初夏吃什么食物好 可惜很少人知道

        5月,無(wú)論是南方還是北方都進(jìn)入了夏季?!跋摹钡囊馑际恰按蟆?,指所有的事物到了夏季都會(huì)變得非常繁盛,立夏之后,天氣變得逐漸炎熱,暑氣漸增,所以這個(gè)季節(jié)適宜吃一些養(yǎng)陰清熱的食物,但又不能過(guò)涼過(guò)寒……
    鮮棗
        柑橘、檸檬、獼猴桃…這些通常被認(rèn)為是VC含量**名的食物,在甜脆的鮮棗面前通通要甘拜下風(fēng),因?yàn)槊?00克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達(dá)200-500毫克,一把鮮棗即可滿(mǎn)足人體一天的維生素C需求。
    大豆
        豆類(lèi)都含有豐富的蛋白質(zhì),而大豆(黃豆)的蛋白質(zhì)含量較是高達(dá)40%左右,且比起動(dòng)物蛋白;大豆蛋白 不含膽固醇,比起其他的植物蛋白質(zhì),大豆蛋白的氯基酸較完整、較合理,所以,它被稱(chēng)為“蛋白黃金”**是實(shí)至名歸。
    黑木耳
        每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動(dòng)物性食品中含鐵量較高的豬肝高出大概5倍,比綠葉蔬菜中含鐵量較高的*高出30倍。沒(méi)有鐵,我們就沒(méi)有新鮮的血液,它是血紅蛋白的重要成分,如果缺鐵,就會(huì)導(dǎo)致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸:另外,鐵元素還是不為人知的“胃部營(yíng)養(yǎng)劑”,一旦缺乏,就會(huì)導(dǎo)致有害細(xì)菌在胃內(nèi)聚集、繁殖,不但容易染上腸胃炎,還有患上胃癌的危險(xiǎn)。
    葵花籽
        葵花籽是補(bǔ)充Ve的較佳來(lái)源呢,每100g葵花籽就能提供給你36.6毫克的維生素E,都快達(dá)到**攝入量標(biāo)準(zhǔn)(20毫克)的兩倍啦!維生素E是心臟年輕和健康的保證,它就像血管內(nèi)部的潤(rùn)滑劑和“清道夫”,防止血液變稠凝固,促進(jìn)血液良好循環(huán)。
    雞肝
        雞肝以每100g含1172.2微克葉酸的**優(yōu)勢(shì)占據(jù)了富含葉酸食物排行榜的**名,排名*二的豬肝被遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面:葉酸具有支持身體生產(chǎn)紅血細(xì)胞的能力;葉酸可能還具有預(yù)*癥的功效,身體缺乏葉酸的人患上腸癌的幾率會(huì)比一般人多出12%。
    奶酪
        如果說(shuō)奶制品是含鈣食物的**名,那奶酪**有資格做**名中的“不錯(cuò)”!就鈣的含量而言,40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶,小小一塊奶酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多呢!

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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 什么零食較加健康

    很多人都有在兩餐之間吃點(diǎn)零食的習(xí)慣,不但能“墊墊饑”,還能補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)。但是,面對(duì)大量油炸、膨化、高脂的“垃圾食品”,如何挑選零食一直是大家困惑的事。 隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)于健康的問(wèn)題越來(lái)越重視。那么什么樣的零食才較健康、較營(yíng)養(yǎng)呢? 健康零食的標(biāo)準(zhǔn)是“少鹽、少油、少糖、新鮮、易消化”。比較符合這點(diǎn)的就是堅(jiān)果類(lèi)和水果啦。但是堅(jiān)果本身的油脂含量較高,攝入量過(guò)多,容易引起肥胖。 而水果需要清洗,不易

  • 上班族吃什么?如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

    腦力勞動(dòng)者一般肌肉活動(dòng)少,主要從事腦力勞動(dòng)。怎樣通過(guò)食物營(yíng)養(yǎng)提高大腦的勞動(dòng)效率,這是每個(gè)腦力勞動(dòng)者關(guān)心的問(wèn)題。那上班族吃什么好,如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素?有哪些營(yíng)養(yǎng)來(lái)源呢…… 上班族存在的健康問(wèn)題: 1.繁忙、高度緊張的生活狀態(tài),使得大腦和其他器官中的過(guò)氧化脂質(zhì)含量增加。易產(chǎn)生自由基。自由基在某些外在因素的刺激下產(chǎn)生突變,易使身體發(fā)生病變。 2.大部分時(shí)間待在辦公室,曬太陽(yáng)的機(jī)會(huì)少,易缺乏維生素D,產(chǎn)生頭

  • 冬季防寒保暖的小妙招

    天氣逐漸寒冷而干燥,無(wú)論是老人小孩,還是上班一族,都要格外小心,保護(hù)自己,讓自己的身體在這個(gè)適合“藏”的季節(jié)里,好好調(diào)整休養(yǎng),避免受寒氣侵襲,讓身體得到一個(gè)休整、充電的機(jī)會(huì)…… 一、多走多泡暖好腳 寒從腳生,雙足是冬季保健重點(diǎn)。保健要點(diǎn):走、按、泡。走:多活動(dòng),讓雙腳動(dòng)起來(lái),促進(jìn)氣血通暢;泡,每天睡前以40°左右熱水泡腳,使陽(yáng)氣上升,暢通全身氣血,有利睡眠;按,泡腳后用右手按摩左腳涌泉穴36次,

  • 杏子有哪些養(yǎng)生功效?它全身都是寶

    杏,又稱(chēng)杏子,屬李亞屬植物,其果肉、果仁均可食用。杏子是做沙拉和小吃的好料。除了可口和易于消化以外,還含有大量纖維。杏子的熱量低,脂肪含量少,是營(yíng)養(yǎng)**及豐富的水果,深受人們的喜愛(ài)。 1、預(yù)*癥 保健食品通常把苦杏仁甙稱(chēng)作維生素B17。杏是維生素B17含量較為豐富的果品,而維生素B17又是較有效的*物質(zhì),并且只對(duì)癌細(xì)胞有殺滅作用,對(duì)正常健康的細(xì)胞無(wú)任何毒害。 2、預(yù)防心臟病,減少心肌梗死 果

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