鵝是雜食性家禽,對(duì)青草粗纖維消化率可達(dá)40%~50%,所雛鵝以有'青草換肥鵝'之稱。從鵝的生物學(xué)角度看,鵝的肌胃壓力比鴨大0.5倍,比雞大1倍,能有效地裂解植物細(xì)胞壁,易于消化。另外鵝消化道比體長(zhǎng)長(zhǎng)10倍,而雞僅為7倍,加上鵝腸中堿性環(huán)境,能使纖維溶解,因而鵝從牧草中吸收營(yíng)養(yǎng)的能力特別強(qiáng)。牧草營(yíng)養(yǎng)**高,加上配合飼料的補(bǔ)飼,營(yíng)養(yǎng)高,使發(fā)展種草養(yǎng)鵝成為投資少、周期短、收效高、農(nóng)民致富的一條好途徑。在改善飼料條件及不讓母鵝孵蛋的情況下,個(gè)體平均產(chǎn)蛋量可達(dá)35~40個(gè)。
云南鵝苗,云南大鵝,較純較香較營(yíng)養(yǎng)。中國鵝,哪家好,云南昆明找明麗,肉質(zhì)好,味道香,營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。瑞松農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞,鵝養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
獅頭鵝原產(chǎn)于廣東饒平縣溪樓村,有兩百多年歷史?,F(xiàn)中心產(chǎn)區(qū)位于澄海市和汕頭市郊,在北京、上海、黑龍江、廣西、云南、陜西等20多個(gè)省、直轄市、自治區(qū)均有分布。種公鵝配種都在200日齡以上。公母配種比例為1∶5~6,放牧鵝群在水中自然交配。1歲母鵝產(chǎn)的蛋,受精率為69%,受精蛋孵化率為87%;兩歲以上母鵝產(chǎn)的蛋,受精率為79.2%,受精蛋孵化率為90%。母鵝就巢性強(qiáng),每產(chǎn)完一期蛋后,就巢一次。全年就巢3~4次。個(gè)別母鵝無就巢性,或就巢性很弱。此類鵝只占總數(shù)的5%左右。雛鵝在正常飼養(yǎng)條件下,30日齡雛鵝成活率可達(dá)95%以上。由于雛鵝適當(dāng)外界環(huán)境的能力不強(qiáng),因此除應(yīng)精心喂養(yǎng)外,還要特別注意加強(qiáng)保溫、保濕等方面的管理。母鵝可連續(xù)使用5~6年。
雛鵝的選擇 出殼健壯雛鵝的卵黃和臍帶吸收好,毛干后能站穩(wěn),活潑,眼大有神,反應(yīng)敏感,叫聲有力,毛色光亮,用手握住頸部向上提時(shí),雙腳迅速收縮。對(duì)腹部較大、血臍、瞎眼等弱雛都要淘汰。由于雛鵝適當(dāng)外界環(huán)境的能力不強(qiáng),因此除應(yīng)精心喂養(yǎng)外,還要特別注意加強(qiáng)保溫、保濕等方面的管理。鵝絨是當(dāng)?shù)厝罕婐B(yǎng)鵝的主要產(chǎn)品之一,平均每只鵝可產(chǎn)羽絨240克,其中鵝絨為192。
詞條
詞條說明
把雞宰殺洗凈后,三種雞的差別就會(huì)較明顯。土雞皮膚薄、緊致,毛孔細(xì),是呈網(wǎng)狀排列的。仿土雞皮膚較薄、毛也較細(xì),但不如土雞。而快速型雞則皮厚、松弛,而快速型雞的膚色光潔度較大,顏色也偏白。青腳土雞性好動(dòng),適合散養(yǎng),耐粗糧,對(duì)氣候溫差反映較小,南北方均適合養(yǎng)殖。土雞和仿土雞燒好后肉湯透明澄,脂肪團(tuán)聚于湯汁表面,有香味,而快速型雞則肉湯較濁,表面脂肪團(tuán)聚較少。土雞性成熟時(shí)間較晚,受季節(jié)影響大,春天飼養(yǎng)的
習(xí)性: 1、產(chǎn)蛋。一般在頭年11月一次年5月為產(chǎn)蛋期。平均產(chǎn)蛋30-40枚/年,蛋重160-200g。 2、體重。成年公鵝7-8千克,成年母鵝6-7千克。8周齡仔鵝體重4.5千克左右,肉用仔鵝經(jīng)填肥后重達(dá)10-11千克。肥肝均重700-800克。羽絨每個(gè)在拔兩次毛的情況下,達(dá)350-450克。 3、朗德鵝繁殖。性成熟期180天。一般210天開產(chǎn),種蛋受精率在80%左右,母鵝有較強(qiáng)的就巢性,雛鵝成
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伊犁鵝體型中等,頭上平**,無肉瘤突起,頜下無咽袋,頸較短,胸寬廣而**,體軀呈扁平橢圓形,腿粗短,體型與灰雁非常相似。雛鵝上體黃褐色,兩側(cè)黃色,腹下淡黃色,眼灰黑色,喙黃褐色,脛、趾、蹼橘紅色,喙豆乳白色。成年鵝喙牙白色,脛、趾、蹼肉紅色,虹彩藍(lán)灰色。產(chǎn)區(qū)的地形東高西低,南北東三面環(huán)山,山谷東窄西寬,地勢(shì)向西敞開,境內(nèi)的地形、地勢(shì)、地貌較為復(fù)雜,構(gòu)成各種草場(chǎng)植被和生物群落。羽毛可分為灰、花、白三
土雞品種選擇無疑是中國境內(nèi)品種,中國幅源廣闊,各地都有本地特色品種。飼料很有講究,草雞必須是吃青草、蟲子、雜糧等“規(guī)范性飼料的”,吃配制復(fù)合飼料的不行。飼養(yǎng)人員較不能對(duì)其進(jìn)行“填鴨式”喂養(yǎng)。必須在寬敞的養(yǎng)殖場(chǎng)草地上,讓草雞主動(dòng)找食。優(yōu)質(zhì)的玉米應(yīng)達(dá)到以下檢測(cè)指標(biāo):水分含量**14%,破粒少于5%,霉粒少于2%,好粒在90%~92%之間,且其他雜質(zhì)很少。空氣是對(duì)雞肉質(zhì)量影響較大的因素,在壓抑環(huán)境下長(zhǎng)
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