使用本公司果蔬脆片油炸機(jī),能夠讓產(chǎn)品的油量,水分達(dá)到較1低。本公司果蔬脆片油炸機(jī)采用的是排水,油過濾一體化設(shè)計(jì),它連續(xù)生產(chǎn)產(chǎn)品能夠達(dá)到26個(gè)小時(shí),產(chǎn)品是在負(fù)壓條件下被生產(chǎn)出來的。
我們公司生產(chǎn)的果蔬脆片油炸機(jī)跟普通果蔬脆片油炸機(jī)相比,減少甚至避免了油氧化。產(chǎn)品在負(fù)壓條件下,通過油作為傳熱介質(zhì),使原材料內(nèi)部的水(自由水和結(jié)合水)可以快速蒸發(fā),使原材料細(xì)胞組織發(fā)生變化,呈現(xiàn)出多孔結(jié)構(gòu)。
本公司果蔬脆片油炸機(jī)使用自動(dòng)控溫技術(shù),不會(huì)出現(xiàn)過熱情況,能夠確保產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)安全。果蔬脆片油炸機(jī)全機(jī)身采用不銹鋼材料制成,生產(chǎn)效率高且性能穩(wěn)定,安裝簡(jiǎn)單,使用簡(jiǎn)易。
一款真空油炸機(jī)要具備以下幾個(gè)條件才能稱之為好產(chǎn)品,選牌子一定要慎重!
1、真空度,真空油炸機(jī)首先要有**合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),再根據(jù)實(shí)際情況選配合適的真空泵,才能達(dá)到好的真空度(不同地區(qū)、不同的海拔選配的真空泵也不同).
2、密封度,如果各種管道、密封管件密封度達(dá)不到,再好的真空泵也沒。
3、升溫快,好的換熱器決定了在油炸時(shí)候的升溫問題。
4、脫油率,有了高效的脫油率,才保證食品食用時(shí)不油膩。
設(shè)備使用注意事項(xiàng)
1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動(dòng)。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時(shí),切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時(shí)一定要注意部件刮傷手臂。
保養(yǎng)事項(xiàng)
1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時(shí),要用干布擦干水分才能組裝到機(jī)器上。
2.每個(gè)季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動(dòng)部件加潤(rùn)滑油。
3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
質(zhì)量保證
1.本公司所有產(chǎn)品,均可按照客戶要求定做,產(chǎn)品按照木箱、木架、覆膜等進(jìn)行包裝。
2.所有產(chǎn)品出廠都帶有詳細(xì)說明書,以及部分易損配件。
3.所有產(chǎn)品均保修一年,我們有專業(yè)的工程部和維修部,提供完善的售后服務(wù)。
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脆豆角VF油炸機(jī)生產(chǎn)廠家脆豆角VF油炸機(jī)生產(chǎn)廠家脆豆角VF油炸機(jī)生產(chǎn)廠家脆豆角VF油炸機(jī)生產(chǎn)廠家 果蔬脆片是在真空狀態(tài)下低溫油炸出來的,這個(gè)低溫的概念是相對(duì)于正常油炸溫度的低溫,而不是真正的低溫。有些人叫真空低溫油浴,那是玩弄文字游戲,改變不了其是油炸食品的本質(zhì)。而作為油炸食品,對(duì)其包裝就有特殊要求。應(yīng)該是避光、防潮、放置于陰涼處。部分廠家將產(chǎn)品放在透明pet材質(zhì)的瓶中銷售,本身就違背了產(chǎn)品特性
食品加工企業(yè)選購(gòu)斬拌機(jī)需要注意的事項(xiàng)
1.要注意轉(zhuǎn)盤(轉(zhuǎn)鍋)容量,由于斬拌機(jī)的型號(hào)編排沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)廠家在編排上都是自成體系,不過大部分正規(guī)廠家都是以轉(zhuǎn)盤的容量來確定斬拌機(jī)的型號(hào)的,不過,也有部分企業(yè)為了嘩眾取寵而不采用這個(gè)規(guī)則,因此,在選擇斬拌機(jī)時(shí)一定要問清轉(zhuǎn)盤容量,因?yàn)檗D(zhuǎn)盤容量在很大程度上決定了斬拌機(jī)的生產(chǎn)能力。 2. 要注意整機(jī)及主電機(jī)的功率。現(xiàn)在,很多食品企業(yè)在選擇斬拌機(jī)時(shí)存在一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為功率越大越好。實(shí)際情況其實(shí)不是
香酥帶魚VF油炸設(shè)備流水線源頭直供廠家 諸城市長(zhǎng)風(fēng)機(jī)械
我們公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制造真空油炸機(jī)廠家,專門派人去學(xué)習(xí)了國(guó)外的**技術(shù),結(jié)合國(guó)內(nèi)現(xiàn)有的真空油炸機(jī)技術(shù)研究出了屬于我們自己的真空油炸機(jī)技術(shù)。 我們公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)使用的是真空浸漬技術(shù),它的原理主要是:原材料的水分在真空條件下首先被吸收,壓縮原材料中細(xì)胞間隙,使原材料較加緊湊,蒸發(fā)的水分通過熱交換被迅速帶走,從而大大提高了浸漬效率。 通常情況下果蔬在真空油炸狀態(tài)下浸漬30分鐘,果脯在真空油炸狀
一、 用途及特點(diǎn): 1:用途 它可將各種蔬菜、水果、魚類上的泥土、雜質(zhì)利用氣泡翻滾原理清洗掉,免除了人工直接清洗的勞累之苦,并達(dá)到節(jié)省人工提升效率的目的。 2:特點(diǎn): QX100型氣泡清洗機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板(SUS304)制造,外形美觀、有及強(qiáng)的耐腐蝕性,可適應(yīng)腐蝕性強(qiáng)的工作環(huán)境,符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。 二、 使用及操作要求 1、 檢查電源電壓符合要求,電源接線應(yīng)牢固可靠,機(jī)體可靠接地。
公司名: 諸城市長(zhǎng)風(fēng)機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 隋海濱
電 話: 0536-6329578
手 機(jī): 13853673238
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