云腿月餅又稱滇式月餅,用宣威火腿較好的部分切成小塊,配以冬蜂蜜、豬油、白糖等制成餡心,再用昆明郊區(qū)呈貢縣的紫麥面粉包心烘烤而成。其外觀褐黃且略硬,食用時酥而不散,故俗稱"硬殼火腿餅"。食之酥松香松,甜中帶咸,油而不膩,有濃郁的火腿香味每一口都能嘗到豐厚的宣威火腿的火腿肉丁美味不膩。是中秋佳節(jié)的*食品,也是饋贈親友的佳品。 喜迎中秋,好禮相伴;歆之坊云腿月餅禮盒系列提前預定;廠家直銷,團購優(yōu)惠*價進行中,**低折扣!電話(微信) 張先生:18082785555;成先生13888281680.
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詞條說明
月餅是中國漢族人發(fā)明,深受各國人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色食品,月餅也稱圓餅,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必食之品。由于各地飲食習慣的不同,月餅的種類花樣繁多派別林立。今天我們要說的就是具有云南特色的滇式月餅代表云腿月餅。 相傳云腿月餅是由云腿包子轉化而來。清咸豐年間有曾為宮廷御廚胡善父子在昆明開設的高點鋪專營糕餅。當時的胡善父子就發(fā)現(xiàn)當?shù)丶笆軞g迎一種面食云腿包子。但是這種包子的外皮
云腿月餅又稱滇式月餅,用宣威火腿較好的部分切成小塊,配以冬蜂蜜、豬油、白糖等制成餡心,再用昆明郊區(qū)呈貢縣的紫麥面粉包心烘烤而成。其外觀褐黃且略硬,食用時酥而不散,故俗稱"硬殼火腿餅"。食之酥松香松,甜中帶咸,油而不膩,有濃郁的火腿香味每一口都能嘗到豐厚的宣威火腿的火腿肉丁美味不膩。是中秋佳節(jié)的*食品,也是饋贈親友的佳品。 喜迎中秋,好禮相伴;歆之坊云腿月餅禮盒系列提前預定;廠家直銷,團購優(yōu)惠*
云南健爽科技有限公司的歆之坊云腿月餅味道好。餅餡采用傳統(tǒng)少見配方秘制而成,在企業(yè)發(fā)展的過程中順應時代潮流不斷改良、優(yōu)化、研發(fā),以較符合消費者的需求。我們的餅純手工打造,既保持了地道云南味道,又能與時俱進,符合現(xiàn)代人口味。所以較好吃的云腿月餅就是云南健爽科技有限公司的歆之坊蕎麥月餅。 云南云腿月餅,甄選宣威火腿,精心烘焙。甜中帶咸的誘人蜜汁,濃香縈繞唇齒,用接近**的**食材,帶來層層的豐富的味覺體
宣威火腿是云南著名特產(chǎn),**中外,宣威火腿得名于宣威,宣威火腿經(jīng)久**,主要是取決于其色香味美,營養(yǎng)豐富,風味*特。2016年宣威火腿多少錢一斤,這是很多購買者比較關心的問題。 歆之坊牌宣威火腿是眾多宣威火腿品牌中的*,目前已經(jīng)開通天貓商城,我們的火腿市場價格基本在50-60多每斤不等,也會因包裝,肉質的不同而不同,不過浮動范圍都不大,要是瘦肉非常多,肥肉非常少的宣威火腿,價格也會較貴一些。
公司名: 云南健爽科技有限公司
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