型 5、電腦全自動(dòng)控
殺菌鍋殺菌釜?dú)⒕O(shè)備專(zhuān)業(yè)制造食品殺菌設(shè)備
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋、炒鍋系列產(chǎn)品。 噴淋式殺菌鍋(間熱間冷式)特點(diǎn)如下: 設(shè)備特點(diǎn)1.減少蒸汽消耗、蒸汽,霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度 2.少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)殺菌溫度 3,。水從不同角度噴射,蒸汽,空氣和水混合對(duì)流,形成**的溫度分布 4.低噪音,創(chuàng)造安靜,舒適的作業(yè)環(huán)境, 5.**的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力不斷調(diào)節(jié),以適
電加熱殺菌鍋介紹: 主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。 電加熱殺菌鍋用途: 1. 殺菌鍋主要用
如何操作殺菌鍋中遠(yuǎn)機(jī)械專(zhuān)業(yè)技師專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)
如何正確操作殺菌鍋 殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域,它有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),所以被廣泛使用。在操作時(shí)要注意: 1.一定要配備溫度計(jì)并且要注意溫度計(jì)的量程、刻度及安裝位置。 2.要配備自動(dòng)溫度記錄儀,因?yàn)橛泻芏鄷r(shí)候廠家為節(jié)約成本,都會(huì)省略不裝。所以在使用時(shí)要配備。 3,如果是水殺,一定要安裝水循環(huán)系統(tǒng),并在循環(huán)管路上安裝流量計(jì),指示穩(wěn)定的
聯(lián)系人: 盛加娜
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工業(yè)粽子高壓蒸煮鍋 大骨頭肉制品蒸煮熬制設(shè)備
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