選購(gòu)菜籽油，先了解菜籽油的營(yíng)養(yǎng)**吧

時(shí)間：2016-05-19

	



	


	



	菜籽油簡(jiǎn)稱(chēng)“菜油”，主要取自甘蘭型油菜和白菜型油菜的種子。菜籽油市場(chǎng)毛油呈現(xiàn)黃中略帶綠色，具有特殊的辛辣味。經(jīng)過(guò)堿煉、脫色、脫嗅后的菜籽油澄清透明，顏色淺黃無(wú)異味。在我國(guó)，西北、華中地區(qū)居民普遍喜愛(ài)食用菜籽油。但是面對(duì)市場(chǎng)上諸多菜籽油，消費(fèi)者的認(rèn)知又有多少呢，中國(guó)菜籽油交易網(wǎng)/）小編，根據(jù)相關(guān)資料整理，將菜籽油的營(yíng)養(yǎng)**，介紹給消費(fèi)者，方便您真正了解菜籽油。


	菜籽油營(yíng)養(yǎng)**：


	中醫(yī)理論認(rèn)為，菜籽油味甘、辛、性溫，可潤(rùn)燥殺蟲(chóng)、散火丹、消腫毒，臨床用于蛔蟲(chóng)性及食物性腸梗阻，效果較好。


	研究顯示，植物油中，菜籽油所含的飽和脂肪酸較少，僅為6％，不飽和脂肪酸占90％以上，所以菜籽油有利于膽功能，也有利于降低人體中的膽固醇。


	菜籽油中還含有豐富的維生素E以及油酸、亞油酸、亞麻酸等。人體對(duì)菜籽油消化吸收率很高，消化利用率可達(dá)99%，其營(yíng)養(yǎng)成分能夠充分為人體吸收，起到促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，維護(hù)生理代謝，降低膽固醇含量，預(yù)防疾病，還具有一定的軟化血管、延緩衰老的的功效。


	而且，由于榨油的原料是植物的種實(shí)，一般會(huì)含有一定的種子磷脂，對(duì)血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要。


	菜籽油選購(gòu)：


	1．觀顏色。**的菜籽油呈深黃色或者是棕色，而劣質(zhì)菜籽油呈棕紅色、棕褐色或褐色。


	2．聞氣味。好的菜籽油有菜籽的香味，但是劣質(zhì)菜籽油味道很淡，甚至?xí)忻刮?、焦昧、干草味等異味?


	3．看透明度。**菜籽油清澈透明，劣質(zhì)菜籽油會(huì)有懸浮物，甚至液體渾濁。


	4．嘗味道。將少許菜籽油放在舌頭上，如果除了一點(diǎn)辛辣味道之外沒(méi)有異味，說(shuō)明是純菜籽油。但是如果滋味平淡，甚至有酸味、焦味、苦味，那么就是不好的菜籽油。


	5．冷凍識(shí)別。放一點(diǎn)菜籽油到冰箱的冷凍室，過(guò)6個(gè)小時(shí)后取出來(lái)，如果被凍成了冰，那就說(shuō)明不是純菜籽油，肯定是加入了棕櫚油或者其他成分，如果沒(méi)有凍成冰，那說(shuō)明是**的菜籽油。


	以上小編整理的還不是很*，更多詳情，您可登陸中國(guó)菜籽油交易網(wǎng)。

詞條
詞條說(shuō)明
單品電商透露：吃菜籽油的N個(gè)好處，你造么！
菜籽油氣味香醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，其對(duì)人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油**，能呵護(hù)心腦血管疾病患者的身體健康，保護(hù)中老年人血管通暢。營(yíng)養(yǎng)**很高，富含多種人體必需營(yíng)養(yǎng)素，具有*、抗突變，提高人體*力等作用。為了讓菜籽油吃得健康，除了曉得怎么吃，還得知道它到底有什么營(yíng)養(yǎng)**！這不，中國(guó)菜籽油交易網(wǎng)的小編，根據(jù)網(wǎng)羅到的相關(guān)資料，為大家?guī)?lái)吃菜籽油到底有哪些好處。**菜籽油的營(yíng)養(yǎng)**主要體現(xiàn)在
玉樹(shù)好品質(zhì)持續(xù)高**，口碑營(yíng)銷(xiāo)是關(guān)鍵
一直以來(lái)，湖北日月油脂股份有限公司非常注重與經(jīng)銷(xiāo)商的緊密合作，據(jù)了解，早在2008年，湖北日月油脂股份有限公司就與北京新合作商貿(mào)連鎖達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，成為北京新合作在全國(guó)范圍內(nèi)13個(gè)省級(jí)市場(chǎng)及4萬(wàn)個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)一的食用油產(chǎn)品供應(yīng)商，同時(shí)在重慶、江蘇、河南、江西、吉林、陜西6個(gè)省級(jí)市場(chǎng)形成省級(jí)總代理銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品與優(yōu)勢(shì)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售相結(jié)合的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。在2010年，湖北日月油脂公司正式與荊門(mén)東
菜籽油，還是精煉的好！
? ? 時(shí)間：11月12日地點(diǎn)：餐廳編?。簭埢?劇情：媽媽張羅了一桌豐盛的午餐，一大家子圍坐在桌子前暢享美食。弟媳夾起一片卷心菜，送進(jìn)嘴里細(xì)嚼慢咽起來(lái)，說(shuō)：“這菜特別好吃，有一種特別的香味?！?剛吃完一大口魚(yú)肉的弟弟咂咂了嘴：“這種香味很熟悉，好像以前在哪吃過(guò)?！彼粲兴嫉卣f(shuō)。媽媽轉(zhuǎn)頭和爸爸相視一笑，爸爸得意地向我們道出秘訣：“這是用我們自己家種的油菜籽壓榨的新鮮菜
湖北日月油脂：菜籽油行業(yè)的*
目前，菜籽油市場(chǎng)需求頗高，隨著其較高的營(yíng)養(yǎng)**為更多消費(fèi)者了解，菜籽油逐漸開(kāi)始成為營(yíng)養(yǎng)食用油的新寵。而在這個(gè)領(lǐng)域內(nèi)，一些良好的菜籽油企業(yè)就脫穎而出。據(jù)了解，作為地區(qū)**農(nóng)頭企業(yè)，湖北日月油脂股份有限公司就是其中的一家代表機(jī)構(gòu)。該公司現(xiàn)已發(fā)展為菜籽油行業(yè)的*，目前擁有成熟的預(yù)榨浸出生產(chǎn)線、精煉菜籽油加工生產(chǎn)線、處理菜籽10萬(wàn)噸的初級(jí)油生產(chǎn)線、全進(jìn)口年處理毛油10萬(wàn)噸的精煉油生產(chǎn)線、18萬(wàn)噸的