餐廳食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)選購技巧？

時(shí)間：2020-01-05

為了減輕廚房洗碗工的負(fù)擔(dān)，許多酒店、餐廳、食堂都會(huì)選購餐廳食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)能讓您的雙手不再經(jīng)受洗滌劑的傷害，讓酒店、餐廳、食堂能較加輕松地解決洗碗的煩惱。那么洗碗哥洗碗機(jī)在選購餐廳食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)時(shí)應(yīng)注意哪些方面呢?看完下面這篇文章您就有答案了!

一、選購餐廳食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)，首先要考慮*性，*要。其次考慮洗碗機(jī)的種類和規(guī)格，洗碗機(jī)的洗滌方式多種四種，較為常見的是超聲波洗碗機(jī)，洗滌效果較好，維修簡單，適合于一般酒店餐廳食堂的使用。而在規(guī)格上(通常以耗電功率大小來表示

二、餐廳食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)的功能較多，一般家庭只需具備有洗、涮、干燥及自動(dòng)程序的功能就可以了。同時(shí)，也可選購具備快速洗滌、沖、涮及旋轉(zhuǎn)噴刷等功能的洗碗機(jī)，這類機(jī)型的優(yōu)點(diǎn)是洗滌干凈，*可靠，能自循環(huán)，但價(jià)格相對貴一些。

三、檢查餐廳食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)的工藝，是否松緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，機(jī)器四周及門把手無鋒邊利角，底部的滾輪靈活，碗筐拉出方便，無卡滯現(xiàn)象。用手轉(zhuǎn)動(dòng)程控器，要求程控器在運(yùn)行過程中平穩(wěn)均勻。洗碗機(jī)的選擇開關(guān)要靈活、可靠。

四、在接通交流電源啟動(dòng)餐廳食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)時(shí)，其絕緣性能尤為重要，必須保證無漏電、漏水現(xiàn)象，水泵和電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，振動(dòng)小，噪聲低，洗碗機(jī)的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好，水流噴射均勻有力，餐具洗滌后應(yīng)達(dá)到干凈清潔，操作完畢后能切斷電源。

詞條
詞條說明
福建工廠食堂洗碗機(jī)餐具清洗步驟
回收的餐具，先由人工進(jìn)行一遍的熱水清洗，主要去掉吃飯時(shí)剩余的雜物；洗碗機(jī)溫度達(dá)到90以上時(shí)，開始清洗；一：餐具放進(jìn)洗碗機(jī)傳送帶；二：除渣，餐具里面的雜物會(huì)自動(dòng)清洗出來；三：高溫噴淋清洗；四：高溫烘干；五：潔凈的餐具取出不僅是高溫清洗，我們清洗過程中加有洗潔精，以保證油脂的徹底清洗。另外，選購洗碗機(jī)雖然是廠家比較專業(yè)，但自己還是要堅(jiān)持一些原則 1.有特殊需求，應(yīng)由下達(dá)采購任務(wù)的部門
蘇州酒店洗碗機(jī)多少錢啊如何選擇好
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食堂餐具清洗洗碗機(jī)標(biāo)準(zhǔn)是怎樣的?
食堂餐具清洗洗碗機(jī)標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生工作標(biāo)準(zhǔn)1.瓷器:各種瓷器餐具無破損、無缺口、無裂紋、無油跡、無茶垢,清潔衛(wèi)生。調(diào)味具洞口暢通。2.筷子:清潔衛(wèi)生,不變形、不變色、無水跡。3.不銹鋼餐具:清潔光亮,不變形、無油跡、無指紋、無水跡,分類存放。4.玻璃器皿:無破損、無缺口、無指紋、無水跡、無油跡、光明透亮。5.餐車:清潔衛(wèi)生,無油跡、車輪靈活,使用正常、6.開水爐:保持光亮、清潔,下水口通暢,無積水。7.
餐廳洗碗機(jī)廠家與人工洗碗的對比?
隨著人們生活水平的提高，人們對于食品的衛(wèi)生要求也隨之增高。很多餐館經(jīng)營者看到這一點(diǎn)，開始購買餐館洗碗機(jī)。其實(shí)它不僅僅能夠保證衛(wèi)生*，而且好處多多?，F(xiàn)在還是有些餐廳都是人工在洗碗，請了一些阿姨來洗碗，這樣如果客人多了就比較繁瑣，所以還是需要去改變，洗碗哥告訴你如何與人工洗碗的去對比！餐廳洗碗機(jī)能夠按時(shí)保質(zhì)保量的完成洗碗任務(wù)，而且干凈衛(wèi)生，不僅省去了請人工的費(fèi)用，而且較*可靠。能夠快速洗掉餐具