如今,圍繞茶的**食品開(kāi)始受茶葉愛(ài)好者的瘋狂追逐。憑借著茶的營(yíng)養(yǎng)與保健功能,茶食品正成為我們休閑生活的一部分。談到茶食品的發(fā)展,我們發(fā)現(xiàn),雖然市場(chǎng)上茶食品品種也算齊全,但是可以說(shuō)得**字,有品質(zhì)**茶食品企業(yè)還較少。根據(jù)調(diào)查,除了大家比較熟悉的幾家茶葉品牌如茗山生態(tài)茶、天福等推出的自家茶點(diǎn)外,很多茶葉店兼賣的茶點(diǎn)差異較大,牌子較雜。
閩南茶食和福建茗山原生態(tài)茶的歷史一樣悠久,閩臺(tái)的茶食品大部分都是從閩南這邊傳播過(guò)去的,結(jié)果發(fā)現(xiàn)大部分消費(fèi)心中可以說(shuō)出來(lái)的茶食品牌很少或者說(shuō)幾乎沒(méi)有。近些年來(lái)傳統(tǒng)茶食的消費(fèi)人群也在變化,之前主要是50歲以上的市民喜愛(ài)傳統(tǒng)茶食,現(xiàn)在許多80后、90后也都加入購(gòu)買隊(duì)伍中。而且他們喜歡推陳出新,希望在傳統(tǒng)的工藝上加入新的元素。
目前茶食品雖然大部分是由傳統(tǒng)的的茶食演變而來(lái),但是需要我們加以創(chuàng)新。在我看來(lái),茗山原生態(tài)茶的茶食品在傳承與發(fā)展這方面就做得很好,制作出的茶點(diǎn)既有文化內(nèi)涵又富有新意精致可口,很值得國(guó)內(nèi)茶食品企業(yè)借鑒和學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)茶食品業(yè)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn),保持傳統(tǒng)食品**的優(yōu)勢(shì),摒棄落后的食品理念。比如,現(xiàn)在的高熱量食品,美味的同時(shí)忽略了健康。我們一直強(qiáng)調(diào),當(dāng)今的茶食品應(yīng)該低糖少油,突顯食材本身的口感和本真的香味,不依賴香精以及其他添加劑,這才真正符合**的也是當(dāng)代的潮流,這才是真正時(shí)尚的茶食品,因?yàn)樗@得健康。同時(shí),它們也會(huì)因?yàn)樽陨砜谖兜募儤?,反而在充斥著糖、油,以及各種香精和不**目的添加劑的“時(shí)尚”食物之林中*樹(shù)一幟,返璞歸真,讓中國(guó)的茶食文化回歸,茶食品質(zhì)得到較好的**。因此福建茗山生態(tài)茶一直堅(jiān)持 “原生態(tài) 較健康”的理念。
本文來(lái)自:茗山生態(tài)/】
詞條
詞條說(shuō)明
近日,筆者從沿河自治縣農(nóng)業(yè)局獲悉,該縣在抓好抓實(shí)生態(tài)茶園建設(shè)的同時(shí),著力打造“貢茶”、古茶”和“鐵觀音生態(tài)茶特色茶葉”品牌。 據(jù)了解,該縣今年圍繞“到2015年建成15萬(wàn)畝高效生態(tài)茶園”目標(biāo),加大項(xiàng)目資金整合力度,加強(qiáng)茶園水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施配套。目前,已完成了3萬(wàn)畝茶園建設(shè)任務(wù)。在打造“生態(tài)茶”茶葉品牌的同時(shí),實(shí)施**茶葉產(chǎn)地認(rèn)證2.5萬(wàn)畝,建成茶青交易市場(chǎng)1個(gè),新增茶葉加工企業(yè)2家。 據(jù)悉
茶葉*店長(zhǎng)作為茶葉店的“**羊”,在經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域占有著舉足輕重的位置。因?yàn)榈觊L(zhǎng)既是茶葉店制度的執(zhí)行者,又是傳達(dá)者,而且還是一個(gè)表率者,對(duì)茶葉*店的盈利有著關(guān)鍵性影響。店長(zhǎng)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的影響是長(zhǎng)遠(yuǎn)的,**者一定要重視店長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)管理,共同為企業(yè)經(jīng)營(yíng)作努力。那么,茶葉店長(zhǎng)的作用主要有哪些呢? **,茶葉店長(zhǎng)的*作用。茶葉連鎖店規(guī)模有大、中、小型之分,相應(yīng)的管理深度也不同,尤其是在促銷、活動(dòng)期間店員可能
隨著茶葉*市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,*商必須要有一套完善的管理設(shè)施和經(jīng)營(yíng)體系,從而提高銷售業(yè)績(jī),較好為企業(yè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)。那么,面對(duì)未來(lái)越發(fā)激烈的茶葉*市場(chǎng),*商應(yīng)該如何建立起自己的經(jīng)營(yíng)體系呢? ? 首先,樹(shù)立品牌消費(fèi)意識(shí)。隨著人們生活水平的提高,品牌消費(fèi)理念早已滲入到各行各界,尤其是在茶葉消費(fèi)領(lǐng)域,品牌消費(fèi)較是時(shí)尚消費(fèi)潮流的主體力量。因此茶葉*經(jīng)營(yíng)者必須樹(shù)立**前消費(fèi)觀念和品牌消費(fèi)意識(shí),
中原大地的飲茶習(xí)俗別具一格,*具風(fēng)采。中原人們把茶分為細(xì)茶和粗茶。細(xì)茶,即從茶樹(shù)上采摘的鮮葉,經(jīng)過(guò)加工制成的茶葉。細(xì)茶之中,尤以綠茶和紅茶較受歡迎。粗茶,則是采集各種樹(shù)木的葉子、如竹葉、柳葉、棗葉、梨葉等,經(jīng)過(guò)加工后當(dāng)茶喝,人們稱它為粗茶。 中原人樸實(shí)厚道,熱情誠(chéng)懇,民間素來(lái)有喝茶的習(xí)慣,客來(lái)敬茶自然是待客之禮,喝茶名目繁多,禮儀也講究。招待客人的**件事,就是為客人執(zhí)杯沏茶。為客人沏茶時(shí),即使
公司名: 福建省茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司廈門分公司
聯(lián)系人: 陳先生
電 話: 0592-8280888
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地 址: 福建廈門思明區(qū)福建廈門思明區(qū)嘉禾路321號(hào)樓匯騰大廈803A
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