【點(diǎn)菜柜】如何正確調(diào)整點(diǎn)菜柜的溫度控制器?

時(shí)間：2021-09-09作者：漢科機(jī)械科技（山東）有限公司瀏覽：1171

如何正確調(diào)整點(diǎn)菜柜的溫度控制器?


像肉類和蔬菜類分開存放，因?yàn)槿忸愂侨菀鬃躺?xì)菌的，而且所需的溫度跟蔬菜是不樣的，般肉類的保鮮溫度是5°~8°，而般綠葉蔬菜是13°到18°。

冬季一般檔位要打到 4 檔以上使用。因?yàn)槔洳販囟燃夹g(shù)要求控制在 0-10 度之間，而在冬季冷藏環(huán)境比較低，冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度，如果設(shè)定溫度過(guò)低，容易發(fā)生點(diǎn)菜柜開機(jī)時(shí)間短導(dǎo)致冷凍制冷效果達(dá)不到。

如果環(huán)境溫度為0-5度，完全可以把食品放在點(diǎn)菜柜外部存放。冷凍溫度是通過(guò)冷藏溫控器的調(diào)節(jié)和系統(tǒng)匹配來(lái)完成的，如果環(huán)境溫度過(guò)低。點(diǎn)菜柜就會(huì)不啟動(dòng)。因此點(diǎn)菜柜般情況下不要放在** 5 度的環(huán)境條件下使用。



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  詞條說(shuō)明

• 【蒸飯柜】蒸飯柜怎么用

  蒸飯柜怎么用一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電器線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。二、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電（或蒸汽）經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。三、用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。四、用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門

• 蒸飯車規(guī)格介紹

  蒸飯車規(guī)格介紹：6盤蒸飯車適用人數(shù)范圍150人左右；8盤蒸飯車適用人數(shù)范圍200人左右；10盤蒸飯車適用人數(shù)范圍250人左右；12盤蒸飯車適用人數(shù)范圍300人左右；16盤蒸飯車適用人數(shù)范圍400人左右；20盤蒸飯車適用人數(shù)范圍500人左右；24盤蒸飯車適用人數(shù)范圍600人左右；32盤蒸飯車適用人數(shù)范圍800人左右；40盤蒸飯車適用人數(shù)范圍1000人左右；48盤蒸飯車適用人數(shù)范圍1200人左右；蒸飯

• 蒸飯車使用方法

  蒸飯車使用方法：一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電氣線路，外殼要有效接地，接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān)，和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。二、使用前將機(jī)器安放平整，接上輸入蒸汽管道，將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi)，加入部分清水，送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用，然后放入大米，饅頭及菜類。三、用電加熱時(shí)，必須將水箱加滿水，切勿缺水送電，以防燒壞電器。四、用蒸汽加熱時(shí)，將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)

• 【不銹鋼碗柜】不銹鋼材質(zhì)碗柜的日常保養(yǎng)

  不銹鋼材質(zhì)碗柜的日常保養(yǎng)(1)不銹鋼碗柜應(yīng)多擦洗少接觸堿性物質(zhì)。(2)不銹鋼碗柜表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。(3)不銹鋼碗柜表面的油脂、油、潤(rùn)滑油污染，用布擦干凈，以后用中性洗滌劑或氨溶液或用**洗滌清洗。(4)不銹鋼碗柜有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳蘇打溶液浸法，用中性洗滌劑或溫水洗滌。不銹鋼材質(zhì)的碗柜不會(huì)出現(xiàn)潮濕裂紋的現(xiàn)象，只需要將滲漏