百團(tuán)一路教您如何挑選**蔬菜

時間：2016-09-01作者：天津百團(tuán)一路**貿(mào)易有限公司瀏覽：121

    

    **蔬菜雖好，但是你如果存放不當(dāng)，使得蔬菜的品質(zhì)受到了破壞，那就得不償失了，在這里百團(tuán)一路教您如何存儲**蔬菜。

一般根莖類的**蔬菜存放時間較好是一周左右，葉菜類的建議較好2-3天內(nèi)食用完，為的是確保蔬菜的新鮮和營養(yǎng)成分不流失。如果你想存放的時間較久點也可用保鮮膜包好直接放在冰箱冷藏里。

該如何長時間保持**蔬菜的新鮮呢

在我們?nèi)粘５纳钪?，很多人疏于存放的問題，導(dǎo)致蔬菜存放的環(huán)境不適合蔬菜的特性，久而久之使得蔬菜的品質(zhì)下降。這樣是一種很大的浪費。下面百團(tuán)一路就教您如何保存**蔬菜。

  **，把不同**蔬菜不分所以的都存放在冰箱內(nèi)，這種做法是不合乎常理的。

不同的**蔬菜對于溫度、濕度要求不同。如黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜濕**蔬菜，適宜存放在10℃左右的環(huán)境中，但不能**8℃；絕大部分葉菜喜涼，適宜存放在0℃至5℃環(huán)境中，但不能**0℃。

*二，**蔬菜適宜存放的濕度為85％左右大蒜大蔥和洋蔥等**蔬菜則應(yīng)選擇濕度較低的干燥環(huán)境存放。

存放**蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的**蔬菜放入保鮮袋，并用針在袋上扎6個小洞，然后將塑料袋封口。在冰箱內(nèi)用適宜的溫度存放。一定要記住買來的菜要裝進(jìn)無毒無害的食品袋。

*三，為了保存較新鮮，**蔬菜買回來適合豎著放而不是平放。

    豎著放的**蔬菜生命力強(qiáng)，葉綠素、含水量、維生素等比平放保存得較好。**蔬菜也不宜切開存放，**蔬菜切開后，營養(yǎng)素會**流失，還會*氧化，同時增加了微生物入侵的機(jī)會，造成蔬菜的變質(zhì)。

  生活里我們只需要留意一點，做事用心一點，就不會讓你精心挑選的**蔬菜在你還沒有食用的時候，已經(jīng)失去其**了。

百團(tuán)一路**蔬菜，避免了以上很多存在的問題，我們是盆栽的**蔬菜，你吃的時候可以直接去菜盆里取，而且是新鮮的不能再新鮮的**蔬菜了。你不吃的時候，它就是一盆兼具觀賞**，給你*心情的綠色盆栽。








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